安 妮,張春娥
(西南大學 蠶桑紡織與生物質科學學院,重慶 400715)
2015年4月教育部出臺《關于加強高等學校在線開放課程建設應用與管理的意見》(教高〔2015〕3 號),指出我國要大規模開展在線開放課程建設[1]。2016年6月教育部印發《關于中央部門所屬高校深化教育教學改革的指導意見》,明確要求部屬高校大力推進在線開放課程建設,并提供專項資金和政策保障[2]。在教育部各項制度和意見的指導下,高等院校的線上課程建設正在穩步進行,2017、2018、2019年經教育部認定的國家精品在線開放課程分別為490、801和717門。線上課程的建設是在互聯網、信息化、大數據、人工智能以及虛擬現實技術驅使下而產生的,是互聯網時代高等教育教學改革的重要成果。相對于傳統的由教室、教師、學生、PPT或板書組成的課程教學而言,互聯網背景下線上課程的大規模建設改變了教師教學和學生學習的方式,對教師、學生而言都是新的挑戰。在2020年新冠肺炎疫情期間,線上課程對各階段的教育教學發揮了重要作用,這也促使各個院校開始重視線上課程建設工作。然而,線上課程建設并不是將線下課堂直接轉移到線上,而是需要結合各專業特點、人才培養目標、課程特點制定課程內容、教學方法。服裝與服飾設計專業作為藝術學門類下的一個專業,具有極強的實踐性特征,多數專業課程都具有理論與實踐相結合的特點。目前關于服裝與服飾設計專業線上課程教學、線上線下混合式教學、翻轉課堂教學等都有較多的實踐研究,但對國內該專業線上課程建設的情況關注較少。本文將對服裝與服飾設計專業線上課程建設的情況進行分析,以期為各院校開展線上課程建設以及建立完善且高質量的線上課程體系提供參考,同時促進院校之間課程建設和教學改革交流。
2020年11月教育部公布的首批國家級一流本科課程中,線上一流課程有1 875門。其中,服裝與服飾設計專業課程有“服裝數字科技”“成衣工藝學”“服飾藝術傳播與創新設計”“鞋靴造型設計”4門,虛擬仿真實驗教學課程有“漢繡服飾設計虛擬仿真實驗”“智能化西裝定制虛擬仿真教學實驗”2門,線上線下混合式課程有“服裝CAD”“服裝流行分析與預測”“時尚與品牌”“服裝材料學”和“服裝人因工程學”5門,整體占比很小。
為了進一步明確服裝與服飾設計專業線上課程開設情況,筆者在2020年2月12日教育部推出的22個線上課程平臺上通過服裝、服飾、成衣、配飾、時尚、面料等關鍵詞對已開設的課程進行了搜集整理,發現愛課程(中國大學MOOC)、智慧樹網、學堂在線、好大學在線、優課聯盟、超星學銀在線、超星爾雅網絡通識課平臺、浙江省高等學校在線開放課程共享平臺、實驗空間——國家虛擬仿真實驗教學項目共享平臺、高校邦等10個平臺,以及網易公開課中的中國大學視頻公開課板塊開設有服裝與服飾設計專業課程。這11個平臺開設的課程具體信息如表1所示。

表1 服裝與服飾設計專業本科線上課程開設情況
歸納來看,線上課程包含服裝畫技法、服裝史、時裝工業導論、服裝概論、服裝材料學、面料設計、色彩搭配、流行趨勢、圖案設計、民族服飾藝術等專業基礎課,女裝設計、男裝設計、工業樣板設計、服裝結構設計、服裝CAD、立體裁剪、成衣工藝學等專業核心課程,以及服裝產品企劃與開發、服裝消費行為、服裝市場學、服裝廣告設計、服裝藝術傳播、時尚產業與品牌、時尚買手等營銷管理和傳播領域的課程。
1.優勢方面
