火龍果種植的現狀與對應措施

甘保向

摘要：火龍果一般生長在熱帶或者亞熱帶地區，是當前較為新興的水果品種之一。同時火龍果自身具有較多的營養物質，并且還具備保健的功效，因此更加受消費者的喜愛。火龍果在種植過程中為了確保質量和高產問題，需要應用相應的種植技術，對此項工作進行支持。基于此本文對火龍果種植的現狀和對應措施作出了分析，主要從目前我國火龍果種植技術入手，針對種植過程中出現的各類問題，進行討論并且給予解決措施，以此優化我國火龍果種植質量，保證火龍果高產。

關鍵詞：火龍果;種植;現狀;對策

引言：火龍果最早來自南美洲，被當地人作為食物，或者一種具有觀賞性價值的水果，后在九十年代被我國引入。在臺灣地區引入火龍果后陸續被引入到全國各地，最早出現在我國南方地區種植，后被成功移植到我國北方大棚內。在研究過程中我國研究人員發現，火龍果是一種膳食纖維較多，并且低脂肪的水果，具有一定保健效果，自身營養成分較高。其中無論是果實還是花莖都具有較高的營養價值，最主要的功效如下：首先是解毒功能，其次是美容潤肺功能，適當的食用還可以降低人們體內的血糖血脂，對于便秘人群而言，還具有一定緩解效果。當前由于火龍果自身的功能和優勢，也被應用在美容產品和酵素產品之中，紅心火龍果還可以將其制作成為食用色素。

一、我國火龍果種植情況

（一）品種栽培

火龍果的種類較為不同，可以將其分為幾個類別：首先是紅心火龍果，其次是白心火龍果。隨著我國科技的不斷發展，又研發出了粉肉火龍果，和紫紅肉的火龍果和黃皮黃肉火龍果，火龍果種類逐步形成了多樣化的趨勢。雖然種類繁多，但是在我國流通較為廣泛的是紅肉和白肉兩個品種的火龍果。

（二）生長條件和特性

由于火龍果屬于熱帶水果，所以自身較為喜愛陽光，整體抗寒能力較弱，對于高溫的抵抗能力較強。但是對于種植地的要求并不嚴格，可以將其種植在平地活著沙石中，因其火龍果屬于根系植物，所以莖具有攀附的功能，一般情況下根系培育的深度可以達到八米之內。火龍果是一種兩性花，所以處于雌雄同體的狀態下，可以滿足自花授粉的需求。針對此火龍果產果效率較低，人工授粉更容易讓其達成產量，但是人工授粉工作需要嚴格控制，以此才可培育出不同品種的火龍果。隨著自身親和力的不斷低下，白肉火龍果更能滿足結果效率，一般情況下火龍果開花會在三十五天和四十天左右。

（三）栽培方法和繁殖方法

火龍果的繁殖一共有四種方式：嫁接、種子、種植、扦插育苗等。針對上述方法研究結果表明，種植的對于火龍果繁殖具有一定影響作用，在種植過程中選擇河沙泥土進行種植，整體效果較為良好，并且幼苗的成長速度較快。我國研究人員在繁殖和栽培方法方面進行研究，主要育苗技術進行優化，結果表明扦插育苗的方式更為便捷，并且在繁育能力和速度方面也具有一定優勢，整體較為容易掌控，所以更適合大范圍種植[1]。

（四）種植技術

火龍果在栽培過程中更適合應用水泥柱進行培養工作，其四周都可以進行育苗工作，以此確保火龍果可以順著柱體進行攀爬。但是水泥柱之間的距離需要得到控制，一般情況下具體的距離需要結合實際環境進行合理設定。水泥柱上需要鋼絲對其進行固定，并且還需應用其他輔助工具，以此便于火龍果的生長。

（五）病蟲防治

病蟲害防治工作需要在生產方面進行研究，以此采取較為綜合的防治方案。對于品種的選擇而言，盡可能選擇抗蟲害能力較強的品種進行種植，以此保證育苗的成功率。對于防治工作也需選擇多個方式進行互換，以此降低病蟲的抗藥性能力。藥物的選擇要符合我國相關標準。

二、火龍果栽培過程中存在的問題以及發展建議

（一）存在的問題

火龍果在培育過程中涉及到了大量的人力物力資源，因此整體投入較大，對于氣候環境的要求較高，所以我國種植火龍果主要集中在廣西、廣東、云南丶海南等亞熱帶氣候的省份，栽培時間短，規模較小。歸義鎮在2013年開始有農民自發引進種植，經過十年的發展由原來的不到十畝，到現在種植面積為一千多畝，政府培育了安安農業，鳳語莊園為龍頭企業，成立安鳳火龍果專業合作社，我鎮的火龍果種植水平得到了很大的提高。火龍果是一種較為新興的產品，產業發展缺乏整體規劃，農戶果園選址不科學，存在排水不暢與糧爭地的情況。栽培技術落后，潰瘍病，根腐病，果實蠅比較嚴重，小果多產量低。缺乏品牌意識，大部分都是在地頭賣統果，賣價低銷售渠道不暢，只有安安農業經過分揀，禮盒包安裝再買，并有網上銷售平臺。火龍果專業合作社的功能得不到充分發揮，農戶習慣單打獨斗分散經營，缺乏抱團取暖，規模化經營意識，種植戶之間勾通交流少。

對于火龍果產業種植技術研究方面，由于科學技術問題，整體科技力量儲備較為薄弱，因此不能進行針對性的火龍果種植工作，并且也讓整體種植工作處于不合理的狀態下。此類問題主要由管理人員造成，很多工作并不能得到良好的控制，也沒有科學依據，因此果實的產量好的種植工作均不夠完善，也就不能得到相應的目標需求。

（二）發展建議

想要提升我國火龍果種植質量和效率，相關研究人員需要先從種植技術入手，強化品種的選擇，并且不斷加強水平能力的提升，確保各個地區優良品種的種植力度，保證火龍果育苗市場的發展。加強引導，進行火龍果園的合理布局，建園科學，結合中央禁止耕地非糧化精神，引導火龍果種植向附近有水源的山坡發展，推廣節水灌溉技術。對于栽培技術方面也應該根據需求，結合不同地區差異，對土壤進行分析，以此選擇合適的品種進行種植，整體要以種植的實際情況為主，后續強化化肥的使用，盡可能保證科學施肥，以此對其進行研究。針對宣傳工作，技術人員需要加大宣傳力度，實現火龍果的高產目標。有關部門也需加大投入，確保合作社和龍頭企業滿足發展需求，提高支持力度，實現技術培訓和多渠道學習目標，以此提升種植人員自身能力，從而完善火龍果的種植工作[2]。

結論：綜上所述，火龍果是一種較為新興的水果產品，目前我國火龍果在培育過程中仍然會出現各類問題，并且在培養過程中也會出現一定的局限性;但是當前市場供不應求，為了平衡需求和供應之間的關系，相關研究人員需要加大自身研究力度，減少差異性存在，在保證質量的前提下進行種植管理水平的提升，以此完善火龍果的種植工作。所以不斷研究火龍果的種植工作保證火龍果的質量和產量，以此推動我國水果行業的發展，在一定基礎之上還可以促進社會經濟的發展，讓其成為我國經濟的重要組成部分。

參考文獻：

[1]彭睿文，周忠發，黃登紅，等.基于多因子分析的高原山區火龍果種植適宜性評價[J/OL].中國農業資源與區劃：1-11[2022-02-11].

[2]陸樹華，譚艷芳，李冬興，等.廣西巖溶地區火龍果生態產業的培育及其發展[J].廣西科學，2018，25（05）：524-531+633.