李勍,蔣玉蓮,李玉明
(賀州學院 經濟與管理學院,廣西賀州 542899)
2015年,國務院辦公廳印發了《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》,明確提出要完善高校人才培養質量標準,創新人才培養機制,改革教學方法和考核方式,加強教師創新創業教育教學能力建設。市場營銷是一門極具應用價值的學科,現已在高校普遍開設,且越來越受重視。在信息化時代,企業市場營銷面臨著消費升級、新的營銷方式層出不窮的局面,如微信、抖音、快手等平臺的興起,催生了許多全新的營銷模式,市場營銷學的教學方式也應順應時代,不斷發展。在當前教育模式中,培養具備市場經濟意識的綜合型人才已是共識,因此,如何以“雙創”教育為導向,并將此融入市場營銷教學,實行教學改革,構建和設置完善的課程教學體系,開發適合的課堂教學模式,培養應用型人才成為高校教師應該思考的問題。
市場營銷學為管理學下屬學科,除了市場營銷專業以外,很多經管類專業都會開設市場營銷學這一門課。作為國際經濟與貿易專業的專業必修課,學生將在市場營銷學課程中學習到市場營銷相關概念,以及市場營銷環境分析、消費者購買行為分析、市場營銷調研與預測、市場細分與目標市場選擇、營銷策略和營銷管理等相關內容。因此,在“雙創”背景下,借助互聯網平臺,將市場營銷理論與實踐相結合,培養有分析、創新能力的綜合型人才成為國貿教師講授市場營銷學的主要任務。
以賀州學院為例,在講授市場營銷學的過程中,存在以下問題:
講授法是教師較為普遍選用的方法之一。市場營銷學的相關理論較其他專業學科更貼近生活,通俗易懂[1]。所以理論知識依然作為傳統教學中講授的重點內容。在講授理論知識時,多數教師會配合案例教學法一起使用,案例學習是目前能夠讓學生深刻理解理論、應用理論的重要手段之一。但就目前而言,市場營銷學課程中的案例多為幾年甚至十幾年前的案例,雖然經典,但在市場經濟快速發展的今天,案例過于陳舊,難以適應現在的市場規律,大大削弱了教學效果。
非市場營銷專業的市場營銷學教學應結合各自專業的特點。國貿專業操作的相關流程包括:客戶詢盤、報價磋商、簽立訂單、驗貨、制備基本文件、辦理商檢、 租船訂倉、委托報關、準備其他文件(商業發票、原產地證書或一般原產地證、裝運通知、裝箱單)、交單等。而市場營銷是企業或其他組織以滿足消費者需要為中心進行的一系列活動。由此可見,開發客戶、了解客戶所在的市場情況屬于國際經濟與貿易相關流程中不能忽略的一部分。但在日常教學過程中,由于課時不夠、條件不足、教師自身國貿工作經驗缺乏等原因[2],導致在市場營銷學的課堂上缺乏通過串聯多學科知識幫助學生構建完善知識體系[3],很少與國貿專業知識結合起來,所以學生往往無法將兩門學科很好聯系,專業認同不足。
從人才培養體系上來說,除了理論學習以外,還需要通過一些課上或課下實踐使學生對市場營銷有感性的認識。綜合實訓是體現市場營銷專業魅力的最佳途徑之一[4],因此,在教學過程中使用市場營銷相關模擬實訓軟件,能使學生更牢固地掌握理論知識。一般的實訓模擬操作會涉及市場營銷整個過程,學生能很好地從實訓模擬操作過程中了解市場營銷的整個流程,并且通過實訓對復雜的市場環境、企業間的競爭以及企業與消費者之間的博弈進行具體分析,學生能更牢固地掌握相關知識和方法。而賀州學院雖設有商科實驗室,但是沒有相應的市場營銷實訓平臺,因此學生無法通過平臺在校園內將理論知識有效運用起來。
賀州學院國貿專業的市場營銷學課程性質是專業必修課,按學校要求,專業必修課一般情況需要以閉卷考試的形式進行考核。閉卷考試雖有較多益處,但也有一定的弊端,主要對記憶能力和理解能力進行考查。這就使得學生在課程學習中,可能會把重心放在對知識的強化記憶上,而忽略對知識的理解應用。從以往的考試來看,就算試卷中出現教師曾在課堂上講過的題目,但只要沒出現在課本上,錯題率依舊很高。因此,單一的閉卷考試形式,不僅沒有讓學生很好地掌握課程的專業知識,反而讓學生把重心放在知識點的死記硬背上,缺少對知識的靈活運用。
對市場營銷專業人才能力培養進行教學改革,教師必須結合本專業特點,從專業課程體系的創新開始,利用互聯網,結合“雙創”背景,落實課程建設與創新行為。
