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新課改背景下高中化學(xué)教學(xué)模式

2022-03-03 12:43:21山東省日照市五蓮中學(xué)沙金秋
新課程教學(xué)(電子版) 2022年7期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)化學(xué)探究

山東省日照市五蓮中學(xué) 沙金秋

隨著新課改的不斷深入,高中化學(xué)教學(xué)要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,使教學(xué)活動適應(yīng)新時代人才培養(yǎng)要求,充分體現(xiàn)高中化學(xué)課程在素質(zhì)教育中的地位和作用。

一、新課改對高中化學(xué)教學(xué)的新要求

新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)化學(xué)學(xué)科的育人功能,將化學(xué)學(xué)科成為落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的重要載體,并對化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)進(jìn)行明確規(guī)定,為高中化學(xué)教學(xué)改革指明了方向。具體體現(xiàn)在以下四個方面:一是化學(xué)課程教學(xué)要以培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨,包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知以及科學(xué)探究與創(chuàng)新意識四個維度的關(guān)鍵能力。二是化學(xué)課程教學(xué)要滿足學(xué)生的多元發(fā)展需求,激發(fā)不同學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣,拓展學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)空間,幫助學(xué)生適應(yīng)未來多樣化的發(fā)展。三是化學(xué)課程教學(xué)要體現(xiàn)出基礎(chǔ)性和時代性的特點(diǎn),其中基礎(chǔ)性要求化學(xué)教學(xué)立足教材知識體系,引導(dǎo)學(xué)生扎實(shí)掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識與技能。時代性要求化學(xué)教學(xué)引入與社會生活實(shí)際相關(guān)的素材,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識解釋生活現(xiàn)象,解決實(shí)際問題。四是化學(xué)課程教學(xué)要確立“素質(zhì)為本”的教學(xué)理念,倡導(dǎo)教師創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情境,增加以實(shí)驗探究為主的學(xué)習(xí)活動,幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式,提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、自主探究能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力。

二、新課改背景下高中化學(xué)教學(xué)模式

筆者以魯科版高中化學(xué)必修一第2章第3節(jié)“氧化還原反應(yīng)”一課為例,結(jié)合新課改要求,對該節(jié)課的化學(xué)教學(xué)模式實(shí)施過程進(jìn)行分析探討。

(一)課程標(biāo)準(zhǔn)分析

1.教學(xué)內(nèi)容要求。認(rèn)識元素在物質(zhì)中的不同價態(tài),通過氧化還原反應(yīng)實(shí)現(xiàn)含有不用價態(tài)同種元素的物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化;認(rèn)識和了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì),以及常用氧化劑和還原劑。

2.學(xué)習(xí)要求。要求學(xué)生能運(yùn)用氧化還原反應(yīng)概念,分析和說明常見反應(yīng);根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)原理,基于物質(zhì)類別與元素價態(tài)視角對物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)與變化進(jìn)行預(yù)測;自主設(shè)計實(shí)驗,自主完成實(shí)驗驗證過程,運(yùn)用已掌握的化學(xué)知識解釋實(shí)驗現(xiàn)象。

(二)學(xué)情分析

本節(jié)教學(xué)內(nèi)容屬于高中化學(xué)的核心概念環(huán)節(jié),是后續(xù)學(xué)習(xí)元素與化合物性質(zhì)、化學(xué)鍵、元素周期表、電化學(xué)等化學(xué)知識的重要基礎(chǔ)。

1.學(xué)生知識基礎(chǔ)。學(xué)生在初中化學(xué)中已經(jīng)掌握了四種基本反應(yīng)類型、物質(zhì)分類、常見元素化合價、氧化鈉的空間構(gòu)型和結(jié)構(gòu)式等基礎(chǔ)知識,對氧化還原反應(yīng)中失氧元素變化原理有著初步認(rèn)知。但是,學(xué)生尚未具備從宏觀角度(從元素化合價變化)與微觀角度(電子轉(zhuǎn)移)認(rèn)識氧化還原反應(yīng)的知識和技能。

