植物優雅

無論是服務于太空旅行的促骨骼生長的轉基因萵苣，還是滿足于填肚子的轉基因大豆，植物對于人類身體的重要性都不言而喻。事實上，人類的文字、貿易以及社會組織結構都深受植物的影響。

BBC開年紀錄片《綠色星球》，揭示了植物世界的慘烈競爭。某種意義上，人類和植物也是競爭者。過度追求美味、不珍惜自然環境，最后會反噬人類自身。

包含糧食安全的社會秩序，也是文明的基石之一。俄烏兩大“糧倉國”交戰，亞非許多國家受傷。糧食產業的內在危機，更要追溯到大國及大公司攫取權力和利潤的永動機制。

神奇的能源型植物，如苦配巴、續隨子、油桐樹、鼠憂草，以及金雞納樹、黃花蒿和紫杉醇等藥用植物，總讓人驚嘆不已。而人稱“綠色黃金”的茶葉，參與塑造了全球化的最初模樣。如今，亞洲和非洲的茶葉生產占世界產量的近97%。而在中國，一個新的奶茶王國正快速崛起。

不同的文明對植物的“塑造”各有千秋。從巴比倫空中花園、法國凡爾賽宮苑到英國霍華德莊園、中國拙政園，各異的植物“搭配”豐富了精神層面的審美。作為中高端家具常用木，白蠟木、白橡木、櫻桃木、黑胡桃木等北美材，備受新中產歡迎。

草長鶯飛的季節，萬物萌動競自由，但愿植物優雅、人世安穩。

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