荊曉冰
(山東省膠州市第十中學 266300)
在等質量酸與兩種等質量金屬反應的問題中,涉及到酸過量、兩種金屬均過量或僅一種金屬過量的情況.大部分初中生抽象概括能力較弱,僅靠化學方程式進行思考,難以梳理清楚,理解的學生很多也存在只可意會不可言傳的狀況,因此,大多數學生做這類題就會產生恐懼心理,未審題就已經放棄.針對在做這類題型時出現的問題,總結出以下方法,此方法適用于此類所有題型,便于學生理解反應實質,并且能夠讓學生舉一反三.
為方便理解該方法的使用,以下圖像和題目中的金屬均以鋅和鐵為例.
(1)等質量的鋅和鐵分別與足量的酸反應時,以反應時間為橫坐標,以產生氫氣的質量為縱坐標.因為鋅的金屬活動性比鐵強,所以在其中一種金屬反應完之前,同樣時間下,鋅先反應產生的氫氣質量大于鐵反應產生氫氣的質量;根據計算,相對原子質量越小,同等質量的金屬產生的氣體越多,因此鐵最終產生的氫氣質量大于金屬鋅,如圖1所示.

圖1
(2)等質量的鋅和鐵分別與足量的酸反應時,以酸的質量為橫坐標,以產生氫氣的質量為縱坐標.從橫坐標看,前期金屬對于酸是過量的,兩種金屬產生的氫氣質量均是根據酸的質量計算,因此前期產生氫氣的質量在一條直線上;根據計算,相對原子質量越小,同等質量的金屬產生的氣體越多,因此鐵最終產生的氫氣質量大于金屬鋅,如圖2所示.

圖2
(3)等質量的酸分別與足量的鋅和鐵反應時,以反應時間為橫坐標,以產生氫氣的質量為縱坐標.因為鋅的金屬活動性比鐵強,所以在其中一種金屬反應完之前,同個時間下,鋅先反應產生的氫氣質量大于鐵反應產生氫氣的質量;因為兩種金屬是過量的,酸最終是不足的,最終產生氫氣的質量,是根據酸的質量進行計算,因此兩種金屬最終氫氣產生質量相等,如圖3所示.

圖3
(4)等質量的酸分別與足量的鋅和鐵反應時,以金屬的質量為橫坐標,以產生氫氣的質量為縱坐標.從橫坐標看,前期酸對于金屬是過量的,根據計算,相對原子質量越小,同等質量的金屬產生的氣體越多,所以在達到轉折點之前加入同等質量的金屬鐵產生的氫氣一直高于金屬鋅;因為兩種金屬是過量的,酸最終是不足的,最終產生氫氣的質量,是根據酸的質量進行計算,因此兩種金屬最終氫氣產生質量相等,如圖4所示.

圖4
以上四幅圖均為酸過量或者金屬過量的情況,但不論是哪類物質過量,兩個反應中所加入的酸與金屬的質量分別是等量的.由此可知,在題干給出分別加入等質量的酸與等質量的金屬反應的題型中,就要結合所給信息判斷應該是酸過量還是金屬過量了,是一種金屬過量了,還是兩種金屬均過量了.圖4表示的內容即為向等量的酸中逐漸加入等質量的金屬,直至加到兩種等質量的金屬對于酸均過量.
第一步,按等質量酸加入等質量且足量金屬,以金屬的質量為橫坐標,以產生氫氣的質量為縱坐標的情況畫出坐標圖,并如圖5所示,將反應過程分成三部分.

圖5
第二步,確認圖像每部分含義.①范圍內(不含交界點),酸對于兩種金屬均為過量,因此根據計算,這部分產生氫氣的質量是相對原子質量越小的金屬產生氣體越多;①和②兩部分的交界點,相對原子質量較小的金屬恰好和酸反應完,相對原子質量較大的金屬隨著金屬的繼續加入,繼續產生氫氣;②范圍內(不含交界點),相對原子質量較小的金屬相對酸已過量,產生氣體多,相對原子質量大的金屬相對酸量不足;②和③兩部分交界點,相對質量較大的金屬恰好和酸反應完,兩種金屬產生氣體質量達到相等;③范圍內(不含交界點),兩種金屬相對酸均已經過量,因此產生氣體的質量均根據酸的質量計算,因此氫氣質量不再隨著金屬的加入而改變,一直保持相等.
第三步,根據圖像和題干,確認氣體產量,判斷是酸剩余還是金屬剩余,金屬剩余是剩余的哪種金屬.
下面以三個例題和兩個變式,具體解析該法如何應用.
例1如圖6在托盤天平兩邊各放一只燒杯,調節至平衡,再向兩只燒杯中各注入相同質量、相同質量分數的稀硫酸,然后分別向左右燒杯中投入相同質量的鋅粒和鐵粒,天平指針的可能指向是( ).