2.學(xué)生學(xué)習(xí)方法。學(xué)生習(xí)慣接受知識灌輸,死記硬背知識點(diǎn),缺少自主探究能力;學(xué)生信息收集能力不強(qiáng),分析解決問題能力仍有待提高;學(xué)生基本可以掌握實(shí)驗探究方法,為本節(jié)課化學(xué)知識學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。

(三)教學(xué)目標(biāo)分析

基于新課改視角,教師圍繞化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)對本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化分解,具體如下:

1.宏觀辨識與微觀探析。通過教學(xué)物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)內(nèi)容,對氧化還原反應(yīng)原理進(jìn)行解釋,培養(yǎng)學(xué)生從宏觀辨識與微觀探析的角度認(rèn)識氧化還原反應(yīng),并能運(yùn)用氧化還原概念對常見的氧化還原化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行分析說明。

2.變化觀念與平衡思想。通過教學(xué)鈉在氯氣中燃燒發(fā)生的微觀結(jié)構(gòu)變化內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的變化觀念,使學(xué)生認(rèn)識電子得失是化合價變化的重要因素。

3.證據(jù)推理與模型認(rèn)知。通過教學(xué)氧化還原反應(yīng)本質(zhì)和認(rèn)知模型內(nèi)容,使學(xué)生能運(yùn)用化學(xué)符號表示氧化還原反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生形成從宏觀到微觀的證據(jù)推理能力,從而構(gòu)建知識模型框架體系。

4.科學(xué)探究與創(chuàng)新意識。通過組織開展電子轉(zhuǎn)移實(shí)驗探究活動,觀察電流表指針偏轉(zhuǎn)情況,揭示電子轉(zhuǎn)移的實(shí)質(zhì),增強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)探究意識。

5.科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任。通過引入84消毒液的使用問題,揭示氧化還原反應(yīng)化學(xué)知識在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用價值,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和正確使用化學(xué)品的社會責(zé)任感。

(四)教學(xué)模式的實(shí)施

基于上述課程標(biāo)準(zhǔn)分析、學(xué)情分析和教學(xué)目標(biāo)分析,本節(jié)課采用生活情境、合作學(xué)習(xí)、實(shí)驗探究和案例分析四大教學(xué)策略組織開展教學(xué)活動,以保證教學(xué)過程和教學(xué)效果符合新課改要求。

1.創(chuàng)設(shè)生活情境,基于化合價角度認(rèn)識氧化還原反應(yīng)。教師在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)創(chuàng)建生活情境,應(yīng)用多媒體教學(xué)設(shè)備播放84消毒液與潔廁靈不可混用的新聞視頻,向?qū)W生提出問題:次氯酸鈉與鹽酸反應(yīng)會生成什么?教師讓學(xué)生自主思考、交流討論,回憶以前學(xué)習(xí)過的相關(guān)知識,寫出反應(yīng)方程式。學(xué)生通過討論一致認(rèn)為次氯酸鈉是鹽,在與強(qiáng)酸發(fā)生反應(yīng)時可能會生成NaCl和HClO,屬于復(fù)分解反應(yīng),反應(yīng)方程式為NaClO+2HCl=NaCl+H2O+Cl2↑。接著,教師繼續(xù)講解新聞視頻中涉及的知識點(diǎn),視頻介紹84消毒液與潔廁靈混用會生成氯氣,對人體呼吸道系統(tǒng)會產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,造成吸入氣體者中毒,甚至?xí)<吧踩?。教師讓學(xué)生結(jié)合元素守恒定律,猜想次氯酸鈉與鹽酸發(fā)生反應(yīng)生成氯氣的方程式。在教師引導(dǎo)下,學(xué)生共同列出反應(yīng)方程式,NaClO+2HCl=NaCl+H2O+Cl2↑。教師讓學(xué)生對比觀察自己猜測的復(fù)分解反應(yīng)方程式與本次方程式的異同,找出最明顯的變化,即氯元素化合價改變,并引導(dǎo)學(xué)生對反應(yīng)方程式進(jìn)行分類,使學(xué)生認(rèn)識氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生正確使用化學(xué)品的思想意識。

