任務教學法在中職化工原理教學中的應用

山東省濟南市技師學院 岳 霞 趙金燕

在中職化工原理教學中，學生不僅需要記憶知識，還要掌握化工知識的規律，因此教師可以采用任務教學法，讓學生在實踐中探索，通過解決實際問題掌握更多知識內容。目前任務教學方法已經得到廣泛運用，教師在教學時能對學生的表現情況展開分析，從而增強學生的實踐能力，為學生后續發展打下堅實基礎。基于化工原理教學的特點，實踐是最不可缺的部分，而任務教學法在該方面具有得天獨厚的優勢，教師必須巧妙運用任務教學法，幫助學生拓展化工思維，不斷提高實踐能力，將化工知識學以致用。

一、任務教學法的概述及作用

準確來說，任務教學法就是以任務為基礎展開的教學活動，教師會在課堂中設定相應的任務，讓學生在探究、總結過程中獲取知識和經驗，從而實現多元化教學。任務教學法能挖掘學生的綜合潛力，激發學生探究欲望，使學生對化工原理知識有更加深入的了解。在任務教學法的實施過程中，學生能摸索化工原理規律、探索新的知識，因此任務教學法也被稱為實踐教學法，中職化工原理教學本身也是實踐性較強的內容，因此兩者之間十分契合。該教學方法的最大優勢在于，能鍛煉學生的思維能力，包括分析、思考、判斷等能力，同時增強實踐能力，使學生通過實踐探究掌握更多知識，對化工原理有深刻體會。與傳統教學方法相比，任務教學法的優勢更加明顯，并且具有較多創新之處。利用不同教學任務，學生可以養成良好的學習態度，主動去思考、解決問題，最終獲得全面發展。

二、任務教學法的應用原則

（一）任務引出教學問題

盡管在傳統中職化工教學中，也會涉及課堂提問，但整體效果明顯不高，而教師必須頻繁提問，導致課堂教學不夠流暢，而任務教學法的應用，能有效改善這一問題，強化教師的設問技巧。任務教學法主要通過任務布置引出問題，在某個知識的教學過程中，教師通過簡單舉例調動學生興趣，再逐漸深入設置任務，而任務中包括了需要解決的問題，也是該知識內容的重點。例如，在講解到化工傳熱原理時，該部分的知識內容，需要教師帶領學生親身參觀傳熱設施設備，仔細觀察設備的結構等，再深入探討設備使用的排列方式。教師通過任務引入相應問題，為教學作好鋪墊。

（二）明確任務鼓勵合作

在任務教學法中，學生必須知道自己的任務目標，需要在完成任務時掌握哪些知識，同時教師應該鼓勵合作，并留給學生充足的討論時間，確保學生能參與其中。一般來說，教師會起到引導作用，促使學生進入學習任務中，教師可以在旁邊進行觀察，不主動參與學生的研究，在學生遇到困難時適當啟發，以此發揮更好的教學效果。任務教學法倡導團結協作，同時彰顯團隊精神，每位學生都能發揮自身特長，有效鍛煉了學生的實踐能力。例如，在中職化工原理教學中，教師讓學生一起探討不改變列管式換熱器外形就能提高傳熱效率的方法，在任務提出后學生開始嘗試，包括調整傳熱介質、調節流量等，最后教師把學生探究的方案進行對比，并做好教學補充。

（三）鼓勵表達促進理解

在任務教學法的實施過程中，教師應該鼓勵學生大膽表達，以此加深對知識的理解，包括完成任務切入點、知識理解等多方面，這樣學生才能在探究過程中全面思考，追根結底探究原理，最終掌握整個實踐流程。相較于傳統的教學方法，任務教學法能促使學生突破固定思維，并在此基礎上鞏固知識內容，因此能培養出更多高素質、綜合能力強的學生。例如，在教學任務結束后，教師可以要求學生對任務結果進行總結、點評等，這樣學生可以直面任務中的問題，明確認識到探究過程中存在的錯誤。之后，教師給予正確糾正和指導，最終使學生獲取更多實踐經驗。

