不同栽培管理方式對甜瓜“東方蜜3號”果實性狀的影響

林濤 李菊芬 馬國斌

(上海市農業科學院設施園藝研究所，上海市設施園藝技術重點實驗室，上海 201106)

自改革開放以來，我國甜瓜的生產面積和消費市場不斷擴大，目前，甜瓜已成為我國主要的設施栽培瓜類作物之一，我國也因此成為了世界第一的甜瓜生產和消費大國[1-2]。甜瓜果實品質的優劣是甜瓜植株生長狀態和營養環境的綜合表現，只有采取配套的栽培技術，才有利于甜瓜植株的生長發育，從而實現高產優質，并獲得良好的經濟效益[3]。

在我國各地甜瓜生產中，常采用立架栽培和爬地栽培兩種方式[4]，但這兩種栽培方式提供的種植環境（如光照強度、溫度和濕度）有顯著不同，故對甜瓜植株生長、果實成熟、糖分積累、優質瓜率等造成了顯著影響[5-6]。同時，有研究表明，甜瓜作為蔓性草本植物，在自然生長狀態下，其分枝性強、發葉數多，主側蔓上每一節都可再生出側蔓，且每個節位都會生成雌花[7]，故通過選用合理的栽培方式、整枝方式和留果方式，可人為地促進甜瓜植株營養生長與生殖生長的平衡，減輕病害的發生，從而達到高產、高效、提高果實品質的目的[2]。

“東方蜜3號”是由上海市農業科學院選育的哈密瓜類型的甜瓜新品種，該品種植株長勢中等，綜合抗性好，易座果，適于進行各類設施和保護地栽培（在北方還可進行露地栽培）。為篩選出合理的栽培管理方式，促進該品種的示范推廣和提高種植者的經濟效益，筆者特進行了不同栽培管理方式對“東方蜜3號”果實性狀的影響試驗，以期為集成該品種的配套高產高效栽培技術提供理論依據。……