案例驅(qū)動(dòng)式雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐探索
——以《民用機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理》課程為例

■ 內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)航空學(xué)院 高曉娟 孟瑞鋒 解永亮

0 引言

在國(guó)際民用航空業(yè)中,不論是各種技術(shù)文件和法律文件,還是民航專(zhuān)業(yè)設(shè)備的參考手冊(cè)都是以英文作為通用語(yǔ)言發(fā)布和出版的?？梢哉f(shuō),英語(yǔ)就是國(guó)際民用航空的通用語(yǔ)言。隨著我國(guó)民航業(yè)不斷發(fā)展,以及與國(guó)際民航業(yè)的不斷融合,航空公司、機(jī)場(chǎng)及民航其他用人單位對(duì)于畢業(yè)生,除了要求有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能外,對(duì)英語(yǔ)水平的要求也不斷提高。為了適應(yīng)國(guó)際化發(fā)展需求并提高人才的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,很多高校的民航專(zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)和教學(xué)改革上同樣對(duì)提高學(xué)生的英語(yǔ)能力方面給予了高度重視。

《民用機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理》課程為民航類(lèi)專(zhuān)業(yè)的核心課程之一,課程教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生解決機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理中所遇到的實(shí)際問(wèn)題的能力,例如航班延誤、機(jī)場(chǎng)服務(wù)、機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成本等,為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)以及實(shí)習(xí)實(shí)踐奠定專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)；同時(shí)也為畢業(yè)生從事民用機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)相關(guān)職業(yè)奠定實(shí)踐技能。基于課程目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容,本課程教學(xué)過(guò)程中需要選用大量的航空發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)機(jī)場(chǎng)的相關(guān)案例作為教學(xué)載體,這也為本課程開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)提供了很好契機(jī)。

傳統(tǒng)單一授課模式比較難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性,在某種程度上學(xué)生所學(xué)到的知識(shí)很難與實(shí)際相結(jié)合,學(xué)生的實(shí)踐能力得不到很好提升。而案例教學(xué)法本質(zhì)上是以教育為目的而提出的一種探討式情境教學(xué)方式,無(wú)特定的解決之道。在案例教學(xué)中,需要學(xué)時(shí)主動(dòng)查閱各種相關(guān)理論知識(shí),經(jīng)過(guò)縝密思考提出解決方案。這一過(guò)程將學(xué)生的被動(dòng)接受轉(zhuǎn)化為主動(dòng)思考,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)動(dòng)力,起到了將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通的效果。在討論過(guò)程中,每位同學(xué)都要針對(duì)自己和他人的方案發(fā)表見(jiàn)解,從而給學(xué)生提供了口語(yǔ)表達(dá)的機(jī)會(huì),為雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施提供了有利環(huán)境。通過(guò)案例教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,使用英語(yǔ)在小組內(nèi)進(jìn)行討論交流,從而培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題能力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和終身學(xué)習(xí)能力,同時(shí)也使得專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí)與專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)有效融合與銜接統(tǒng)一。因此針對(duì)《民用機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理》課程開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐顯得極為迫切且尤為重要。

1 課程案例資源庫(kù)建設(shè)與案例選用原則

1.1 課程案例素材組織

《民用機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理》課程目標(biāo)是讓學(xué)生掌握機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理工作特點(diǎn),從機(jī)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)角度出發(fā),能夠綜合運(yùn)用所學(xué)管理知識(shí)來(lái)分析機(jī)場(chǎng)實(shí)際運(yùn)營(yíng)狀況并給出解決方案。為此,課程重點(diǎn)使用航空發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)機(jī)場(chǎng)的相關(guān)案例作為教學(xué)載體,這也增加了雙語(yǔ)教學(xué)的可操作性,課程案例資源可圍繞以下兩方面進(jìn)行收集整理。

(1)收集課程相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的英文原版視頻作為教學(xué)素材。

例如,課程教學(xué)內(nèi)容中有關(guān)民用航空系統(tǒng)、機(jī)場(chǎng)系統(tǒng)和機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理這類(lèi)知識(shí)點(diǎn)可以選用英文原版視頻,同時(shí)可以將其中的關(guān)鍵問(wèn)題進(jìn)行提煉并結(jié)合必要的中文講解來(lái)完成。視頻學(xué)習(xí)不但使抽象的專(zhuān)業(yè)教學(xué)變得生動(dòng)直觀,同時(shí)也可以激發(fā)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。關(guān)鍵問(wèn)題的提煉和必要的中文講解可以加深學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解并增強(qiáng)互動(dòng)效果,是對(duì)視頻教學(xué)內(nèi)容的拓展和延伸,使學(xué)生既可以學(xué)到專(zhuān)業(yè)概念,更能掌握其中的技術(shù)細(xì)節(jié),從而從雙語(yǔ)教學(xué)中獲益。