圖6
①分度盤的左邊 ②分度盤的中間 ③分度盤的右邊
A.① B.② C.①② D.②③
解析為方便計算,假設兩個燒杯中稀硫酸質量均為98g,向其中不斷加入等質量的鋅和鐵,根據56g鐵就可消耗完98g酸產生2g氫氣,65g鋅才能消耗98g酸產生2g氫氣,畫出圖5.根據圖5可以看出,當加入的兩種金屬質量在①范圍內時,鐵產生氣體多于鋅,所以天平左側重;當在②的范圍內時,依舊鐵產生氣體多于鋅,天平左側重;從②與③交界處之后部分,不管鐵和鋅加多少,產生氣體量相同,所以天平平衡.因此,答案選C.
例2如圖7在天平的左右兩個托盤上,各放一質量相等的燒杯,其中盛有等質量、等質量分數的稀硫酸,天平平衡,如果分別將下列四組中的兩種物質放入左右兩個燒杯內,充分反應后,天平仍保持平衡的是( ).

圖7
A.等質量的鋅和銅
B.等質量的鋅和鐵(反應后燒杯內酸都有剩余)
D.等質量的鋅和鐵(反應后燒杯中兩種金屬均有剩余)
D.等質量的鋅和鐵(鋅完全反應,鐵有剩余,兩燒杯內的酸均完全反應)
解析A選項錯,銅不與稀硫酸反應,天平不可能平衡;B選項錯,等質量的兩杯酸中加入等質量的金屬,只有產生氣體相同時,兩側燒杯才能保持平衡.根據圖5可以看出,從②與③交界處往后,兩種等質量金屬產生氣體質量相同,其中鐵在①與②交界處恰好把酸反應完,酸不再有剩余,鋅在②與③交界處恰好把酸反應完,酸不再有剩余,也就是從②與③交界處往后,燒杯內均無酸剩余,C選項正確,所加兩種金屬質量范圍從③往后,兩個燒杯酸均已反應完,反應后燒杯中兩種金屬均有剩余;D選項正確,當兩種金屬所加質量是②與③交界處,鋅恰好完全反應,而鐵從①與②交界處往后就開始有剩余,兩燒杯內的酸均完全反應.
例3在已調平的托盤天平兩盤各放一只等質量的燒杯,向燒杯中各加入質量相等、質量分數也相等的稀硫酸,然后在左右兩盤的燒杯中分別放入等質量的鋅粉和鐵粉.下列現象不可能觀察到的是( )
A.天平指針最終偏向放鋅粉的燒杯一邊
B.天平指針開始偏向放鐵粉的燒杯一邊
C.只有鐵粉有剩余
D.只有鋅粒有剩余
解析A選項錯,由圖5可知,所加兩種金屬質量范圍在②與③交界處之前鐵產生氣體多,天平指針應偏向鋅,在②與③交界處之后產生氣體量相同,天平平衡;B選項錯,根據金屬活動性鋅大于鐵,開始時鋅反應快,產生氣體多,所以開始時,天平指針應偏向鐵;C選項錯,D選項正確,鐵從①與②交界處往后就開始有剩余,鋅是從②與③交界處往后才開始有剩余,所以可能出現,只有鐵粉剩余或者兩種金屬均有剩余.
以上6個題目均為向等質量的酸中加入等質量的金屬常見題型,根據畫圖的方法,確認每部分含義后,學生可以準確的判斷出反應所在階段,明確氣體產量以及酸與金屬誰有剩余,該方法便于學生理解,給學生一定的解題思路,讓學生不在只可意會不可言傳,同時也避免了僅根據化學方程式進行分析時的失誤.