基于CBI理念的經貿英語課程案例教學實踐

張愛容

引言

經貿英語是應用于經貿活動的英語。經貿英語教學應以學生為中心，以教授其經貿英語為目的，從而幫助其學會利用英語完成相關的經貿交際活動。經貿英語教學既要教授英語語言知識，又要教授經貿活動技能，還要培養學生的語言交際能力和跨文化交際能力。因此，經貿英語教學的最終目標是培養學生在一定經貿環境中運用經貿英語進行經貿活動，并具有了解其他國家經貿文化的能力。

一、經貿英語課程教學現狀

英美國家的經貿英語教學及其相關研究在20世紀60年代后得到廣泛而深入的開展，涉及經貿英語教學的學習者、課堂組織形式、教學大綱、教學材料、教學方法、教學手段、教學測驗等。國外的經貿英語教學研究取得了大量成果，如哈欽森和沃特斯（Hutchinson&Waters 1987）的 English for Specific Purposes；埃利斯和約翰遜（Ellis&Johnson 1994）的Teaching Business English等。

我國經貿英語教學自20世紀80年代出現以來，發展十分迅速，主要采用大學本、專科教育的形式，最初為選修課性質的單科經貿英語課程，迅速發展于新形勢下“英語＋專業”等以復合型人才培養為目標的英語專業教學。但是，目前我國的經貿英語教學研究還不夠完善，現有的經貿英語課堂教學缺乏科學的教學理念指導。近年來，經貿英語教學發展迅猛，很多高校開設經貿英語專業及相關課程，但是經貿英語專業教師嚴重缺乏。一些學校的經貿英語相關課程是由普通英語專業教師承擔的，這些教師沒有經貿專業知識背景，沒有系統地進修過經貿英語相關課程，只是因學校課程開設所需臨時轉換身份，承擔經貿英語課程教學任務，其教學效果不容樂觀。

社會所需的經貿英語人才需要具備高水平的英語語言能力、經貿知識結構和經貿操作技能，因此，在經貿英語課程教學中，教師應樹立科學的教學理念，以學生為中心，教學內容應以理論知識和語言訓練為基礎，重經貿實踐操作。

二、內容教學法的特點

語言是教授內容的工具，專業知識是最主要的教學任務。內容教學法（CBI：Content-Based Instruction）是融合特定學科內容和語言學習的一種教學法（Brinton&Snow，et al.1989）。它圍繞學科知識進行教學活動，英語語言知識和技能的組織和安排也圍繞專業知識組織實施（Richards&Rogers 1986）。

內容教學法具有以下主要特征：（1）語言教學與學科專業知識密不可分，專業知識需要用英語表達，專業知識的學習又反過來促進語言知識和技能的內化；（2）語言技能學習和專業知識學習應具有邏輯性、連貫性和兼容性；（3）內容教學法的內容和具體教學模式不是一成不變的，對經貿英語教師來說，需要秉承“語言知識和技能＋專業知識”相融合的教學理念。

三、案例教學的優勢

案例（Case）即個案或者個例。具體說來，案例指就某一問題展開的充滿情節的描述。案例教學法（Case-study Method or Case Teaching）指在教學過程中，教學者以案例為基本素材，以團體和小組討論、角色扮演等方式，把學習者帶入特定的事件情境，并參與小組間交流與思考，使其學會分析問題，最終達到解決問題的目的（王青梅、趙革 2009）。案例教學法的教學目的是培養學生分析問題和解決實際問題的能力（Merseth 1996）。該教學方法強調理論與實踐緊密結合，掌握理論知識有助于形成實踐技巧，實踐經歷有助于對理論知識的深度理解；教學過程中注重培養學生的小組合作能力、總結評估能力、溝通能力。

四、經貿英語教學中CBI理念與案例教學的融合

經貿英語作為專門用途英語，具有較強的應用性和實踐性，教學目的是培養學生在經貿領域靈活應用英語進行經貿溝通和交流的能力。經貿英語課程不僅僅要提高學生的英語語言能力，更要培養他們的經貿活動能力，包括經貿知識結構和經貿操作技能。在經貿英語課程教學中，教師要強化學生的語言應用能力和職業能力培養，培養復合型經貿人才。將經貿英語教學內容與案例教學相結合，符合經貿英語課程的教學要求和培養目標。

