“葛小叔”創大業
——專訪橫峰縣我家電商土特產有限公司總經理楊月

文/以文（投農業記者）

“葛小叔”在上饒市橫峰縣可謂家喻戶曉，在網絡上也是一位不折不扣的“網紅”，可他不姓葛，也不是小叔，他是誰？他就是“知心姐姐”楊月傾力打造的健康人氣零食品牌——葛小叔。品牌創始人楊月立足江西“橫峰葛”種植優勢，通過電商平臺，把家鄉正宗的“葛味道”寄送全國各地。

帶貨之路初啟航

楊月是橫峰人，從小學習成績優異，正直善良。2009年，她從江西師范大學畢業后考上公務員，成為了一名鄉鎮戶籍警。因工作需要，楊月常常在深山中挨家挨戶走訪，為當地居民上戶口、制作身份證，一來二去，她和農戶們建立了深厚的感情。

一年寒冬時節，楊月工作時偶遇一個衣著單薄的小男孩。在與小男孩交流的過程中，她得知男孩媽媽已去世，目前僅依靠年邁的爺爺照顧，心疼之余，楊月把身上所有的錢給了老人，讓他為孩子買雙鞋。

消息傳得很快，村里一位老奶奶也懇求楊月給予資助，而此時的楊月剛參加工作不久，收入微薄，她便提出幫老奶奶將家中筍干帶到鎮上售賣，以換取物資。

原汁原味的鄉下筍干在城鎮頗受青睞，轉眼一售而空，楊月也為老奶奶賺得400多元。楊月此舉深受村民贊許，大家來鎮上派出所辦理業務時紛紛拜托楊月幫忙銷售筍干、葛粉等農產品，楊月的帶貨之路由此開啟。她也深知，雖然山里的農產品質優價美，但要讓產品真正走出大山，僅靠自己在鎮上“兼職帶貨”，無法從根本上解決問題。

“橫峰葛”產業重振興

山里農戶一張張殷切期盼的臉龐時不時地浮現在楊月眼前，如何幫助他們致富增收，如何解決“鄉下好貨走不出去”的現實問題成了壓在楊月心頭的一塊“大石”。思考再三，楊月辭去工作，毅然走上為鄉親們謀福的“帶貨之路”。

賣哪一款農產品呢？楊月思來想去，鎖定了“橫峰葛”。正所謂南葛北參，橫峰是“中國葛之鄉”，傳說1800年前，道教仙師葛玄為修道煉丹來到今江西橫峰縣葛源鎮，在山上發現了一種醫食同源的豆科植物，葛玄以自己之姓將其冠名為“葛”。“葛”是橫峰人的根，大半農戶都在種植，家家戶戶都愛食用。葛根可以泡茶、燉湯、羹食，營養價值極高，具有解肌退熱，生津止渴等功效。2015年，乘著中國電商行業飛速發展的東風，楊月成立橫峰縣我家電商有限公司，在70平方米的辦公場地內開始了她的創業之旅。

然而，當時在橫峰，葛根以散戶種植、野外自然生長為主，經民間土法制成葛粉、葛片，簡單包裝后便銷往市場。這樣原生態的葛產品并未如楊月設想的那樣，贏得消費者的青睞。

很長一段時間，楊月的電商平臺一個月只能賣出幾單，成交額也僅有6000元左右。到2018年，最初懷著共同信念——為農村事業奮斗而聚在一起的17個合伙人，只剩下4個。大家也紛紛勸說楊月：“世代務農的咱們，可能追趕不上互聯網的浪潮，要不就放棄吧。”

楊月不認輸，也不肯放棄。正當楊月摸索出路之時，橫峰葛產業也在積極尋求變革。2017年，全國唯一一家圍繞葛做專業研究的科研機構——江西綠色生態葛研究所在橫峰成立。葛研所通過長期實驗，改良種植方法，將產能由原來的畝產1000公斤提升到畝產2000多公斤。依托葛研所的科研成果，楊月的葛種植基地生產水平大幅提升，不但能夠保質保量完成生產任務，還能帶動基地附近農戶創富增收。

“葛小叔”創新謀發展

葛根粉食用過程繁瑣，不僅要使用熱水、容器，還需要一定的沖泡技巧，難以滿足青年群體對食品即食、方便的食用要求。因此，楊月不斷開拓思路，創新謀變，葛系零食品牌“葛小叔”就此誕生，該系列產品包含了葛饅頭、葛蛋酥、葛酥餅等不同種類，每款零食中都加入了天然橫峰葛，既健康又美味。同時，楊月利用自己在電商運營方面的優勢，在傳統電商平臺、短視頻平臺直播帶貨，做得風生水起。近期，“葛小叔”走進了騰訊視頻《豐收了！好村光》系列節目，又出品了與騰訊QQ聯名的零食大禮包，正在線上熱賣。這一次，楊月的努力得到了市場的廣泛認可，“葛小叔”系列零食火爆全網。

楊月的公司也從70平方米發展到500平方米，如今擁有了2400平方米的運營中心，共有員工70多人，她的企業也成為了當地葛產業中最突出的代表。值得一提的是，楊月企業里很多90后員工原本在外地工作，隨著當地葛產業的發展，他們選擇回到橫峰跟隨楊月一起為振興家鄉貢獻自己的力量。

楊月說：“‘葛小叔’就是我靈魂的化身，我愿意守在家鄉，帶著鄉親們一起發展，同時讓‘葛小叔’系列零食將家鄉的味道寄送四方。”如今，“橫峰帶貨女王”依舊在探索前行，她的人生也在一路生花！