2.組織合作學(xué)習(xí),基于電子轉(zhuǎn)移角度認(rèn)識氧化還原反應(yīng)。為使學(xué)生認(rèn)識氧化還原反應(yīng)中元素化合價發(fā)生變化的實(shí)質(zhì)原因,教師安排小組合作學(xué)習(xí)活動,板書金屬鈉與氯氣反應(yīng)方程式,引導(dǎo)小組完成以下問題的討論與探究:(1)從化合價升降為視角對方程式進(jìn)行解讀;(2)鈉原子與氯原子是穩(wěn)定結(jié)構(gòu)嗎?為什么?通過什么變化實(shí)現(xiàn)的?(3)鈉原子失去的電子去往何處,氯原子得到的電子來自何處?(4)氯原子與鈉原子在得失電子的過程中,電子數(shù)目和電荷數(shù)目分別發(fā)生了什么變化,并分析化合價變化的原因。在上述問題的引導(dǎo)下,學(xué)生進(jìn)入小組合作學(xué)習(xí)狀態(tài),建立起新舊知識之間的聯(lián)系,并借助原子結(jié)構(gòu)示意圖對微觀實(shí)質(zhì)進(jìn)行分析,確定化合價升價與電子轉(zhuǎn)移的關(guān)系,有助于培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng),提高學(xué)生的自學(xué)能力。

3.開展實(shí)驗探究,驗證電子轉(zhuǎn)移過程。教師根據(jù)教材要求安排實(shí)踐探究活動,為學(xué)生提供實(shí)驗儀器,讓學(xué)生以小組為單位自主完成原電池實(shí)驗,如實(shí)記錄實(shí)驗現(xiàn)象。在實(shí)驗探究中,引導(dǎo)學(xué)生分析電流表指針偏轉(zhuǎn)的原因,鋅與稀硫酸反應(yīng)中元素化合價變化以及電子轉(zhuǎn)移情況。教師在學(xué)生完成實(shí)驗探究活動之后,講解用單線橋與雙線橋表示電子轉(zhuǎn)移的方法,并讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)習(xí)的方法列出電子轉(zhuǎn)移的方向與數(shù)目。通過開展組織實(shí)驗探究活動,能使學(xué)生從宏觀認(rèn)知電子轉(zhuǎn)移,過渡到微觀驗證電子轉(zhuǎn)移,為得出實(shí)驗結(jié)論提供證據(jù)支持,有助于培養(yǎng)學(xué)生微觀探析、變化觀念、證據(jù)推理等方面的素養(yǎng)。

4.引入真實(shí)案例,應(yīng)用氧化還原反應(yīng)解決實(shí)際問題。教師可以選取巴西里約奧運(yùn)會水池中的水變綠的真實(shí)事件作為案例分析材料,水池工作人員聲稱水池此前一直采用含氯消毒劑進(jìn)行消毒,此次事件是因為誤用了過氧化氫消毒劑。教師讓學(xué)生從上述案例資料中提取出有價值的信息,并針對水池變綠現(xiàn)象從化學(xué)層面提出假設(shè),將這一現(xiàn)象轉(zhuǎn)化為化學(xué)問題。在轉(zhuǎn)化為化學(xué)問題之后,教師要求學(xué)生自主設(shè)計實(shí)驗以驗證化學(xué)假設(shè),運(yùn)用過氧化氫與次氯酸鈉反應(yīng)、催化劑特征和氧化劑特征等知識點(diǎn)解釋現(xiàn)象。教師通過組織案例分析活動,能幫助學(xué)生掌握運(yùn)用化學(xué)知識解決真實(shí)問題的思路方法,有助于引導(dǎo)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,提高科學(xué)探究素養(yǎng)。

三、結(jié)語

綜上所述,教師應(yīng)采用多樣化的教學(xué)模式組織化學(xué)教學(xué)活動,確保核心素養(yǎng)目標(biāo)貫徹落實(shí)教學(xué)活動中,不斷提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

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