巧設(shè)活動，提升概念教學(xué)的有效性

趙紅生

[摘? ?要]文章闡述教師應(yīng)將生物概念融入教學(xué)中的“引入”“建立”“鞏固”等環(huán)節(jié)，通過開展各類教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激活學(xué)生的思維，以提升概念教學(xué)的有效性。

[關(guān)鍵詞]生物學(xué);概念教學(xué);有效性

[中圖分類號]? ? G633.91? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]? ? A? ? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058（2022）06-0061-03

《義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》（以下簡稱課標(biāo)）指出，教師在教學(xué)中一定要突顯核心概念。課標(biāo)在表述每一個(gè)主題核心內(nèi)容后，均設(shè)置了有關(guān)重要概念的欄目，要求教師在教學(xué)中增加關(guān)于概念教學(xué)的內(nèi)容。生物學(xué)重要概念處于學(xué)科的重要位置，包括對生命基本現(xiàn)象、規(guī)律、理論的闡釋，對學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)相關(guān)內(nèi)容具有重要的奠基作用。初中生物教材綜合性強(qiáng)、涉及面廣，出現(xiàn)的概念多。部分學(xué)生思維能力較弱，這給他們學(xué)習(xí)生物概念帶來較大的局限性。筆者認(rèn)為，在生物概念教學(xué)中，教師可以通過各類教學(xué)活動激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，從而提升概念教學(xué)的有效性。

一、影響學(xué)生學(xué)習(xí)重要概念的原因

實(shí)際上，影響學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)重要概念的原因之一是學(xué)生自身想法的固化。部分學(xué)生生活范圍較狹窄，缺少社會實(shí)踐，對一些真實(shí)的生物現(xiàn)象缺乏深入的了解，平時(shí)只通過短視頻、電視或者報(bào)刊進(jìn)行片面的了解，這就會使他們對生物學(xué)概念形成不準(zhǔn)確甚至是錯(cuò)誤的認(rèn)識。例如，有的學(xué)生認(rèn)為甜的就是糖類;有的學(xué)生分不清DNA和RNA以及單位核酸之間的關(guān)系。不準(zhǔn)確的概念認(rèn)知一直存在這些學(xué)生的腦海中，會讓他們在進(jìn)行生物學(xué)習(xí)時(shí)遇到很大的阻礙。引導(dǎo)學(xué)生理解并掌握生物學(xué)重要概念，是教師的教學(xué)目標(biāo)之一。從根本上分析一些學(xué)生在考試中失分的原因，是他們對重要概念的理解有誤。教師要想提升學(xué)生的解題能力，就要加強(qiáng)概念教學(xué)。為了加強(qiáng)概念教學(xué)，教師必須認(rèn)真分析，深入思考，采用多元化的方法進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中更好地掌握生物學(xué)重要概念。

二、“引入”教學(xué)環(huán)節(jié)中開展的活動

（一）即時(shí)活動

根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)情，教師可在課堂上開展和調(diào)整教學(xué)活動。例如，教師在教學(xué)“反射”概念前，先讓學(xué)生進(jìn)行了兩個(gè)活動。活動一：打手。兩名學(xué)生為一組，每個(gè)學(xué)生將左手背在身后，向?qū)Ψ缴斐鲇沂帧W(xué)生甲右手掌心朝下，學(xué)生乙右手掌心朝上（即兩人右手掌心相對），兩掌上下相隔一拳。甲快速拍打乙的手掌，若乙未及時(shí)躲閃被打中，則甲勝。活動二：扎手。找一名學(xué)生將雙手背在身后。筆者站在這個(gè)學(xué)生的身后，拿出牙簽展示給其他學(xué)生看（不讓背手的學(xué)生看到）。用這根牙簽輕輕扎這個(gè)學(xué)生的手，讓大家觀察他的反應(yīng)。活動完成后，筆者和學(xué)生一起分析活動現(xiàn)象。學(xué)生很容易便理解了“拍打手掌”“用牙簽扎手”是刺激，“躲閃”“縮手”是反應(yīng)，從而總結(jié)出通過神經(jīng)系統(tǒng)對刺激發(fā)生反應(yīng)的現(xiàn)象就是反射。