三、任務教學法在中職化工原理教學中的實踐

（一）合理創設教學情境布置探究任務

為了有效實施任務教學法，教師需要分析學生的特點、愛好等方面，并以此為基礎創設教學情境，激發學生的探究欲望。一般來說，想要凸顯任務教學的優勢，教師在創設情境時應該借助多媒體技術，通過圖片、視頻等方式把抽象知識直觀化，以此吸引學生積極探究。在創設任務情境過程中，教師要發揮學生的主體作用，這也是提高研究任務效果的關鍵，因此教師不要急于講解，應該給學生思考、分析的實踐。例如，教師讓學生觀察出口測溫儀，并在列管外介入翹片。整個過程都由學生自己動手，教師可以適當提問，促使學生深入思考分析，從而提高教學效果。

（二）合理設置教學問題激發探究興趣

在開展任務教學時，教師往往會設置相應的任務單，讓學生按照上面的任務進行探究，但是學生并不知道探究目標，因此教師必須為學生細化探究問題，確保學生能明確探究任務與目標，從而激發學生探究興趣，掌握相應的知識點。任務教學法主要是促使學生在實踐過程中思考和解決問題，而不是為了完成任務進行探究，所以教師在布置問題時，應該堅持層次性、發展性以及適用性等原則。另外要從學生的角度出發，所設置的探究任務能夠激發學生興趣，確保學生獲得成長。

（三）開展小組合作深入探究教學任務

想要探究中職化工原理知識，教師在開展任務教學法的過程中，可以引入小組合作學習模式，并加強學生之間的交流，這也是提高探究過程的重要保障。在教學過程中，教師應適當引導，尤其是對重難點知識，不斷完善學生的知識結構體系，促使學生充分把握知識內在聯系。例如，在開展任務教學法時，可以將學生按照特點、能力劃分為多個小組，并利用學到的理論知識展開探究，給學生10分鐘的討論時間，而教師應起到引導性作用，及時掌握小組探究任務的進展，在學生遇到困難時給予適當指導，幫助學生深入探究任務。在探究過程中應該注意合作，充分培養學生的集體意識，同時有效強化學生的思維模式，切實提高學生的學習效率。

（四）引導學生積極交流歸納總結經驗

對任務教學法來說，學生的集體交流是關鍵，尤其在開展小組合作探究模式時，在探究任務結束后應該積極歸納總結經驗，以此達到學習目標。探究過程中必須加強交流，尤其對于具有爭議性的問題，每個人都可以發表看法與見解，通過自由討論的形式來探究問題。在探究結束后教師應給予學生一定時間，每個小組派代表分享成果，這樣學生才能獲取更多知識、實踐經驗等。除此之外，教師應該落實教學評價，對學生的探究過程給予表揚、激勵等，同時分析探究過程中的問題與不足，提高學生的合作意識。教師在探究結束后給予學生適當評價，不僅能幫助學生完善知識結構，也將起到一定的補充作用，確保學生合理運用化工原理知識。

（五）布置作業適當延伸課堂教學任務

大多數情況下，任務型教學法會以課堂為主要開展場所，教師指導學生在課堂完成探究任務，不過任務教學法的實施，不能被局限在課堂中，應適當延伸到課后，從而實現課內外結合探究的目標，完善任務教學方法，增強整體教學效果。例如，課外探究任務主要以作業與課外活動為基礎，教師通過對知識內容與學生實際需求進行分析，把作業設置為與課堂探究任務相關的內容，要求學生在課后繼續完成課堂中的任務，這樣學生在課后也會開展思維，努力完成教師布置的探究任務，最終以書面報告的形式呈現。作為有利于學生思維、實踐發展的教學方法，教師應確保課外作業與課堂教學融為一體，以此發揮任務教學法的作用，同時不斷提高學生的創新、創造能力。

四、結語

從教學實踐來看任務教學法，通過整合感知、理解，不斷強化學生的創新能力、獨立分析能力，激發學生的探究欲望，最終達到預期教學目標。準確來說，任務教學法主要以實踐為主，要求學生獨立分析，從而形成自己的見解與觀點，同時更注重實際解決問題的能力，因此具有非常重要的作用。隨著社會不斷發展，我國化工行業得以進一步突破，這也導致化工行業對人才的需求有所提高，為了幫助學生適應社會發展，在中職化工原理教學中，教師應利用好任務教學法，培養更多高素質人才。