石榴皮安石榴苷純化工藝及穩(wěn)定性研究

牛若惠，常占瑛，熱娜·吉恩斯，高曉黎，2*（.新疆醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，烏魯木齊 8300；2.新疆天然藥物活性組分與釋藥技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，烏魯木齊 8300）

石榴（

Punica granatum

L.）是石榴科石榴屬植物。石榴皮為石榴的干燥果皮。研究發(fā)現(xiàn)，石榴皮中富含多酚類、生物堿類、黃酮類、氨基酸和有機(jī)酸等化學(xué)物質(zhì)，具有澀腸止瀉、止血、驅(qū)蟲等功效。石榴皮具有安全可靠、多功能、天然等優(yōu)點(diǎn)。石榴皮多酚有很強(qiáng)的抗氧化活性，可用于預(yù)防和治療多種疾病如炎癥、糖尿病和心腦血管疾病等。安石榴苷（punicalagin）為石榴皮多酚的主要成分，其含量在10%左右。因其結(jié)構(gòu)中含有較多羥基，也具有很強(qiáng)的抗氧化活性。研究表明，安石榴苷還對癌癥、炎癥、病毒、糖尿病等有一定的治療效果，其可以抑制脂肪酸合成酶的活性，因此對肥胖也有一定的防治作用。此外，其還在多種慢性疾病如心血管疾病和肝臟疾病中發(fā)揮著積極的作用。目前，安石榴苷的純化方法有柱色譜分離，如大孔吸附樹脂、凝膠LH-20 色譜、MCI-gel CHP-20P、高速逆流色譜法、制備型高效液相色譜法等。膜分離技術(shù)是一種全新的高效分離、濃縮、提純的技術(shù)，其具有效率高、運(yùn)行穩(wěn)定及成本低等特性，近年來在中藥制藥領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。本試驗(yàn)擬在課題組已獲得安石榴苷純化技術(shù)專利的基礎(chǔ)上，優(yōu)化洗脫條件，并使用膜分離技術(shù)進(jìn)行濃縮，進(jìn)一步優(yōu)化安石榴苷的純化工藝，建立簡便、高效的純化方法，以提高安石榴苷的轉(zhuǎn)移率及純度。并對制備得到的安石榴苷精制物進(jìn)行穩(wěn)定性考察，為其存儲提供理論依據(jù)。……