（二）實(shí)踐活動

在教學(xué)中，教師要充分利用實(shí)物標(biāo)本、模型、課本插圖和生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)活動情境。例如，進(jìn)行種子的結(jié)構(gòu)——“胚”的概念教學(xué)時(shí)，教師可引導(dǎo)學(xué)生觀察事先浸泡好的大豆的外形，認(rèn)識種子的瘢痕——種臍;然后按順序講解，讓學(xué)生認(rèn)識胚芽、胚軸、胚根和子葉;再拿出事先培養(yǎng)出的大豆幼苗，引導(dǎo)學(xué)生一一對應(yīng)種子的結(jié)構(gòu)和幼苗的各部分，以使學(xué)生認(rèn)識到胚是幼小植物體的雛體，是種子的主要部分。學(xué)生在觀察中可以發(fā)現(xiàn)生物環(huán)境與非生物環(huán)境之間相互依存的關(guān)系，所有物種共同構(gòu)成了一個(gè)整體，從而明確生物系統(tǒng)的建構(gòu)和生物環(huán)境與非生物環(huán)境息息相關(guān)。

（三）觀察活動

教師在實(shí)驗(yàn)演示、實(shí)物觀察、掛圖分析等過程中提出問題，讓學(xué)生帶著問題進(jìn)行學(xué)習(xí)，以使學(xué)生更好地形成感性認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生的興趣以及想象力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。例如，教學(xué)“蒸騰作用”這一概念時(shí)，教師可在蒸騰作用演示實(shí)驗(yàn)過程中，提出以下問題：為什么要往兩個(gè)試管的水中滴植物油？塑料袋內(nèi)壁的水珠從何處來？學(xué)生帶著問題觀察，可以直觀地理解蒸騰作用是植物體內(nèi)水分以水蒸氣形式散發(fā)到體外的過程。

三、“建立”教學(xué)環(huán)節(jié)中開展的活動

（一）學(xué)習(xí)比較活動，分析概念異同

生物概念之間通常有明顯的關(guān)聯(lián)，有可能意義相近，也有可能意義相反。在教學(xué)過程中，教師要指導(dǎo)學(xué)生對一些概念進(jìn)行對比、歸類，以揭示概念之間的內(nèi)在聯(lián)系及本質(zhì)區(qū)別，使學(xué)生掌握的概念知識清晰化和系統(tǒng)化。例如，教學(xué)完光合作用與呼吸作用的知識后，教師可讓學(xué)生列表從原料、產(chǎn)物、條件、場所、物質(zhì)和能量變化等方面對它們進(jìn)行比較。這樣做不但能讓知識脈絡(luò)更加清晰，而且能讓學(xué)生認(rèn)識到光合作用和呼吸作用相互聯(lián)系、相互依賴。教師最好讓學(xué)生運(yùn)用列表或作圖的方式完成這類整理活動。學(xué)生在作比較時(shí)有可能不夠全面甚至出現(xiàn)差錯(cuò)，教師應(yīng)及時(shí)予以糾正。這樣既能調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，明晰概念的內(nèi)涵和外延，又能幫助學(xué)生構(gòu)建知識框架，形成知識網(wǎng)絡(luò)。

在教學(xué)中，教師還可以用類比的方法使抽象的概念形象化，拉近學(xué)生與概念之間的距離，便于學(xué)生理解。例如，講解光合作用的知識時(shí)，教師可把綠葉比作工廠，把葉片的表皮細(xì)胞比作圍墻，把葉片上的氣孔比作大門，把葉肉細(xì)胞比作車間，把葉綠體比作機(jī)器，把二氧化碳和水比作原料，把有機(jī)物和氧氣比作產(chǎn)品。又如，講解免疫系統(tǒng)吞噬細(xì)胞的作用時(shí)，教師可把病原體比作犯罪嫌疑人，把吞噬細(xì)胞比作警察，一旦有“犯罪活動”（病原體侵入人體），“警察”（吞噬細(xì)胞）就會立馬出警。這樣的類比對學(xué)生理解概念是非常有利的，但注意所作比喻一定要貼切，本體和喻體之間要存在較強(qiáng)的相似性。只有這樣，抽象的概念才會變得具體形象。

學(xué)生通過對比、歸類，能聯(lián)結(jié)不同的概念構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)體系，深化對概念的理解，強(qiáng)化對概念知識的遷移運(yùn)用。教師引導(dǎo)學(xué)生將零散的知識系統(tǒng)化，厘清各概念之間的關(guān)系并進(jìn)行橫向和縱向的比較、歸納，以最大限度地幫助學(xué)生清除學(xué)習(xí)概念的障礙。