(1)課程資料豐富多樣,啟發學生學習思考。借助互聯網平臺的大容量存儲功能,線上課程可以為學生提供多種形式的課程資料。從服裝類課程來看,除了有常規的課件講解視頻、PPT以外,還有課程教案、線上作業、章節測驗等,學生可以在課前預習、課下自主學習的時候使用,便于學生課余時間更深入地掌握課程的知識和技能。例如中國大學MOOC上的“中外服裝史”課程提供了教案、視頻以及單元測試和作業,并且限定了截止日期,這樣學生就可以及時地理解課程每一部分的內容。
(2)教學過程設計靈活,調動學生學習積極性。在翻轉課堂教學模式下,課堂主要是師生互動解決存在的問題,可以很好地調動學生的學習積極性,營造活躍的課堂氛圍。線上課程則設置了答疑區、隨堂測試、互動問答、專題討論等互動環節,以增加學生對課堂知識的理解和靈活運用。例如智慧樹網上的“服裝材料學”“服裝CAD”等課程在每個單元視頻學習過程中設置了彈窗測驗題,學習者只有回答問題之后才可以繼續觀看視頻。這種帶有強制性的互動設計可以讓學習者及時掌握課程知識點。
(3)實操視頻講解直觀,便于學生反復訓練。“服裝立體裁剪”“服裝結構設計”等具有較強實踐性的課程,線上課程提供的多是教師演示操作某一個實踐項目的視頻。如中國大學MOOC上的“服裝結構設計基礎”課程,除了理論講解視頻以外,實踐項目的視頻詳細記錄和講解了教師實踐操作的過程,這樣學生可以在線下有針對性地進行多次實踐訓練,直到掌握操作方法。
(4)注重過程考核,強調課程過程管理。2018年教育部印發的《關于狠抓新時代全國高等學校本科教育工作會議精神落實的通知》要求嚴格本科教育教學過程管理,淘汰“水課”,加大過程考核成績在課程總成績中的比重[3]。線上課程的考核也是遵照此要求而設定的。學習進度、學習行為、單元測試、視頻觀看進度、參與互動討論的表現、論壇發帖數、簽到情況等在課程總評成績中都占有一定的比例。這種方式能很好地對學生網上自主學習過程及表現進行監管,以確保網上學習效果。
2.存在問題
(1)課件講解視頻的吸引力不足。服裝與服飾設計專業線上課程提供了課件講解視頻,視頻畫面是在教師講解和課程PPT之間切換的,教師講解的表情和狀態會影響學生對課程學習的態度和興趣。從已有的課程講解視頻看,部分教師在講解課程內容時語氣平淡,面部表情也較嚴肅,給人感覺缺少親和力,缺少線下課程講解的活力和熱情,很難吸引學生持續觀看。
(2)互動教學環節效果不顯著。雖然線上課程都設置了討論、交流、答疑等互動環節,但并非所有的互動交流都能獲得既定的效果。如中國大學MOOC上服裝類課程的討論區發布的信息條數、回復次數等較少,有些還存在沒有回復的情況;浙江省高等學校在線開放課程共享平臺、學堂在線等其他平臺的課程討論區有關課程的發帖數、回復數也很少,這樣就不能很好地發揮線上課程所具有的即時互動的優勢。
(3)課程視頻及內容更新緩慢。例如智慧樹網、浙江省高等學校在線開放課程共享平臺上的部分服裝類課程已經開設了多個學期,但是每學期的課程講解內容都相同,并沒有更新的內容,有些只是對PPT版面、視頻呈現形式稍作改變。在此需要強調的是,線上課程建設并不是一次性的,必須時常更新,尤其是對于服裝與服飾設計專業課程而言,其需要緊跟時代、產業發展的動態和趨勢。
(4)學分認定措施缺失影響課程利用率。目前智慧樹網上的服裝類課程是可以作為跨校共享學分課的,只要高校申請選修這門課程,其學生就可以在完成課程學習后獲得學分。學堂在線平臺上江西服裝學院開設的“服裝史”“服裝CAD/CAM”,優課聯盟平臺上金陵科技學院開設的“時裝畫技法”等屬于服裝專業的核心課程,都是學校認定的學分課。而那些沒有明確的線上課程學分認定措施的高校,其學生無法通過線上學習獲得學分,這樣也不能實現線上課程的價值。
