李 瑞, 梁雞保, 張 瑞, 劉冬梅, 高成平
(神木市農業技術推廣中心,陜西 神木 719300)
陜西省神木市地處西北干旱半干旱地區,黑豆作為本地的主要雜糧作物之一廣為種植[1~3],已被認定為地理標志產品。近年來因膳食結構調整及健康保健意識增強,黑豆的營養、藥用價值前景廣闊[4~5]。而高科技的納米硒具有提質增產、高效環保易實施的特性,給農民帶來可觀的經濟效益,是精準扶貧,脫貧致富的重要科技手段之一。筆者試驗旨在利用5%濃度納米硒營養液噴施,觀察其對黑豆生長期指標、產量及納米硒材料的吸收利用的影響,發展富硒功能農業,打造優質農產品產地,符合神木市農業結構優化調整的需要。
試驗于2020年5-10月在神木市農業技術推廣中心趙家溝旱作農業示范園試驗地進行,土質為黃綿土,土層深厚,質地優良,前茬作物是谷子,參試黑豆品種為連枷條,納米硒為深圳至高裝備技術研究院提供的5%濃度納米硒營養液。
試驗采用隨機區組排列,每小區占地30 m2(5 m*6 m),4次重復,條播。行距50 cm,四周留有保護行,留苗密度為6 000株/667 m2,5月7日種植,10月14日收獲,期間除草2次,追肥1次,管理水平參照當地種植習慣。
按照噴霧器一般667 m2噴液量計算,按每667 m2施 5%藥液劑(折合純硒)劑量1(0.8 g)、劑量2(1.6 g)、劑量3(2.4 g)、劑量4(3.2 g)噴清水共5個不同梯度進行配置噴霧藥液,抽穗期、灌漿期兩個施藥期進行噴霧。即:
處理1:劑量1(0.8 g+0.8 g)+抽穗期+灌漿期
處理2:劑量2(1.6 g+1.6 g)+抽穗期+灌漿期
處理3:劑量3(2.4 g+2.4 g)+抽穗期+灌漿期
處理4:劑量4(3.2 g+3.2 g)+抽穗期+灌漿期
CK:噴清水對照+抽穗期+灌漿期
噴霧操作規程按照一般操作規程進行,做好安全防護措施。
收獲前選擇噴霧區的中心位置,取5株進行考種,選中間四行測產。收獲后試驗產品由深圳市至高軍民融合裝備技術研究院對黑豆進行品質測試。
用EXCEL2007進行原始數據處理及圖表分析,用SPSS17.0軟件進行方差分析與顯著性測驗。
由表1可知,施用納米硒材料可有效增加黑豆地上部分生長量,藥劑濃度在處理2至處理3區間內即1.6~2.4 g/667 m2生長量上升,處理4下降,說明黑豆納米硒材料噴施適宜濃度為1.6~2.4 g/667 m2。

表1 田間考種記錄
通過2020年7月28日、9月18日對植株、根系鮮重、干重數據調查結果如下:
由圖1與圖2可知,通過兩次納米硒噴施,到灌漿期,谷子生長量處理2、處理3與對照差異最大,說明當納米硒材料按照1.6~2.4 g/667m2濃度進行兩次噴施作業可對黑豆植株地上部分生物量的積累及根系生長有明顯的提升作用,當濃度超過2.4 g/667 m2呈下降趨勢。

圖1 7月28日取樣結果

圖2 9月18日取樣結果

表2 小區(30 m2)產量 (kg)

表3 產量分析
黑豆小區試驗顯示,噴施納米硒材料能夠提高黑豆產量。處理2、處理3對黑豆增產作用具有顯著性效果,且實踐生產中可促進黑豆提前7~9 d成熟。
參照GB/T22499-2008有關規定,稻谷硒含量低于0.04 mg/kg判定為非富硒。

表4 黑豆中硒含量
結果表明,黑豆納米硒試驗中硒含量達到富硒標準。
黑豆納米硒噴施適宜濃度為1.6~2.4 g/667 m2,噴施納米硒顯著增加黑豆地上部分生長量及產量,黑豆噴施納米硒后達到富硒標準,可提前7~9 d成熟。