新型磁性固相萃取材料在食品樣品前處理中的應(yīng)用進(jìn)展

李銀龍，聶雪梅,2，楊敏莉，國(guó) 偉，陳鳳明，張 峰,*

（1.中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院，北京 100176；2.天津大學(xué)精密儀器與光電子工程學(xué)院，天津 300072）

食品樣品前處理也稱為樣品預(yù)處理或樣品制備，是食品樣品分析檢測(cè)過(guò)程中必不可少的步驟。由于大多數(shù)食品樣品成分復(fù)雜，且待測(cè)物含量較低，特別是對(duì)于痕量化合物的檢測(cè)，樣品前處理過(guò)程顯得尤為重要。適當(dāng)?shù)臉悠非疤幚矸椒梢杂行У胤蛛x和富集目標(biāo)分析物，降低樣品基質(zhì)及其他雜質(zhì)的干擾，從而提高分析結(jié)果的靈敏度、準(zhǔn)確性和可靠性，是當(dāng)代分析化學(xué)重要的研究方向之一[1]。但是傳統(tǒng)的樣品前處理方法例如索氏提取、液-液萃取、蒸餾、沉淀分離存在勞動(dòng)強(qiáng)度大、步驟繁瑣、需消耗大量有機(jī)溶劑等主要缺點(diǎn)，而近些年來(lái)應(yīng)用較廣泛的固相萃?。╯olid phase extraction，SPE）和固相微萃取（solid-phase microextraction，SPME）等前處理技術(shù)面臨操作耗時(shí)長(zhǎng)、吸附容量不足等問(wèn)題。

針對(duì)上述前處理方法的不足，20世紀(jì)90年代?afa?íková等[2]開發(fā)了一種由磁性材料與非磁性吸附劑結(jié)合的分散固相萃取新技術(shù)——磁性固相萃取（magnetic solid phase extraction，MSPE）。如圖1所示，在MSPE操作過(guò)程中，磁性吸附劑分散在含有目標(biāo)分析物的溶液或者懸浮液中，通過(guò)渦旋或振蕩加速吸附劑對(duì)目標(biāo)分析物的吸附，然后在外部磁場(chǎng)作用下將吸附有目標(biāo)分析物的磁性吸附劑與溶液分離，通過(guò)合適的洗脫溶劑解吸目標(biāo)分析物，最終實(shí)現(xiàn)目標(biāo)分析物的凈化與富集。MSPE不需要用吸附劑填充柱子，能夠顯著縮短前處理所消耗的時(shí)間，解決了傳統(tǒng)SPE柱萃取過(guò)程易堵塞等問(wèn)題，而且具有有機(jī)溶劑使用量小、磁性吸附劑能回收使用等優(yōu)點(diǎn)，是一種高效、簡(jiǎn)潔、綠色的樣品前處理技術(shù)[3]?！?br>