下面以《外貿英文制單》（第二版）第四章Delivery Documents為例，探索一種新型的語言教學模式：經貿英語任務型案例教學（CBCTETE：Content-Based Case Teaching for Economic-and-Trade English），以有效培養學生運用經貿英語進行實際經貿活動的能力。CBCTETE包括三個教學環節：案例教學前準備、案例教學過程、案例教學總結。

（一）案例教學前準備

在經貿英語教學中應用經貿英語任務型案例教學模式時，教師應作好如下準備工作：

1.了解學生的個性與共性

學生是課堂教學的主體，對學生的準備是整個經貿英語任務型案例教學準備的基礎和核心。教學設計需圍繞學生進行。學生具有個體學習差異，他們的學習能力、基礎知識儲備、學習習慣、學習動機、學習方法等各不相同，需要教師認真、細致地了解、分析。學生又是具有共性的群體，目前在校本科生基本是“00后”。從整體來說，“00后”大學生在成長過程中更關注自我價值的實現和個人情感的需求；由于父母的教育程度普遍較高，他們接受的家庭教育總體上更加民主，有明確的自主學習意愿；他們除了從課本獲取理論知識外，還會通過實訓、實習等方式獲得直接實踐經驗，也會通過網絡學習更好地豐富間接經驗。教師需要把握學生的共性與個性，充分發揮他們的主動性和積極性。根據案例教學的相關內容和角色需要，教師應因材施教，注重正面、積極引導，培養學生的實踐能力，完善他們的人格。

2.篩選與教學內容相關的案例

案例的來源是多渠道的，教師可以從教材、報紙、雜志及互聯網中選取。選取案例時要注意：案例必須具有真實性和可操作性；案例要對經貿活動具有明確的指導意義；案例難度必須符合學生的現有能力；案例必須具有趣味性和挑戰性，增強學生學習過程的趣味性和成就感。

在設計案例教學前，教師要弄清章節詳細內容、教學目標、教學重難點等。案例的篩選和案例教學環節的設計要圍繞教學目標和教學內容進行。

教學目標分為知識目標和能力目標，《外貿英文制單》（第二版）第四章Delivery Documents的知識目標主要為：（1）了解交貨單據的作用、種類、要求；（2）弄清發票的種類及商業發票的制作標準、內容和要求；（3）掌握裝箱單和重量單的作用、制作方法與標準。能力目標主要為：（1）能借助相關知識進行商業發票、裝箱單、重量單的填寫；（2）能根據具體貿易情況設計相應的商業發票、裝箱單、重量單的形式和內容；（3）能在經貿活動中靈活使用商業發票、裝箱單、重量單。綜合起來，本單元的知識目標和能力目標涉及交貨單據中的商業發票、裝箱單、重量單的了解與應用。下面以商業發票為例，探討經貿英語任務型案例教學模式的應用。

在選取案例后，教師要熟悉案例的材料，明確如何將本單元內容與案例相結合，理清教學流程，預設課堂中可能出現的突發狀況，以便更好地完成教學目標。

（二）案例教學過程

案例分析需要與教學內容相結合。在教學有關商業發票的內容時，教師先帶領學生認知商業發票的內容及重要性，再引導其學習商業發票的填寫和設計。經貿英語課堂中關于商業發票的教學過程應著重作好如下工作。

1.案例導入與介紹

在教授關于商業發票的內容時，教師先帶領學生學習商業發票的內涵和構成要素：在對外貿易中，商業發票通常被稱為發票，是出口方開給進口方的載有貨物名稱、規格、數量、單價、總金額等內容的清單，是出口方所交貨物的總說明，也是進口方辦理進口報關、收受貨物和支付貨款不可缺少的文件（張愛玲 2013）。商業發票的格式并無統一規定，一般會因為單位不同而不同。同時，準備了紙質版和電子版的中英文商業發票，并將其分為內容完整的商業發票、部分需要填寫的商業發票、全部需要填寫的商業發票，且格式略有不同。將教材內容和完整的商業發票進行核對和匹配，找到商業發票的三個主要部分：首文、文本和結文。首文的詳細項目包括發票名稱、發票號碼、合同號碼、發票的出票時間和地點、船名、裝運港、卸貨港、發貨人、收貨人等。文本部分包括運輸標志、商品名稱、貨物數量、規格、單價、總價、毛重/凈重等。結文部分包括信用證中加注的特別條款或文句，以及發票出票人必要時的簽字（張愛玲 2013）。

