江蘇新坍：著力培植特色產業“強村富民”

郭開國 蔣雯杰

“今日新坍新坍，不僅卜頁茶干，還有甜脆的鮮桃梨果，更有搶手的雞頭小米……”在江蘇省射陽縣新坍鎮，這雖是一首由之前流傳甚廣的“新坍新坍、卜頁茶干”改編而來的鄉村歌謠，但卻能形象地向人們展示出該鎮走出傳統農業圈子，已培植出一批市場廣闊、效益顯著、強村富民，能促進鄉村振興的特色農業主導產業。

座落射陽、建湖兩縣交界處的新坍鎮，歷史上是一個以種糧植棉為主的農業鎮，糧棉單產曾多次拿過農業部、科技部及省市大獎。尤其新潮九隊更是全國農業戰線上“自立更生、艱苦創業、科學種田”的一面旗幟，老隊長巴一愷為此先后出席了“全國科學大會”，從鄧小平手中接過“全國勞動模范”獎章，當選五屆全國人大常委。

然而，隨著改革開放特別是市場經濟的興起，傳統單一的農作物種植結構受到巨大沖擊，昔日植棉大鎮新坍因其生產周期長、勞動強度大、比較效益低而被人們逐漸淘汰，糧食面積一度隨棉花面積銳減而大幅增加。糧豐價低，雖有國家一定補貼，但農民種糧的實際收益卻難有大的提高，不少農村青壯年只得將家中農田耕種收割任務，交給留守的老人、婦女，自己外出打工掙錢。如此，許多人家只能“望天收”，甚至擱荒。

“鄉村振興最顯著的標志就是強村富民，我們不能死抱著傳統農業守窮，何不在調整種植業結構、培植特色產業上做些文章？！”新坍鎮黨委、政府審時度勢，一方面竭力推廣以配方施肥、秸稈全量還田、水稻病蟲害全程綠色防控等技術，積極發展綠色有機循環農業項目，不斷提高糧食品質和種植效益，一方面因勢利導地向全鎮干群發出調整種植結構、培植特色產業的號召。

不忘農業，創新作為。“老典型”新潮村不甘落后，以糧為本，培植產業。村兩委以高出農戶自耕自種收入的價格，從農戶手中流轉出1000多畝土地，集體領辦雙新土地股份合作社，種植優質稻麥，實施“村企結對、融合發展”項目，成為中糧集團指定OM服務商，年代收代儲30000噸原料糧。引進上海“一只鼎”食品有限公司在村投資，就地取材生產“射陽大米”、水晶年糕、夾心粽子等特色農產品，定點銷往上海、武漢等各大超市，年銷售量達3000噸左右。與此同時，該村還探索“一村一品”新路徑，規模發展“稻田+”種養模式，村集體年增經營性收入50多萬元，還帶動村內及周邊160多人就業，每人每年可獲得3萬元左右的工資性收入。

在鎮域東北新安村與小閘口居委會交界處，有一片因當年抗日民族英雄馬玉仁跑馬圈下，卻因日寇侵擾開墾未成，一直被人們稱之為“馬東灘”的低洼易澇地，雖經過多年的基礎設施投入改造，但仍是農戶手中的“雞肋”。2018年，心懷創業夢想的新安村農民尤為民，在廣泛調查論證基礎上，向鎮村提出流轉下這片“低洼地”，準備種植市場上搶手的去濕養胃，俗稱“水中人參”——芡實，又名“雞頭米”。

鎮村積極支持，及時幫其流轉土地。因初次引種，剛開始尤為民心中也擔心成敗，因而僅試種了50畝。好在一試成功，當年收益20多萬元，從而使他堅定了擴大種植面積的信心，在“馬東灘”500多畝低洼地上全部栽種上不怕雨澇的芡實。去年，尤為民又投入200多萬元，購置引進專業設備，對所采摘的芡實進行破裂、淘洗、去皮、風干，經過加工可直接食用的“小雞米”，其外觀雪白圓潤、口感柔軟如飴，深得廣東、上海等地市場歡迎，價格從之前的每公斤12元上漲到300多元。2021年，尤為民從“馬東灘”上種植出的“雞頭米”達80萬斤左右，實現銷售收入400多萬元。栽種、管理、采摘芡實無疑需要用工，當地近百名老人、婦女季節性工資收入達萬元以上。

在脫貧攻堅行動中，新坍鎮因地制宜實施綠色果園項目，采取“公司+合作社+低收入農戶”三方合作的經營模式，在與全鎮2062戶低收入農戶簽訂協議，保證低收入農戶經濟收入的同時，由新鵬現代農業開發公司牽頭，在新坍子居委會境內流轉出土地創辦千畝桃園示范基地。鎮農技部門從省農科院和上海奉賢黃桃生產基地，引進了油桃、水蜜桃、錦繡黃桃三大系列7個品種苗木，指導人們精心栽植、科學管理，成活率幾乎100%。第二年，園中桃樹便競相吐蕾，科技人員不戀桃花之美，及時入田疏花減少掛果量，避免幼樹受傷。2021年，桃園示范基地中600畝掛果產量接近2000公斤，上市均價每公斤達8元，不僅集體新增積累15萬元，而且土地流轉金每戶增收近4000元，60多名低收入農民獲得工資性收入近20000元。

作者簡介：郭開國、蔣雯杰，江蘇省射陽縣水利局。