生豬養殖的常見問題與疫病防控措施

袁德武，呂新慧，汪兵

摘要：隨著生豬養殖規模的日益擴大，養殖密度的日益增加，生豬疫病日益呈高發態勢，而這對于生豬養殖業健康發展極為不利。基于此，本文主要就生豬養殖中常見問題及疫病防控措施展開探討，以期為其他相關工作人員提供參考。

關鍵詞：生豬養殖;常見問題;疫病防控

近年來生豬疫病日益高發，給生豬養殖業敲響了警鐘。由于養殖模式落后、飼養管理不當，導致生豬免疫力低下，極易受到病原微生物侵擾，感染各類疫病。除此之外，當前疫病流行日益復雜，多種疾病混合感染導致臨床癥狀不易分辨，而這也給生豬疫病診治造成了一定的困難。在此背景下，養殖人員必須積極轉變生豬養殖觀念，切實做好飼養管理、衛生消毒、疫病防治工作，只有這樣，才能更好地促進生豬養殖業發展，降低生豬疫病發生幾率。

1生豬養殖的常見問題

1.1養殖污染嚴重

養殖污染主要包括兩部分，一是養殖場內部的污染，二是養殖場外部的污染。一些中小型養殖場及散養戶由于不注重環境清理工作，導致豬舍臟亂潮濕、糞便堆積、蚊蟲亂飛。惡劣的養殖環境加速了病菌、細菌的繁殖增長，而這也在一定程度上加大了生豬疫病的發生幾率。除此之外，一些中小型養殖場及散養戶由于沒有安裝專業的糞污處理裝置，導致生豬生產中產生的各類糞污未經處理就直接對外排放，而這勢必會對周邊大氣、土壤、水源造成嚴重污染[1]。

1.2忽視飼料藥物安全

一些中小型養殖場及散養戶，為了節約養殖成本，經常從非正規渠道購置飼料，或是購置一些低質量飼料，有些飼料甚至存在變質、發霉的現象。運用這些來路不正、低質量飼料喂食生豬，勢必會對生豬正常生長造成抑制。除此之外，個別養殖場或散養戶，為了增強生豬抵抗力，提高生豬生長速度，會在生豬飼料中盲目添加獸藥、激素，這些獸藥、激素在生豬體內得不到完全消化，會對豬肉品質造成不良影響，嚴重的甚至會影響消費者健康。

1.3養殖場選址不科學

許多養殖場都存在布局不合理、選址不當等問題，而這不僅會對生豬生長造成不利影響，而且會加重養殖污染。許多散養戶或中小型養殖場會將養殖場建設在居民區，并且養殖場內部布局缺乏合理，忽視了保溫設施、通風設施建設;生產區、生活區、隔離區缺乏有效隔離;沒有配備糞污處理設施，無法對糞污高效處理、利用等。在此情形下，生豬極易受到風寒、酷暑、污染物影響，導致自身抵抗力下降，出現各類疾病，而這對于生豬養殖效益的提高是極為不利的。

1.4飲水衛生問題嚴重

許多養殖場都不注重飲水衛生問題，認為只要接上自來水管，配備全自動飲水器即可，卻并不關心飲水器安裝是否合理，水質、水壓是否正常。如果飲水器安裝不合理，水質、水壓存在異常，會使豬群無法獲得充足的飲水。特別是在炎熱的夏季，如果豬群飲水不足，會導致豬群采食量下降，甚至出現中暑的現象，而這對于生豬正常生長發育是極為不利的。除此之外，養殖場必須定期對飲水器具進行清理、消毒，以免飲水器具滋生病菌細菌，對生豬健康造成威脅。

