◎秦益霖,史金虎,王 勁,王海燕,薛 驍,杜 嫣,吳 冰,巫夢馨,蔡廷偉,高勇忠
在實現中華民族偉大復興中國夢的新時代,全域旅游、文旅融合、產城融合深刻演變,急需職業學校培養大量“有理想、有擔當、有本領”的文旅人才。從2013年起,常州旅游商貿高等職業技術學校舉全校之力下出先手棋,為城市文旅形象代言,為引領文旅產業發力;亮出責任擔當旗幟,激發師生形成其與學校、產業、城市是一個共同體的意識;顛覆傳統儲備式教學系統,著力打造“‘如境’導航、擔當在線、服務賦能的師生校產城共成長育人體系”,經過四年實踐檢驗,成果獲2021年江蘇聯合職業技術學院教學成果特等獎。
該育人體系由目標、路徑、教學三系統組成。一是“如境”導航目標系統。學校創造性地提出“如境”教育觀,架構人生成長四重境界,引導學生將個人成長與行業、區域發展關聯起來進行定位,確立學生“三有”“五美”成長目標,建立面向人人的教診改“五美畫像”評價體系,涵養學生通往人生高境界的思想自覺。二是擔當在線路徑系統。學校開建“校景合一”的“常州之窗”校園文化景點,創立常青藤產教融合企業、常州菜研究院、常州旅游文化研究院、如境酒店等自主可控平臺,開列共同成長清單,創立可感、可學、可為的服務產城的微項目,將學生個人成長小路徑統一到校產城共發展的大路徑中,促進學生形成為產城發展擔當的行動自覺。三是服務賦能教學系統。學校組建“兩棲”“三創”教學團隊;開發綜合運營課程;依據服務績效建立階梯式教學評價標準;創設“三階段、雙循環”的“莫比烏斯環”教學流程,將職業教育教學中的多維矛盾進行因果互換,化矛盾為同向融合的雙循環;將學生真本領培養與服務輸出過程首尾相連,實現師生成長與校產城發展閉環銜接,形成師生在服務實踐中共成長的學習自覺。
該育人體系將學校立德樹人、教學研究、文化傳承、社會服務、國際交流五大使命巧妙地融為一體。通過創新實踐,學校走出了4名全國最美中職生、常州高星級酒店90%以上的廚師長,培養了近萬名“三有”“五美”文旅人才;運行服務常州文旅明星城建設項目5個,支撐1家旅游企業上市;社會服務產值超過1.2億元;面向海外40多個國家傳播常州菜、常州旅游文化;多次成為教育部推薦考察對象,先后有300多個考察團來校學習;獲評全國教育系統先進單位、省國際交流先進學校、首批省級研學旅游示范基地等。成果得到中國教育報等權威媒體報道,為新時代職業學校高質量發展提供了一個大道至簡的常旅商樣式。
成果首次提出了“如境”教育觀。“如境”教育觀彌合了不同教育觀之間的沖突,讓自我教育、家庭教育、學校教育、社會教育形成合力,變碎片化教育為系統化教育。“如境”教育觀明晰了德育促進學生的思想認知由利己向利他轉變、逐步進階的四個層次,形成了學生人生成長導航系統,高度契合立德樹人的根本任務,為學生的終身發展提供指導。“如境”教育觀既有主客二分,因“我”施教,也有主客交融,將“本我、自我、超我”融為“無我”的境界,體現了天人合一的思想,是中國傳統教育觀念的現代延續,是現代教育理念的中國表達。
成果首次提出了師生校產城共同體意識培養,通過構建擔當在線系統激發了師生建立共同體的意識,明確了共同體意識的培養不是等未來而是在當下,將學生成長的責任擔當在同一時空上與校產城形成聯接。師生校產城共成長意識的培養有效激發了學生自主擔當的內生動力,豐富了家國情懷的培養內涵,讓家國情懷更有溫度、更有顆粒度。成果形成了培養學生共同體意識的實踐范式,為職業學校培養擔當民族復興大任的時代新人提供了可復制的路徑。
成果首次提出了“莫比烏斯環”教學流程。成果通過“三階段、雙循環”教學流程的創新設計,打破了傳統單向的輸入式學習,建立了基于崗位角色代入的雙循環輸出式學習。“莫比烏斯環”教學流程實現了將真本領的培養落實在服務導向的教學任務中,將學生學習成長過程與服務產城成長過程首尾相連,把學生的作業、老師的論文寫在產城發展的大道上,為深化“三教”改革、推動課堂教學革命提供了實踐樣本。