（二）參與課堂活動，把握概念中的關(guān)鍵字詞

生物學(xué)概念是用簡練的語言概括出來的，這些語言都經(jīng)過認(rèn)真推敲并有特定的意義，能體現(xiàn)出事物的本質(zhì)特征。學(xué)生要想理解概念的本質(zhì)，必須從理解這些語言中的關(guān)鍵字詞入手。例如，教師在教學(xué)“相對性狀”的概念時(shí)，讓學(xué)生根據(jù)課本提示的八種性狀，進(jìn)行自我檢查并將結(jié)果列表記錄下來，檢查完畢后請全班學(xué)生起立，讓一名學(xué)生逐項(xiàng)報(bào)告自己的檢查結(jié)果。在報(bào)告者逐項(xiàng)報(bào)告檢查結(jié)果時(shí)，要求本項(xiàng)結(jié)果和報(bào)告者不一樣的學(xué)生坐下。學(xué)生通過此項(xiàng)活動認(rèn)識到同一性狀有不同的表現(xiàn)類型，總結(jié)出相對性狀是“兩同”“一不同”，即同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)類型，其中，“兩同”“一不同”需進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。這樣學(xué)生能有效把握概念的關(guān)鍵，同時(shí)能把思維引向深入。

（三）體驗(yàn)探究活動，理解概念內(nèi)涵

學(xué)習(xí)概念是學(xué)生掌握、理解并遷移運(yùn)用概念的總體過程。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)概念最好的方法就是開展探究式學(xué)習(xí)。例如，教師教學(xué)“植物細(xì)胞吸水和失水”時(shí)，讓學(xué)生把大小相同的兩根蘿卜條分別放到清水和濃鹽水里，20分鐘后再觀察蘿卜條的變化。學(xué)生發(fā)現(xiàn)放在清水里的蘿卜條更加硬挺、脹大，而放在濃鹽水里的蘿卜條軟化、縮小了，這說明植物細(xì)胞可以吸水，也可以失水。教師在實(shí)驗(yàn)中向?qū)W生提出“植物細(xì)胞在什么條件下會吸水或失水呢？”“植物細(xì)胞的細(xì)胞液有一定濃度嗎？”“往鹽水中加入少量的水，濃度將變大還是變小？”等問題，充分激發(fā)學(xué)生的探究興趣，引起學(xué)生的討論，啟發(fā)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)來證明自己的觀點(diǎn)。學(xué)生只有親自進(jìn)行探究，才可以得出結(jié)論，最后總結(jié)出：植物細(xì)胞液的濃度大于外界環(huán)境溶液濃度時(shí)細(xì)胞吸水，反之細(xì)胞失水。

教師讓每個(gè)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)，促使學(xué)生主動思考實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)步驟的含義。這樣的學(xué)習(xí)過程必然是一個(gè)探究的過程。學(xué)生在探究的過程中產(chǎn)生體驗(yàn)和感悟，對概念的學(xué)習(xí)和理解有很大幫助。

（四）巧用多媒體，將抽象的概念形象化

教師可利用多媒體，制作精美的課件，結(jié)合圖、文、聲、像等展示多種能刺激學(xué)生感官的內(nèi)容，讓課堂教學(xué)的直觀性、可感性更強(qiáng)。例如，教師在教學(xué)“反射弧”時(shí)，利用多媒體演示“神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)過程”;在教學(xué)“眼的結(jié)構(gòu)”時(shí)，則利用多媒體演示“瞳孔大小的調(diào)節(jié)”“晶狀體曲度的變化”“視覺的形成”“血液循環(huán)途徑”等內(nèi)容。教師通過演示課件及提示講解，充分調(diào)動學(xué)生耳、眼、腦等器官投入學(xué)習(xí)，使抽象的概念形象化，以激活學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而收到了良好的教學(xué)效果。

四、“鞏固”教學(xué)環(huán)節(jié)中開展的活動

（一）提要點(diǎn)活動

教師要將一個(gè)完整的概念科學(xué)地進(jìn)行細(xì)化和解構(gòu)，形成幾個(gè)要點(diǎn)，從而讓學(xué)生深刻理解概念的內(nèi)涵和外延等。例如，“條件反射”的概念包含以下幾個(gè)要點(diǎn)：1.對象（具有神經(jīng)系統(tǒng)的動物）;2.形成（后天學(xué)習(xí)）;3.條件（在條件刺激下）;4.實(shí)質(zhì)（產(chǎn)生有規(guī)律性的反應(yīng)活動）;5.神經(jīng)活動（高級）;6.神經(jīng)中樞（大腦皮層）;7.意義（適應(yīng)多變環(huán)境）。

