滇西南山區農民施肥結構不合理、施肥方式落后、缺乏科學理論指導及技術,不能合理組織生產,盲目使用肥料,導致土壤酸化,加快土壤板結,不但影響玉米產質量提高,也不利于保護生態環境。通過玉米測土配方施肥技術,開展土樣采集和檢測,合理利用測土配方施肥指標體系成果,根據當地土壤特點制定相應的施肥措施,依據不同生長時期的特點針對性地制定施肥計劃,提升玉米產量和經濟效益,節約了成本,保護了生態環境。
在2006-2015年測土配方施肥項目基礎上,完成“3414”試驗15組,與測土配方施肥項目完成的試驗合并得到127個大組508個小組試驗結果,在分析玉米相對產量與土壤養分測試值關系基礎上,對玉米相對產量與土壤堿解氮、有效磷、速效鉀含量進行方程擬合,豐富和完善了“普洱市玉米施肥指標體系”。2014年在全市各縣(市、區)示范展示了1806.67 hm2(2.71萬畝),據10個點(2.25畝)現場測產驗收,每公頃平均產量9243 kg,較對照增產565.5 kg,增6.52%,減少不合理施肥量(純量)39 kg,節支1180.2元。2021年在寧洱縣寧洱鎮民主村開展玉米測土配方施肥示范區建設74.4 hm2(1116畝)。其中核心示范區7.73 hm2設在民主村頭酒房小組,在周邊村(小組)設置4個對比測產示范點66.67 hm2,荊竹林、陳家寨、溫泉村和水碓河各16.67 hm2,涉及農戶140戶。測土配方施肥示范區較常規施肥區每公頃增產879 kg,增9.37%,節本增效1072.5元。
應用測土配方施肥技術,玉米產量較常規施肥增產6.5%以上,化肥用量降低5%~10%,肥料利用率提高5%以上,增收節支1050元以上,測土配方施肥技術的基礎是土壤養分供應量的計算,通過科學準確的數據分析,掌握當地土壤養分含量,針對不同地塊施用不同肥料類型,采用合理有效的施肥配方,制定科學的施肥方法,不僅可以滿足玉米生長對養分的需求,避免肥料浪費、節省施肥成本,還可避免出現肥料不均衡的現象,保護耕地環境。
2017年“普洱市玉米施肥指標體系集成推廣”獲得2015年度云南省農業技術推廣獎二等獎。
通過“3414”試驗的處理1空白對照(CK),處理6全肥區(NPK),處理2、處理4及處理8缺素區(即PK、NK和NP),經實收計產,用缺素區產量占全肥區產量百分數即相對產量的高低來表達土壤養分的豐缺情況。根據普洱市土壤堿解氮、有效磷、速效鉀的測定值與玉米相對實際產量劃定等級,即相對產量<55%的土壤養分為極低、相對產量55%~65%(不含)為低、相對產量65%~75%(不含)為較低、相對產量75%~85%(不含)為中、相對產量85%~95%(不含)為較高、≥95%為高,從而確定適用于普洱區域玉米的土壤養分豐缺指標及對應的肥料施用數量。對該區域其他田塊,通過土壤養分測試,了解土壤養分的豐缺狀況,得出相應的推薦施肥量(見表1)。

表1 普洱市玉米土壤養分豐缺指標和施肥推薦指標(豐缺指標法)
化驗分析土壤養分是測土配方施肥的關鍵環節,主要測定土壤pH值、堿解氮、有效磷、速效鉀及有機質5項關鍵項目,其他測定項目根據具體情況進行選擇。要根據測定結果如實填寫化驗單,并將測定信息準確無誤地輸入該區域的土壤數據庫中,為后續配方施肥提供參考依據。根據土壤化驗數據,由專業農業技術人員和專家通過結合本區域玉米土壤養分豐缺指標和施肥推薦指標分析配比,制定科學合理的施肥方案,確定施肥標準和施肥量,給出施肥配方。具體來說,要結合土壤養分化驗結果,綜合考慮土壤供肥量、玉米需肥量、產量指標、肥料提供量及肥料利用率等因素,確定施肥配方。如按照畝產500 kg的目標產量計算,結合土壤養分狀況,滇西南山區玉米推薦施肥量為畝施純N 12.1~15.8 kg、P2O56.0 kg、K2O 3.8~5.8 kg。
與普洱市思茅區惠豐測土配肥中心合作,簽訂供銷協議,實行統一測土、統一配方、統一生產。
玉米生長過程可分為苗期、穗期和花粒期。幼苗期玉米對外部養分吸收較少,主要吸收種子存儲的養分,施肥重在提高營養吸收效率。玉米拔節和抽雄時期,玉米需要吸收養分較多,生長速度較快,施肥要注意營養的充分性,避免出現營養不良,花粒期是品質形成主要時期,應根據缺素癥狀,對應補充養分。
(1)基肥?;适侵冈诜N植前施入土壤的肥料,其主要功效是改善土壤環境,防止土壤板結,通常施用農家肥改善土壤成分,使其達到適合玉米正常生長的標準環境要求。注意肥料一次性施入后與土壤充分拌勻,避免傷到即將出苗的玉米。
(2)種肥。種肥是指隨玉米種子播種施用的肥料,種肥是最節約有效的施肥方法,種肥的施用既可獲得高產量也可降低種植成本。注意將肥料施入溝穴,避免傷到即將出苗的玉米,主要施用腐熟農家肥或適合的其他肥料。浸種、拌種、穴施等每一環節都要認真仔細。
(3)追肥。追肥可保障玉米生長發育所需肥料的補充,最佳追肥時期是苗期施用提苗肥,抽穗前大喇叭口期追施穗粒肥。
(4)施肥方法。滇西南山區玉米推薦施肥量為畝施純N 12.1~15.8 kg、P2O56.0 kg、K2O 3.8~5.8 kg?;十€施用配方肥40 kg、有機肥100~200 kg;苗肥施用配方肥余量及氮肥的20%;氮肥的80%作穗肥在大喇叭口期追施。
滇西南山區玉米種植地。
測土配方施肥技術要確保土壤樣品具有代表性,檢測數值要可靠,確定配方時要綜合考慮土壤養分校正系數、化肥利用率等因素,配合使用基肥、種肥、追肥的施肥方式。
普洱市土壤肥料工作站、寧洱縣農建站、普洱市思茅區惠豐測土配肥中心。