(2)積累國(guó)外民航業(yè)經(jīng)典案例。

民航業(yè)也是國(guó)際化、互通性的行業(yè),通過(guò)對(duì)歐美等國(guó)外先進(jìn)航空公司的優(yōu)秀案例進(jìn)行分析和探討,使學(xué)生不僅能學(xué)習(xí)到國(guó)外企業(yè)管理理念、管理模式等,同時(shí),還能很好地將英語(yǔ)實(shí)踐融入專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)中。

1.2 課程案例選用原則

案例教學(xué)的教育理念重在強(qiáng)調(diào)自主探究式學(xué)習(xí),因此在案例教學(xué)中,學(xué)生需要具有一定的英語(yǔ)語(yǔ)言功底,即理解和分析案例時(shí)所用到的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力,以及一定的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)儲(chǔ)備。所以,案例內(nèi)容不但要符合專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的需要,而且要基于學(xué)情分析,教學(xué)實(shí)施前準(zhǔn)確評(píng)價(jià)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ),以選用難易度適中、符合教學(xué)對(duì)象的教學(xué)案例,以便保障案例教學(xué)的有效實(shí)施。

此外選擇的案例應(yīng)與課程教學(xué)目標(biāo)相一致,案例教學(xué)的設(shè)計(jì)需要與教學(xué)設(shè)計(jì)相結(jié)合。有針對(duì)性地設(shè)計(jì)重點(diǎn)及難點(diǎn),同時(shí)選用的案例應(yīng)該能夠直觀地說(shuō)明問(wèn)題,內(nèi)容具有一定的親切感和直觀性,使學(xué)生更容易參與案例的分析和討論,提高學(xué)生參與度。

2 教學(xué)過(guò)程實(shí)施

2.1 課前預(yù)習(xí)

一定的專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)和扎實(shí)的英語(yǔ)功底是開(kāi)展案例教學(xué)和雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)。教師需要在課前留有充足時(shí)間帶領(lǐng)學(xué)生做好預(yù)習(xí),將案例中涉及的專(zhuān)業(yè)名詞、專(zhuān)業(yè)概念以及英語(yǔ)語(yǔ)法結(jié)構(gòu)進(jìn)行提前學(xué)習(xí),以便學(xué)生更好理解案例內(nèi)容。例如,在案例教學(xué)課程的前一次課上可播放一段視頻影像資料或介紹文本案例,再帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行關(guān)鍵詞匯的導(dǎo)學(xué)和講解,并提出案例中涉及的問(wèn)題。之后以小組為單位分發(fā)案例材料,布置課后資料查閱、思路整理、觀點(diǎn)和建議總結(jié)、幻燈片制作,為使用英文匯報(bào)做好前期準(zhǔn)備。為此教師也需要對(duì)案例材料足夠熟悉,分析理解足夠透徹,只有這樣才能給予學(xué)生更加清晰的指導(dǎo)和反饋,才能在雙語(yǔ)案例教學(xué)課上駕輕就熟,起到引導(dǎo)和促進(jìn)的作用。

2.2 教學(xué)方法與手段

將案例穿插于雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容中,每一模塊可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn)選用合適的教學(xué)方法,可采用交互式、討論式教學(xué)方法,通過(guò)案例引出問(wèn)題,進(jìn)一步分析討論和解決,完成教學(xué)內(nèi)容的講解?？刹扇⌒〗M討論、翻轉(zhuǎn)式課堂等形式,選擇難易程度不同的英文案例作為研討材料并根據(jù)英語(yǔ)水平的不同將學(xué)生進(jìn)行分組,最終讓每位同學(xué)都有機(jī)會(huì)在課堂上用英語(yǔ)發(fā)表個(gè)人觀點(diǎn)。各小組將組內(nèi)討論和分析結(jié)果進(jìn)行總結(jié),使用幻燈片形式在課堂上進(jìn)行匯報(bào),使學(xué)生有更多機(jī)會(huì)參與課堂教學(xué),真正成為課堂的主角。