2疫病防控措施

2.1科學選址建設

養殖場的選址建設主要包括場址選擇、基礎設施建設、內部區域劃分等幾部分：①場址選擇。生豬養殖場的選址要符合防疫工作要求，遠離學校、醫院、居民區、工業區等人員密集場所，同時遠離垃圾處理廠、排污場、化工廠等污染性場所。除此之外，養殖場要避開水源保護地、風景保護區，因為這些地區環境質量要求較高，生態系統較為脆弱，在這些地區建設養殖場極易對周邊生態造成嚴重破壞;②內部區域劃分。在場址選擇完畢后，必須對養殖場內部空間進行合理劃分，劃分出不同的功能分區，通過這種方式，不僅可以減少生豬疫情的發生，而且可以提高生豬生產效率。通常情況下，養殖場內部主要可以分為生產區、管理區、隔離區三個分區。生產區最好設置在養殖場中段，上臨管理區、下臨隔離區，以此來方便后續飼養管理。生產區要設置保育室、分娩室、飼養室、育種室、配種室、更衣室等;管理區最好設置在養殖場上游，地勢較高的位置，以此來確保管理區空氣清新，減少污染物影響。管理區要設置藥品供給站、獸醫室、飼料儲備室、員工宿舍等;隔離區要位于養殖場下游，以此來避免病原、污染物擴散。隔離區要設置解剖室、觀察室等;③基礎設施建設。養殖場內部要配置衛生清潔工具、飲水喂食器具、消毒噴灑工具等基礎設施。養殖場外部要配置垃圾處理設施、無害化處理設施、糞污處理利用設施等，同時做好周邊道路鋪設、綠化[2]。

2.2強化衛生管理

養殖場衛生管理工作主要包括喂食、飲水器具的清潔，糞便、污水的清理，病死生豬尸體無害化處理等幾部分。其中糞便、污水處理是最為基礎，也是最為重要的一環。養殖場必須制定科學可行的衛生清理程序，每天對養殖場內部尤其是生產區進行清理，及時清除豬舍的污水、糞便。同時要做好豬舍通風工作，確保豬舍通風順暢，及時將豬舍內積聚的有害氣體排出去。除此之外，養殖場必須做好飲食器、喂水器的清理工作，每隔一天對喂食器、飲水器清理一次，同時要確保喂食器內剩余的飼料適中，以防喂食器剩余的飼料過多，出現發霉變質現象。另外，養殖場必須做好病死生豬尸體無害化處理工作。在生豬養殖過程中，一旦發現無故死亡或因病死亡的生豬，立即運用無害化處理裝置對其進行無害化處理，以免生豬疫情蔓延擴散。

2.3做好消毒免疫

為了降低生豬疫病發生幾率，養殖場必須根據自身養殖情況，結合當地生豬疫病流行情況，制定切實可行的消毒、免疫機制。首先是消毒機制。養殖場要定期養殖場內外進行消毒，尤其是在疫病高發期更要提高消毒頻率，間隔一天或每天對養殖場內外消毒一次，以此來殺滅抑制養殖場已經存在的病菌。其次是免疫機制。養殖場要針對生豬常見病及重大傳染病做好疫苗接種工作，以此來提高豬群特異性免疫力，降低生豬疫病發生幾率，進而減少因疫病造成的生豬養殖損失。但是必須注意的是，在為生豬免疫接種過程中，必須對疫苗的質量、保存方式、注射手法加強規范，避免因疫苗質量欠佳、疫苗保存不當、疫苗注射不規范，導致疫苗接種失敗，影響最終免疫效果。

3結語

綜上所示，在生豬養殖過程中，由于養殖模式落后、飼養管理不當，導致生豬疫病極為高發。而一旦發生生豬疫病，勢必會影響生豬養殖效益，甚至會影響公共衛生安全。因此，在生豬養殖過程中，養殖場必須從現有的問題出發，通過科學選址建設、強化衛生管理、做好消毒免疫等舉措，切實提高生豬養殖效果，降低生豬疾病發生幾率，降低生豬養殖污染，以此來更好的促進生豬養殖行業發展。

參考文獻：

[1]劉春發.生豬養殖模式與疫病防控方法分析[J].中國畜禽種業，2019（7）：127.

[2]聶永超.生豬養殖的常見問題及疫病防控措施[J].湖北畜牧獸醫，2020（10）：36-37.