贛縣區：“一村一品”助農增收

初冬時節，本是農閑季節，走進贛縣區鄉村田野采訪，但見處處一片繁忙景象。各鄉鎮村民們或在臍橙園里忙采摘，或翻耕田地種油菜，或趁著冬日的暖陽翻曬油茶籽，農閑變農忙，鄉村大變樣。

近年來，贛州市贛縣區堅持農業農村優先發展理念，深入實施鄉村振興戰略，以現代農業為根基，以種養產業為支撐，以農旅融合為翅翼，持續挖掘多元經濟騰飛元素，不斷拓寬產業發展半徑，布好鄉村振興“先手棋”。該區采取政府引導、群眾參與的方式，進一步挖掘“一村一品”發展潛力，因地制宜，打造品牌，促農增收。截至目前，該區2/3以上的村子都建起了“一村一品”產業，拓寬了人民群眾致富渠道，田村鎮坪內村“黃元米果”、茅店鎮茅店村“魚苗孵化”、大埠鄉楊雅村“百花蜂蜜”等已經成為全區的“一村一品”明星品牌。

黃元米果成了脫貧致富的“金元寶”

近日，筆者走進贛縣區田村鎮坪內村“黃元米果小鎮”，紹坤世家黃元米果合作社負責人曾紹坤卻進入冬忙季節，他帶領工人們選大禾米、浸泡大禾米、磨漿……忙得不亦樂乎。

田村鎮坪內村是遠近聞名的“米果村”，加工黃元米果已有數百年歷史。在過去，坪內村有“不打黃元不過年”的說法，立冬以后，村民家家戶戶打黃元米果。然而，長期以來村民打好的黃元米果并未實現市場交易，而是處于自給自足和僅限于作為走親訪友的禮品狀態。近年來，在鄉村振興戰略推動下，該村黃元米果文化與主要制作工藝并沒有發生變化，只是它的屬性悄然發生了變化，搖身一變，成了家喻戶曉、享譽贛南的名優特產，被成功運作為一款頗受城市人歡迎的商品。該村采用“黨支部+合作社+農戶+脫貧戶”的生產經營模式，通過舉辦“黃元米果文化節”等形式，厚植文化底蘊，叫響品牌，全村80%以上的貧困戶靠加工黃元米果產業脫貧，產品還走出國門，遠銷海外。“黃元米果就是我們村的優勢特色產業，下一步要繼續做大做強黃元米果產業，延長產業鏈，提升附加值，帶動村民增收致富。”田村鎮坪內村黨支部書記曾紹坤說。據坪內村委員會統計，目前該村共有黃元米果加工生產作坊130余家（戶），年產量130余萬市斤，年生產總值達780余萬元。

培育魚苗讓群眾“年年有余”

走進茅店鎮茅店村，沿著通暢整潔的村道，一口口相連的魚塘，倒映著叢叢翠竹，勾勒出一幅栩栩如生的水墨畫，成為一道獨特的風景。

在茅店村頭，數位魚苗培育戶正在巡塘。“我們村的魚苗供不應求，幾個月前，從于都來的客戶把我家今年養的魚苗全部訂完了。”魚苗養殖戶游龍江笑著說。

茅店村緊鄰茅店圩鎮，距離贛縣城區近，交通便利，全村共有15個村民小組，3072人，村里山地3246畝，耕地面積630畝。過去只有個別精明農戶零零星星搞魚苗孵化，始終小打小鬧，收效并不明顯。自鄉村振興戰略實施以來，全面推廣“黨支部+農戶”發展模式，讓魚苗孵化傳統產業重新綻放，村民走出了一條孵化魚苗特色產業的綠色發展增收致富路。

“我們把魚苗孵化產業作為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的重要舉措，積極引導脫貧戶發展魚苗孵化，脫貧戶從事魚苗孵化可享受500元/畝獎補資金，另外還可享受5萬元貼息貸款。”村黨總支書記譚品兵說。目前，茅店村魚苗孵化產業方興未艾，現有魚苗孵化戶50戶，養殖魚塘水面近百畝，年孵化出售各類魚苗150萬尾，魚苗孵化產值100余萬元，并帶動7戶脫貧戶就業增收，還輻射帶動萬嵩村等周邊行政村近20戶農民發展魚苗孵化產業。

小蜜蜂讓小山村“風生水起”

走進大埠鄉東南部的楊雅村，但見重巒疊翠，整個田野皆被綠色所覆蓋，座落在群山環繞中的春明蜂場，養蜂大戶湛春明夫妻倆戴著養蜂帽，正在蜂場為蜂群安全越冬作準備，一箱箱蜜蜂在油茶林間格外顯眼。

楊雅村海拔高度420多米，面積約20平方千米，其中耕地面積1510畝、林地面積1.06萬畝，森林覆蓋率81.4%，全村有17個村民小組，399戶，總人口1747人。森林茂密，蜜源條件好，當地農戶自古有養蜂的習俗，自古盛產蜂蜜。如何讓小傳統做成鄉村振興的大產業是全村人共同思考的問題。

蜂產業做大做強，產業融合是根本。不能光養蜂，要蜜蜂搭臺，經濟唱戲，農民受益。近年來，楊雅村將蜂產業與旅游、文化等產業有機融合，每年6月，楊雅村的“蜂蜜節”都會吸引成千上萬游客前往打卡，品蜂蜜、賞美景，這個已經連續多年舉辦的蜂蜜節，早已成為楊雅村的一塊金字招牌。而得益于“蜂蜜+旅游”的融合發展模式，“楊雅蜂蜜”的品牌也越來越響，產業越做越大，養蜂人也日益多起來。目前，全村有養蜂戶76戶，養蜂規模達7000余箱，建立養蜂專業合作社3家，年產蜂蜜達100噸左右，蜂產業年產值達400萬元人民幣。今年，該村新建了1家蜂蜜加工廠，并取得了生產許可“SC”認證，為進一步做大做強蜂蜜產業打下扎實基礎。

作者簡介：何邦春，贛州市贛縣區科學技術協會。