2.3 教師角色的轉(zhuǎn)變

教師由教學(xué)過(guò)程的主宰者轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)過(guò)程的組織者、指導(dǎo)者和協(xié)調(diào)者。民航類(lèi)專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)模式的特點(diǎn)要求師生之間建立平等、和諧的師生關(guān)系,提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)潛能、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神；充分發(fā)揮學(xué)生自主能動(dòng)性的同時(shí),也可提高教師教學(xué)能力、促進(jìn)專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。教師從信息和知識(shí)的輸出者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生的學(xué)習(xí)輔導(dǎo)員和“學(xué)習(xí)伙伴”,教師和學(xué)生組成一個(gè)“學(xué)習(xí)共同體”。此時(shí)教師的責(zé)任是,努力營(yíng)造一個(gè)寬容平等、求實(shí)向上的“學(xué)習(xí)共同體”環(huán)境,充分發(fā)揮教師在專(zhuān)業(yè)能力和專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言方面的優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)對(duì)話和交流,從而提高雙語(yǔ)教學(xué)效果。另外,教師要做好課堂記錄,引導(dǎo)學(xué)生討論或回答問(wèn)題,由此也促使教師加深思考,根據(jù)學(xué)生反饋的觀點(diǎn)適時(shí)補(bǔ)充新的教學(xué)內(nèi)容、適時(shí)調(diào)整教學(xué)方法和手段,課后做好教學(xué)反思,不斷提升教師教學(xué)能力。

3 多元化考核評(píng)價(jià)方式探索

傳統(tǒng)課程考核評(píng)價(jià)多數(shù)采用書(shū)面考核方式,主要考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度?？己朔绞絾我?不能全面反映學(xué)生學(xué)習(xí)效果,同時(shí)不能綜合考查學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力與專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),也難以適應(yīng)新時(shí)代高素質(zhì)人才培養(yǎng)的需要。課程多元化考核是指綜合運(yùn)用多種方式、手段和途徑來(lái)全面、客觀和合理地評(píng)價(jià)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能、身心素質(zhì)、個(gè)性特長(zhǎng)等,其目的是促進(jìn)評(píng)價(jià)對(duì)象的全面發(fā)展。

基于案例教學(xué)和雙語(yǔ)教學(xué)的混合式教學(xué)模式下的考核評(píng)價(jià)宜采用多元化考核評(píng)價(jià)方式,需制定科學(xué)、可行的評(píng)價(jià)體系,針對(duì)不同英文熟練程度的學(xué)生,制定不同層級(jí)的考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。適當(dāng)加強(qiáng)平時(shí)表現(xiàn)、小組討論、小組匯報(bào)的成績(jī)比例,引導(dǎo)學(xué)生積極參與；同時(shí)可以嘗試開(kāi)展學(xué)生間作業(yè)互評(píng)、小組間討論互評(píng)?？己藘?nèi)容包括作業(yè)內(nèi)容、集體活動(dòng)參與度、語(yǔ)言表述、幻燈片設(shè)計(jì)、觀點(diǎn)創(chuàng)新性、團(tuán)隊(duì)意識(shí)等。通過(guò)采用多元化考核評(píng)價(jià)方式,學(xué)生可以在英文表達(dá)、動(dòng)手操作、邏輯思維、創(chuàng)新能力、合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作各方面得到鍛煉和提高,有利于學(xué)生綜合能力培養(yǎng)。

4 結(jié)論

論文以案例驅(qū)動(dòng)式教學(xué)為主要的教學(xué)手段,針對(duì)《民用機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理》課程的雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐所涉及的案例資源建設(shè)、教學(xué)過(guò)程實(shí)施、多元化考核評(píng)價(jià)方法進(jìn)行探討。教學(xué)實(shí)踐中以專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng)、提高人才競(jìng)爭(zhēng)力為教學(xué)目標(biāo),開(kāi)展《民用機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理》教學(xué)實(shí)踐。實(shí)踐證明,采用科學(xué)合理的案例教學(xué)和雙語(yǔ)教學(xué)的混合式教學(xué)方式能夠引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考、積極參與,從而實(shí)現(xiàn)沉浸式學(xué)習(xí)；極大提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,改善課堂教學(xué)效果,學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)溝通能力均得以顯著提升,為高質(zhì)量民航人才培養(yǎng)提供強(qiáng)有力支撐。