中小學勞動教育中非遺粵繡課程的開發與實施

文/中山市沙溪理工學校 彭利榮 高堯曦

勞動的美學價值不僅體現在勞動的成果上，更體現在勞動的過程中，只有積極、熱情地參加實際勞動的人才能真正體驗到勞動的美感與快樂。2020年3月20日，中共中央、國務院印發《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，強調要“引導學生樹立正確的勞動觀，崇尚勞動、尊重勞動，增強對勞動人民的感情，報效國家，奉獻社會”。如何引導中小學生熱愛勞動，滋養中小學生心靈，塑造正確的人生觀價值觀，結合實際情況開發適合本校的勞動教育課程，來提升學生的勞動知識與技能呢？這是當前各中小學校都在認真思考的問題。

中國的傳統手工藝以虔誠的工匠精神傳承了幾千年，而今天，現代工業文明的高速發展，機器取代人工已成為趨勢，許多傳承了幾千年的古老的傳統手工藝漸漸被機器代替，或是逐漸消失或束之高閣,尤其是年輕一代，許多人對非遺文化(如粵繡等)知之甚少。

在探討傳承與推廣非遺粵繡等傳統文化的同時，結合中小學生勞動教育的需求，設計出具有廣東特色的非遺粵繡等傳統文化與當地產業崗位技能相結合的手工體驗式課程，引導中小學生熱愛勞動，尊重勞動并長大后也能為當地經濟提供創造性勞動來助力鄉村振興。

一、粵繡簡述

粵繡，我國傳統刺繡中的四大名繡之一，入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。我國傳統刺繡的種類很多，其中的四大名繡為：蘇繡、湘繡、蜀繡、粵繡。此外還有各地特色刺繡和眾多的少數民族刺繡，共同匯聚成中國刺繡的體系。

刺繡“以布為紙、以線當墨、以針做筆”，是我國民間的傳統手工藝之一，古代稱為針繡；又因刺繡多為婦女所作，故名“女紅”。刺繡多以用針線在各種布料上織出多彩的圖案，其起源很早，在中國至少有二三千年歷史。堯舜之時，已有刺繡。

粵繡是廣東地區的代表性刺繡，主要指以廣東省潮州市和廣州市為生產中心的手工絲線刺繡的總稱，包括潮繡和廣繡兩大分支。粵繡起源于女性閨閣之技，其歷史最早可以追溯到唐代。廣繡發源于廣州及其古屬地南海、番禺、順德等地的民間刺繡工藝，以構圖飽滿、形象傳神、紋理清晰、色澤富麗、針法多樣、善于變化的藝術特色而聞名宇內。潮繡特別之處在于墊高繡，以構圖布局滿、圖案繁茂、場面熱烈、用色富麗、對比強烈、大紅大綠而著稱。

二、課程開發的構思

粵繡是傳統的手工藝，屬于“手工”類課程。關于“手工”類課程，國外勞動教育研究比較完善及常見。如德國中小學開設編織、縫紉等“輕手工”勞動課程，并且都有縫紉、編織類專用教室。芬蘭不僅擁有成熟的勞動教育課程和評級體系，而且開設的課程也包含以針織、縫紉、布藝為主的“手工”課程。日本中小學勞動教育享譽國際，明確要求在小學開設手工勞動課，并且力求做到與普通教育相結合。

如何將古老的傳統的粵繡引進中小學生勞動教育的課程中？

通過“可行性分析-確定內容-選擇教學和教育策略-實施課程-評估課程”等幾個階段進行課程的開發，同時設計與開發和中小學生生活相關的內容，結合粵繡的工藝技法，每個課程以完成某個刺繡手工項目為教學主線，教學過程以動手實踐、交流探討為載體，以掌握技能為目的，課程與課程之間的技法可以交叉，課程內容展現形式不同，這樣可以形成系列課程，同時又可以不斷深化技藝，達到傳承粵繡文化的目的。

三、課程開發的實踐過程

(一)可行性分析

在中小學生勞動教育課程開發過程中，對實施粵繡手工教學進行可行性分析，才能更好地探討如何將粵繡技藝切入勞動教育課程中(表1)。

表1 需求一覽表

(二)確定內容

在可行性分析后，對中山沙溪本土特色、當地傳統文化進行挖掘與分析，發現粵繡中有一種珠繡工藝，在當地服裝產業中一直存在。

珠繡是粵繡中“潮繡”的一種工藝，早在先秦文獻中有用朱砂涂染絲線，在素白的衣服上刺繡朱紅的花紋的記載，有“素衣朱繡”“袞衣繡裳”“黻衣繡裳”之說。此時說的“朱繡”指的就是珠繡。珠繡，又稱“穿珠繡”“緝珠繡”,作為傳統刺繡中的輔助裝飾性針法，其技藝形式可追溯至粵繡中潮繡的釘珠繡和蘇繡變體繡中的穿珠繡。中山沙溪多年前就以衣服刺繡而聞名，沙溪珠繡服裝將傳統的刺繡工藝及時地嫁接到了時尚服飾的設計，因此暢銷美、法、意等國。至今，中山沙溪仍保留著傳統珠繡工藝，但人們對其了解較少。因此，選擇粵繡中的珠繡工藝作為課程內容主線，以技法融合當地傳統文化(民俗文化、產業文化)來開發課程。

