柞蠶資源綜合利用科技成果轉化中存在的問題及對策建議

李冬梅 都興范

（1.遼寧省海洋水產科學研究院，遼寧 大連 116023；2.遼寧省柞蠶資源深加工利用專業技術創新中心，遼寧 大連 116023）

近年來，隨著科學技術的進步及柞蠶業的不斷發展，柞蠶資源的綜合利用也得到了迅速的發展，養蠶不僅限于繅絲織綢，而且在食品、保健、醫藥、日化及農業等方面得到了廣泛應用，進一步延伸了柞蠶產業鏈條，提高了產業的整體經濟效益，推動了我國柞蠶產業的健康可持續發展。

一、柞蠶資源綜合利用的內涵

廣義的柞蠶資源綜合利用指的是柞蠶生產過程中所有副產物的利用，包括樹下資源、藥物、菌根菌、輪伐的柞枝、樹上的柞葉、橡實,以及柞蠶生命活動本身的各變態（卵、幼蟲、蛹、蛾）、蠶糞、僵蠶及繭衣、挽手、廢絲、繭扣等。

二、柞蠶資源綜合利用產業研發及科技成果轉化現狀

科學技術是第一生產力，柞蠶綜合利用產業的發展愈來愈需要依靠科技的支撐。目前，我國在柞蠶資源綜合利用方面雖然已開展了廣泛的理論基礎研究并已具備一定的研發能力，但總體上還存在著研究深度不夠，深加工產品技術水平不高、粗制品較多、功效不突出、品牌產品少、缺乏市場競爭力以及缺少有實力的從事柞蠶深加工的生產企業等問題，從而一定程度上制約了柞蠶深加工產業的發展。

同時，由于我國在柞蠶資源綜合利用方面的科技成果數量總體較少，再加上一些科技成果不能與產業發展和企業需求實現無縫對接，所以，導致目前我國柞蠶資源綜合利用科技成果轉化率普遍較低。

三、科技成果轉化存在的問題

1.柞蠶資源綜合利用研發投入不夠。由于人力和財力投入不足，柞蠶綜合利用方面的科技人員和立項項目的數量較少，導致缺乏具有市場實用性的項目研究和科研成果，難以有效提升科技成果的轉化率。

2.科技成果轉化為市場產品的門檻較高。目前，在柞蠶四個變態期中，只有柞蠶蛹被國家衛健委批準可以作為普通食品，其他如卵、蠶、蛾、絲都不能作為普通食品應用，如果申報保健食品，一般申報周期需要2-3年，費用200-300萬元。由于柞蠶資源深加工產品從研發到產品上市，不僅要完成工藝配方及功能安全評價等，還要按照國家相關管理部門的要求，層層申報、審批，最后才可能作為產品投放市場，過程投入大、研發周期長，企業承擔了很大的風險，這在一定程度上制約了柞蠶綜合利用科技成果轉化，這也是目前制約產業發展的關鍵難題。

3.產學研深入結合不夠?？蒲腥藛T對產業和企業的科技需求缺乏深入了解，再加上一些科研單位對科學研究的過程缺乏重視，使科技成果在運用到市場前沒有做好相應的實驗驗證，多數科技成果不能滿足企業發展需要，停留在實驗室層面，市場競爭力不強，導致科技成果和市場實際需求并不相符，使成果的成熟度不足，難以轉化和推廣應用。

4.缺少有效轉化渠道。柞蠶資源綜合利用成果要想實現順利轉化，需要一個有效的轉化渠道。就目前看，我國現有的市場機制還沒有形成一個有效的科技成果轉化渠道，這是由于科學研究需要花費很多財力和人力，其風險也比較高，加上缺乏激勵機制，科技人員科技創新積極性不高。這些因素在一定程度上制約了科技成果的轉化。

四、對策建議

近年來，隨著科學技術的飛速發展及對柞蠶研究的不斷深入，柞蠶資源因其綠色和獨特的功效而日益成為國內外學者研究和關注的熱點，將有效推動柞蠶資源深加工產業的發展和科技成果的轉化。

1.加大柞蠶綜合利用科研經費投入和科技人才保障。

科技成果的形成需要科技人員不斷地探索和成果的日積月累，所以，為促進柞蠶綜合利用領域科技成果的申報和轉化應用，必須要加大對柞蠶綜合利用方面的科研項目經費和科技人才力量方面的支持，從而為科技成果的轉化提供有力的技術和人才保障。

2.加強科技管理，提高科技成果的成熟度。

為保障科技成果的質量，提高成果成熟度，一定要抓好課題立項和成果鑒定工作。立項的好壞是科研成敗的關鍵也是科技成果申報的重要保證。立項要強調項目查新,通過查新證明該項目的先進性、可行性及實用性，而項目鑒定工作是成果申報的重要一環,它既是項目研究階段的終點,又是該成果推廣、轉化的起點，直接影響到成果的有效轉化和科技獎勵申報。為此要制定科學有效的科技成果評價機制，為其轉化提供有效保障。

3.加強科技獎勵的導向作用，充分調動科技人員的積極性。

要注意發揮科技獎勵的導向作用。科技獎勵是黨和國家對廣大科技人員勞動成果的肯定,也體現了尊重知識、尊重人才的鮮明導向。因此,要認真執行國家的科技成果獎勵辦法,并結合本單位的實際,制訂相應有效的科技成果獎勵辦法,激勵和調動廣大科技人員積極參與到科技成果轉化工作中，創造出更多高水平的科技成果。

4.加強產學研合作，促進科技成果轉化。

要構建以農業企業為盟主的產業聯盟創新體系，使企業、高校以及農業科研機構能夠緊密、有效合作，共同確立具有創新性和適用性的科研項目，進一步提升科技成果在產業發展中的應用效果，使科研成果能夠緊跟市場發展步伐，滿足市場需求，解決產業發展中的最后一公里問題，合力形成企業拉動，科技創新支撐，市場消費引導的良性發展機制，進而提升科技成果的轉化率，推動我國柞蠶資源綜合利用產業的高質量發展。