三年以來,我們對中國白酒香型做了系統深入的研究,從其概念提出到演變的歷史過程、各種香型的工藝和釀造環境、微量成分、酒體風格、品鑒等多個角度形成了系統的認識。相信這是對廣大白酒消費者來講最為實用的知識。全文篇幅較長,擬分三期刊登完畢,本期刊登的是其第一部分,請教廣大讀者提出寶貴意見。A99AF84D-7B84-430C-8667-4B83EA1C63E7
休閑讀品·天下2022年1期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現代工業經濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
9《現代食品》2024年4期
10《衛生職業教育》2024年10期
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