1.提高課件質量,優化課件內容,調整講課方式
線上課程的課件制作需注重文字、圖片、動畫、影音視頻等多種形式的綜合運用,頁面排版、色彩搭配等要能夠吸引學生的注意力;同時課件內容應在每學期進行更新,讓課程教學與服裝產業發展現狀、趨勢、新技術等相結合。課件講解可以利用鼠標、標記筆等來引導學生對頁面內容的關注,講解語調要有所變化,增加一些活力,讓學生能夠感受到教師上課的熱情。
2.引入企業兼職教師聯合授課,實現校企合作人才培養
線上課程建設具有很大的靈活性,不受時空的限制,因此服裝類線上課程建設可以引入服裝企業的兼職教師聯合授課。具體來說就是根據課程教學目標和內容,對于與企業有關的實踐性內容可由企業兼職教師講解,也可將企業生產經營的實際場景等視頻植入課程模塊,以實現學校所學與企業實際相結合,讓學生更清晰準確地掌握專業知識和技能,在畢業之后也能夠順利地融入到企業的實際工作中。
3.教師主導互動,營造活躍的線上學習氛圍
線上課程學習效果與學生的學習主動性有著緊密的關系,無人監管下的學習如果缺少過程控制,則很難確保學生能夠充分地掌握課程知識。教師應該充分發揮課堂教學的主導作用,在課上或者課下固定時間內將學生引導至線上課程的討論交流區,并發布話題引導學生展開討論,觀察學生的表現并給出過程評價。教師也可以選擇幾名學生先主導課下的討論,再帶動其他學生參與課堂內外的互動,從而營造較為活躍的線上課程氛圍。
4.制定學分認定措施,充分體現線上課程的價值
線上課程建設不僅是教師的時間、精力、智慧的投入,還需要人力、財力的支持,因此需要加強學分認定以充分體現線上課程的價值。對于高校而言,可以以線上線下混合教學的形式,要求學生通過線上學習完成部分基礎性課程內容,而重點內容則由教師在課堂上講授。另外,也可根據服裝與服飾設計專業總學分,增設4~6學分的線上選修課程,學生自主選擇專業相關課程完成學習,所在專業教師負責對其學習效果進行評價和考核。
5.重視思政教育,避免線上學習盲目性
2020年5月教育部印發《高等學校課程思政建設指導綱要》,指出要在藝術類專業課程教學中教育引導學生樹立正確的藝術觀和創作觀,全面提高學生的審美和人文素養,增強文化自信[4]。服裝類線上課程教學同樣應加強思政教育,例如史論類課程加強對中國優秀傳統文化的傳承,設計和營銷管理類課程加強道德觀教育,實踐訓練項目鼓勵學生互相幫助、增強團隊合作意識等,從而為產業發展培養德智體美勞全面發展的高素質綜合型人才。
互聯網技術的快速發展改變了傳統的課堂教學模式,教師已經不是學生獲取知識的唯一來源。許多高校已建設了服裝與服飾設計專業多門類的線上專業課程以及虛擬實驗室,學生也可以在服裝領域的專業網站、微信公眾號、微信視頻號、小紅書、抖音、嗶哩嗶哩等平臺,以及騰訊會議、ZOOM會議等多種途徑進行專業知識學習和能力訓練。服裝與服飾設計專業教師應該充分認識到網絡在教育教學中的重要價值,以產業發展引導線上課程建設,加強教學團隊建設,與企業合作打造高質量的線上課程。同時要認真研究線上課程教學的手段和方法,提升線上教學效果。高校則應該給予線上課程建設更多的支持,加快線上課程學分的認定工作,同時督促教師重視線上課程的教育和引導,避免網絡上一些不正確言論和信息對學生世界觀、人生觀和價值觀的影響,加強課程思政建設,培養德智體美勞全面發展的服裝專業人才。