在傳統課堂教學模式的改革中,受到較高關注的是翻轉課堂教學法,其對教師和學生的要求都比較高,需要學生在課后自己通過書本、視頻、微課等途徑對基礎內容有所了解,然后課堂上教師給學生布置相應的任務,讓學生在任務中對理論知識加以應用[5]。
對比傳統的固定時間、地點的教室學習,“線上”學習方式更加靈活。依托“線上”優秀的資源進行理論學習,然后結合“線下”教師發布的與專業相結合的任務進行更加深入的學習。“線上”+“線下”相結合的教學模式,不僅對學生自學能力要求提高,對教師來說也是一項挑戰。在這種模式下,教師不是單純的知識傳授者,更是學習的促進者。除了要非常熟悉專業理論知識,教師還需要針對學生的差異進行定制化教學,發揮學生的學習積極性,讓學生在任務中發現問題、提出問題、解決問題。采用這樣的教學模式,學生對知識的掌控能力及應用能力將會得到大幅提升。
對于國貿專業的學生來說,在“線下”任務中,可以加入商務磋商、商務談判、詢盤及詢盤回復、商務英語、商務禮儀等相關實踐,學生的專業認知將更加深入。
賀州學院是一所地方應用型本科大學,需要充分發揮地區優勢,為地區發展培養多元化的應用型人才。這就要求高校堅持創新創業教育理念,創新創業教育與區域經濟特色融合,以培養出素質高、能力強的人才。
國家鼓勵大學生自主創業,以創業帶動就業。為響應國家號召,各大高校鼓勵大學生積極參加創新創業大賽。從大賽項目的申報書來看,項目的實質就是將產品、理念或企業銷售出去,在這個過程中,就需要學生有系統的市場營銷理論知識,有對環境、行業現狀等進行分析的能力。通過比賽對項目的打磨,以及比賽時對項目進行的解說,能夠讓學生在比賽中加深對市場營銷學相關理論的理解。因此,將市場營銷的教學與創新創業項目的策劃聯系起來,教學效果以及比賽效果都將會更加突出。
體驗式教學模式設計與應用的主要目的是引導學生深入了解行業規則及各個領域的發展態勢[6]。如今互聯網的發展帶來了營銷方式的變革,已進入新媒體傳播時代。以往學生要去實踐,多數要等到假期兼職,或者畢業實習以后有較連續的時間,在市場營銷課堂上給學生提供實踐機會實施起來比較困難。利用新媒體讓學生利用碎片化時間進行體驗式實踐,比如學生可以自己拍小視頻吸引流量,有一定流量基礎后對產品進行植入從而達到宣傳的目的;或者通過微信等社交APP進行產品的銷售等。這不僅能讓學生更好地掌握理論知識,還能通過新媒體營銷獲取工作利益。對于國貿學生來說,開發客戶也是一個非常重要的環節,國內眾多社交型APP在國外的傳播,為國內企業、業務員個人擴大社交范圍提供了幫助。
利用新媒體進行體驗式教學需要教師有一定的社會資源,通常會與校外在企業工作的導師進行合作。校內導師提供理論指導,校外導師提供經驗指導,并且在產品和資金方面提供一定支持。通過這種模式,企業可以與高校聯合培養儲備人才,學生也能夠因此獲取一定社會資源,為日后就業、創業提供豐富的經驗。
針對傳統單一考核形式,賀州學院制定了相關政策讓教師能夠根據實際情況機動處理。比如申請課程改革,調整上課模式、考核形式,采用適合的方式對學生進行考核。基于上文提到教學模式的改變,“線上”+“線下”相結合、項目化教學能得到比較好的推廣。特別在課程考核形式上,將不僅局限于坐在課堂內進行閉卷或開卷的紙質考試,教師可以選擇更符合學生特點、更與時俱進的方式進行考核。
作為非營銷專業的學生,學習市場營銷學的主要目的在于形成以消費者為中心的市場營銷觀念,作為一個整體的概念了解市場營銷學,知道市場營銷與一般的推銷、促銷的區別;能夠聯系課程理論知識,對生活中常見的營銷手段有所了解。因此,學生的考核可以加入實踐元素,讓學生自己參與市場營銷活動,將所學理論融入實踐。比如讓學生自己策劃一次產品銷售活動,從前期聯系供應商,到銷售的形式,再到聯系物流發貨等流程進行全程參與,最后以策劃書的寫作、活動的呈現以及產品銷售量等作為考核標準。這樣的考核方式不僅能夠培養學生對知識的實際應用能力,也豐富了整個課程的學習。
雖然受到新冠肺炎疫情的影響,但是外貿企業對有營銷基礎的外貿人才的需求仍然旺盛。因此,高校應該結合本專業與營銷學的特點,對教學模式進行改革;結合“雙創”背景,將“線上”+“線下”相結合模式、項目化教學模式、依托新媒體的體驗式教學模式等應用到教學中,提高高校學生的專業性和適應性,以便突出市場營銷學在其他專業中的應用。