在教學商業發票相關內容時，教師必須對案例進行介紹，將學生分成若干小組，并讓每個學生知道自己在案例中擔任的角色。同時，要講解商業發票中的專業詞匯和語法結構，幫助學生透徹理解所學內容。

2.案例討論與分析

經過商業發票內涵講解和內容完整版發票實物的認知，學生的學習興趣被調動起來。這時，教師可引導學生對部分內容需要填寫的商業發票及空白商業發票進行分組討論與分析，最終學會根據具體貿易內容和場景，設計合適的商業發票。

具體說來，案例討論與分析可細分為三個環節：分組討論、小組代表發言、全班討論。首先，為了讓學生有更多機會與不同的同學交流，鍛煉他們的適應能力和應變能力，采取動態分組方式。每次案例分析將學生重新分組，也重新定位角色。同一學生在一個案例中的身份是出口方，在另一個案例中換成進口方。身份互換有助于學生站在貿易雙方不同立場審核商業發票。在學生進行小組討論時，教師應關注各小組的討論內容。當學生對某些問題的理解存在嚴重分歧時，教師應結合教材知識點和實踐經驗，巧妙地將他們的話題討論引導到正確的方向上。然后，進行小組代表發言。為了全方位展示小組討論成果，每組可以推薦一名或多名代表。其他學生邊聽邊記錄每組的發言，發言完畢后，其他組成員可向發言代表提問。最后，全班學生一起討論各組方案的區別，根據商業場景，判斷更易付諸實施商業的發票。最后，通過分析被選方案的優點與缺點，確定最合適的發票。

（三）案例教學評估

教學評估有三種：學生自主評估、學生互評和教師評估。

1.學生自主評估

經過一系列的案例討論、分析、提問，學生對案例所涉及的模塊內容更加了解，對要求掌握的技能更加熟練。案例活動結束后，學生需要對案例教學過程中自己的表現、體驗和感受進行評估。通過自我評估，可以讓學生思考自己在應用知識和技能的過程中存在的問題及需要改進的地方。學生自主總結、評估可以通過口頭方式進行，但是最好以書面方式進行，并將每次活動的書面總結保存。在學期中和學期末，學生再對自己進行階段性評價。這樣有利于學生認識自己在階段性學習過程中取得的進步，更加清晰地了解自己，形成對自己正確的態度。

2.學生互評

學生互評可以采取組內互評和組間互評兩種方式進行。在案例準備、討論及案例匯報過程中，要求學生認真觀察同伴的表現，記錄組內同伴表現和其他小組代表匯報的優點和缺點，以口頭形式進行評估。這樣，學生既能認真參與小組案例準備、討論、分析的全過程，又能關注其他組同學的表現，從而相互對照，更加有針對性地評估自己，并從其他同學的表現中學習。

3.教師評估

在學生討論和匯報案例時，教師要全程觀察，認真聆聽，了解其在討論和展示時的表現，必要時作好記錄。在學生自評和互評結束后，教師要評價他們的課堂表現，包括優點及需要改進之處。教師要贊揚表現優秀的小組和個人，在班級樹立榜樣；教師要注重培養學生運用經貿專業知識分析問題、解決問題的能力；注重培養學生的小組合作學習能力、案例分析能力、自評和互評能力。另外，對學生在討論中出現的意見分歧、匯報時出現的錯誤，教師應給出可參考性解決方案。例如，在有關商業發票內容的案例教學中，對學生小組匯報和評估中出現的格式錯誤和內容錯誤，教師要進行及時糾正和講解，以免以后出現類似問題。

結語

任務型案例教學模式將教學內容融入教學案例，真正實現理論與實踐相結合。經貿英語任務型案例教學模式不再是教師授課、學生聽講的傳統模式，而是將大部分課堂時間還給學生。在該模式中，教師角色發生了很大變化，他們既是理論知識的傳授者與課堂的組織者，又是指導學生進行小組案例活動的引導者和評估者，必要時還是活動的參與者；學生的作用也發生了變化，他們不再是局限于認真聽課、記筆記、做作業的被動學習者，而是積極、主動與小組同伴一起研究案例、分析案例、解決問題的探究者，還是對案例活動進行評價的評估者。長期的教學實踐證明，在經貿英語課程教學中應用任務型案例教學模式，有利于培養學生的實踐能力、語言應用能力及團隊合作能力。