(三)設定目的與目標

目的：通過學習，引導中小學生了解粵繡文化，并逐漸掌握粵繡技藝方法，實現熱愛勞動、熱愛傳統文化及傳承粵繡文化的目的。

目標：在課程結束時，中小學生能掌握粵繡中珠繡的技法，同時獨立完成一件粵繡作品。

(四)選擇教學和教育策略

一是簡化傳統技藝流程。對于毫無刺繡經驗的中小學生來說，傳統刺繡工藝學習難度太大，不符合該年齡階段的學生特點。為此，刺繡入門先以掌握“穿針走線”的技能為主，改變在家庭中不會使用針線的情況，增強勞動的體驗感。

簡化學習刺繡技藝過程(如圖1)，能力強的孩子按照步驟一點點學，領悟能力差一點的孩子不需要掌握所有，只需要能一眼分辨出這是什么技法。學生在親身體驗中深入了解非遺粵繡，逐漸掌握其技藝，從而達到傳承和推廣的目的。

圖1 簡化學習刺繡技藝過程

二是做中學，學中做。有研究表明：一個人的知識80%來自于親身體驗。教師手把手輔導學生，在開放民主的學習環境中實現“做中學、學中做”，完成“提出問題-發現問題-解決問題”的過程，再引導學生掌握自己喜歡的技法，這樣由淺入深地逐漸培養中小學生的耐心、細心以及專注力。

(五)實施課程

一是結合當地民俗文化、產業文化開發粵繡課程資源。將中小學生身邊常見的民俗文化、當地服裝產業文化的內容蘊含在內，如沙溪特色四月八、鶴舞等。粵繡搖身一變，成為中小學生喜聞樂見的內容，提升熟悉度，增強體驗感。課程內容如表2所示。

表2 非遺粵繡·珠繡課程內容設計

二是獲得優秀師資及培訓基地設備設施的支持。聯合當地政府部門，集合當地非遺傳承人、民間藝人、職教與中小學優秀師資、企業技師等人員共建課程，確保師資充足。同時，利用職教培訓基地設備設施共同推進課程的實施。

三是延伸課程內容的教育意義。傳統手工藝走進現代生活，走進中小學生的學習中。走進并不是意味著改變傳統手工藝，而是符合中小學生的生活習慣與審美，非遺保護既要傳承手工藝的技藝和文化基礎，又要有當代的提升和變化。所以，設計課程內容就必須有經得起推敲的教育意義。

如圖2、圖3所示，將廣東醒獅文化與粵繡技藝相結合。廣東醒獅是舞獅的一種，屬于中國獅舞中的南獅。自古以來被認為是驅邪避害的吉祥瑞物，每逢節慶，或有重大活動，必有醒獅助興，長盛不衰，歷代相傳。醒獅原名為“瑞獅”，意為吉祥如意，直到鴉片戰爭的戰火蔓延到南方，因為“瑞”字方言諧音“睡”，具有民族憂患感的佛山人便將其改為“醒獅”，寓意醒獅醒國魂，擊鼓振精神。該課程既包含了粵繡技藝的傳承與推廣，又通過廣東醒獅這種獨特的中華民族藝術的魅力和自強不息的精神潛移默化地教育與引導中小學生。

圖2 廣東醒獅

圖3 以醒獅為主題的粵繡珠繡技法

四是預測及解決課程中出現的問題。當代許多中小學生在家里已經弱化了勞動的技能，比如做針線活的能力不足。粵繡第一次課學習基本知識(穿針走線)，課堂上有可能會出現學生拿起針線不清楚如何穿的情況。授課對象層次不一影響教學進度，一堂短暫的40分鐘的課堂，也無法呈現預計的成品。因此，在設計課程內容時，需要考慮學生層次不一的情況。

短時間內形成成品，可促進中小學生獲得成功感，提升學習的興趣。那么短時間內如何在做中學、學中做中呈現從構思到成品的過程？這是值得授課教師思考的問題。如果學生層次水平低，那么，可以用合作的方式推進，合作意味著要將課程內容的成品分成多份來完成，對于完整體現刺繡作品來說是比較困難的，那么是否可以通過其他方式展現？為了吸引中小學生的興趣，并盡快掌握入門技巧，必須將傳統技藝簡化，以體驗為主，

五是聯合相關部門開展課程推廣。 通過聯合相關政府部門免費開放公益課程，或是通過微信公眾號等自媒體進行宣傳，同時聯合中小學校推送免費送教上門的課程等，以此獲得更多的對課程的反饋，提升教學效果。

(六)評估課程

一是通過教學成果來評定課程的效果。每次課程結束必有成品，如課前設定的目標一樣，以成品來呈現教學的效果。 二是通過滿意度來評估教學成效。課程結束后，讓中小學生對課程設置、課程設計、教師教學等方面進行評價，作為評定課程的教學成效的必要條件。

四、實踐啟示

非物質文化遺產是培養社會主義核心價值觀的重要途徑，是民族文化基因的當代活化石。以開發中小學生勞動教育課程為契機，傳承和推廣非遺粵繡，通過了解、學習、動手實踐，引導中小學生重新認識中國悠久的歷史和燦爛的古代文明為中華民族留下的極其豐富的文化遺產，真正體會什么是“工匠精神”。與粵繡這種古老的手工藝親密接觸，增強中小學生對文化多樣性和人類創造力的尊重，提升文化認同、文化理解、文化自信，培養學生保護和傳承傳統文化的責任感和使命感，在傳承和發展中塑造靈魂，從而促使他們成為文化的傳承者，特別是對當地服裝產業的人才支撐也起到不可忽視的作用。