（二）示錯(cuò)活動

在概念教學(xué)中，教師可錯(cuò)誤地展現(xiàn)與學(xué)生容易弄錯(cuò)的概念相關(guān)的信息，然后讓學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題并加以修正。例如，教學(xué)“基因型”“表現(xiàn)型”的概念之后，教師可以給學(xué)生列出一些錯(cuò)誤信息，如“基因型相同，表現(xiàn)型一定相同”“表現(xiàn)型相同，基因型一定相同”等;教學(xué)“相對性狀” 的概念后，教師可以列出“小明和小輝都是雙眼皮”“綿羊的毛腿和細(xì)腿”“玫瑰花的紅色和月季的黃色”等錯(cuò)誤信息。教師在呈現(xiàn)這些錯(cuò)誤時(shí)可故意暫停教學(xué)活動，以暗示學(xué)生此處是有錯(cuò)誤的。在學(xué)生發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤并加以修正后，教師要及時(shí)給予評價(jià)，告知學(xué)生對錯(cuò)，以免學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知混亂。對于學(xué)生無法發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤，教師要重點(diǎn)分析錯(cuò)在什么地方，為什么會錯(cuò)，應(yīng)該如何進(jìn)行修正。這種教學(xué)活動能產(chǎn)生警示作用，通過示錯(cuò)、找錯(cuò)、析錯(cuò)、糾錯(cuò)等環(huán)節(jié)，進(jìn)一步深化學(xué)生對概念的理解，讓學(xué)生加深對易錯(cuò)點(diǎn)的印象。

（三）圖示、圖解類活動

教師可將一個(gè)概念和與其相關(guān)聯(lián)的概念，根據(jù)概念之間的包容、并列以及其他邏輯關(guān)系整合在一起，形成體系。例如，細(xì)胞核—染色體—DNA—基因—性狀，細(xì)胞—組織—器官—系統(tǒng)—?jiǎng)游矬w，神經(jīng)元—神經(jīng)纖維—神經(jīng)，抗原—抗體—特異性免疫等。教師在總結(jié)章節(jié)內(nèi)容的時(shí)候，可用圖示的方法把相關(guān)概念相結(jié)合，以幫助學(xué)生掌握這些概念間的關(guān)系。利用圖示可使概念直觀化、形象化，使相關(guān)概念之間的關(guān)系可視化。教師可布置一些圖示、圖解類的作業(yè)，讓學(xué)生在相關(guān)提示下自己梳理學(xué)過的概念，構(gòu)建完善的概念體系和知識網(wǎng)絡(luò)，并通過觀察學(xué)生的完成情況，了解他們對概念的掌握程度。

（四）巧記活動

簡單來說，概念是需要學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上記憶的，記憶也需要掌握一定的方法，如比較記憶法、要點(diǎn)記憶法、列表記憶法、圖示法、順口溜法。如有學(xué)生在學(xué)習(xí)“肺通氣”后，編寫了這樣的順口溜“肌縮胸?cái)U(kuò)氧氣來，肌張胸縮廢氣去”，在學(xué)習(xí)“心臟結(jié)構(gòu)及相連血管”后編寫了這樣的順口溜“上房下室，房連靜室連動，左室主動右室肺，左房肺靜右房腔”等。有些內(nèi)容學(xué)生可少記，例如，關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，只需記住胃只吸收部分水和酒精，大腸只吸收部分水、無機(jī)鹽和維生素，而其余物質(zhì)都由小腸吸收。掌握記憶和總結(jié)概念的方法后，學(xué)生可大大提高學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)的效率。

總之，教師開展教學(xué)活動的目的是讓學(xué)生在生動、具體的情境中進(jìn)行觀察、操作、猜想、推理、交流等。各種活動的方式是相互聯(lián)系、相互補(bǔ)充甚至相互重疊的，作用也是多方面的。教師在教學(xué)生物學(xué)概念的過程中，要持有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平和生物學(xué)概念的特點(diǎn)，積極地幫助學(xué)生準(zhǔn)確理解各個(gè)概念的內(nèi)涵，以最大限度地提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識的積極性，提升生物學(xué)概念教學(xué)的有效性，為培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)助力。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?]

[1]? 劉恩山，張穎之.課堂教學(xué)中的生物學(xué)概念及其表述方式[J].生物學(xué)通報(bào)，2010（7）：40-42.

[2]? 中華人民共和國教育部.義務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2012.

[3]? 舒瑞陽，劉海濤.“打比方”在生物教學(xué)中的作用[J].中學(xué)生物教學(xué)，2017（5）：22-23.

（責(zé)任編輯? ?李琪琦）