文/以文(投農業記者)

文旅產業作為推動農業產業走上快車道的絕佳引擎,已成為不少鄉村發展經濟的一條主要路徑。各地鄉村著力挖掘自身生態涵養、休閑體驗、文化傳承功能,充分發揮鄉村經濟、生態、社會和文化價值,帶動鄉村一二三產業融合發展。然而,受制于經濟發展水平,不少地區仍存在產業鏈條短、融合層次低、技術水平不高以及影響力不夠等問題,需要既懂文旅又了解鄉村的專業人才對產業進行謀劃布局,攻破難點,推進鄉村文旅品牌建設,讓三產融合成效落到實處。
鄉村旅游連鎖品牌螢鄉農場總經理何澤鵬,在文旅行業摸索十余年,最終探索出以親子農場為核心模式的“文旅+鄉村”發展戰略,在江西省內外創建多家親子農場,為鄉村振興注入產業力量。
何澤鵬酷愛旅游,在南昌讀大學期間,他常利用課余閑暇時間到旅游行業兼職。2004年,大學畢業后,他憑借比同齡人更為豐富的旅游行業經驗,在福建青年國際旅行社擔任銷售經理,專攻市場開拓。2005年,他回到南昌,先后任職于江西八大山人旅行社、南昌市政公用集團旅游集散中心,并在旅游集散中心一待就是八年,職位從營銷總監上升到總經理。這段工作經歷讓他對江西旅游資源熟稔于心,積攢了豐富的管理經驗。
踏進文旅行業十二年之后,何澤鵬決定辭去總經理職務,去點燃內心創業的火種。
2017年,何澤鵬創立江西麗而康健康管理有限公司,帶領50人的團隊,進入康養賽道。歷經半年,市場反響平平。盡管發展緩慢,何澤鵬仍看好大健康項目,但根據目前中國人口結構現狀,他推測康養項目崛起還需再等十年,需求市場才能達到足夠規模。
何澤鵬的第一次創業失敗了。
被克服的困難就是勝利的契機。何澤鵬沒有氣餒,他北上前往英國溫布爾大學北京教學中心深造。學習期間,他受到教授指點——未來鄉村發展機會很大。
2017年10月18日,鄉村振興戰略出臺。鄉村振興離不開產業振興,鄉村旅游又是農業產業發展的重中之重。何澤鵬洞察到新機會,開始思考“農業+旅游”的發展模式,預想把農業經濟從產業經濟上升為平臺經濟,更好地帶動鄉村致富。
何澤鵬經手的第一個鄉村文旅項目是江西高安巴夫洛生態谷景區,項目中他主要負責營銷托管。巴夫洛生態谷是大型田園綜合體,距離南昌僅一小時車程,交通非常便利,主要接待家庭、團隊游客,主打戶外農場、營地活動。2018年以前,由于該項目受眾定位不夠清晰、沒有特色項目,在市場上缺乏競爭力。何澤鵬接手后,先開展市場調研,最終確定以親子項目為主線、以房車項目為爆點的運營思路,為巴夫洛注入新的流量活力。該項目結束后,他又先后在鳳凰溝、百峰嶺景區負責營銷托管工作。
按照何澤鵬的構想,他希望能夠解決多個農場、戶外營地、景區所面臨的流量匱乏問題,而不是僅僅任職于某一景區。那么,如何讓鄉村旅游品牌連鎖化?他的創業夢想又一次被點燃。此時他在鄉村旅游賽道已摸爬滾打了3年,經驗和實力讓他在2020年底決心建立螢鄉農場連鎖品牌,以托管經營農場作為核心業務。
何澤鵬給投農業記者解釋了“螢鄉”的來歷:“螢鄉第一層意思是,面向用戶,我們希望大家來了之后,能體驗到有螢火蟲的浪漫鄉村生活。第二層意思,是面向團隊自身,我們要用螢火之光點亮鄉村。”

2021年,何澤鵬在南昌市南昌縣幽蘭鎮江陂村建立小白鶴農場,開業不久便人氣爆棚。而在何澤鵬來之前,這里只發展了第一產業。“當時進來考察,只看到兩個大棚、兩片草地,種了些花,算基礎條件較差的農旅試點項目。”他回憶道。
何澤鵬給小白鶴農場設定了十五字經營理念:內容創意化、營銷數字化、服務人性化。
內容創意板塊,何澤鵬看好親子項目背后的家庭流量。他以用戶思維為主導,深度挖掘兒童喜好,打造易感知、易理解、易共情的項目活動。目前,小白鶴農場推出的多個趣味研學觀光活動,都由他設計。
何澤鵬善于利用互聯網觸達客戶群體。在許多農業公司還未發掘“兩微一抖”作為企宣工具時,何澤鵬早已將其利用起來。此外,他還注重積累抖音流量,邀請南昌本地KOC(關鍵意見消費者)來到農場進行現場直播、拍攝短視頻,帶動南昌市及周邊人流涌入小白鶴農場。
何澤鵬希望,游客從來到走,全程擁有良好的服務體驗。游客在進場前有人迎接,離場時有人相送,游玩過程中的任何一個場區都配備了服務人員,在出現突發狀況時,保證在一分鐘內,有工作人員能及時出現幫助游客解決問題。如今,小白鶴農場已經成為南昌親子旅游熱門網紅打卡地。
目前,大部分農企在種植業發展上已負擔重重,進入二產賽道后,農產品加工也需要投入高額成本,還要面臨產品銷售壓力。“要解決這一痛點,發展第三產業勢在必行。企業可以通過發展農產品市場服務業,新增流量入口,帶動一、二產業發展。”何澤鵬告訴記者。
三產要做好,也絕非易事。很多創業者初期沒有樹立用戶思維,項目做到后期,缺乏提升競爭力的籌碼。何澤鵬認為,除了要具備用戶思維,還必須有清晰的用戶定位,如果目標客戶為年輕人,那么項目一定要有網紅打卡屬性,滿足大部分年輕人在社交平臺上的分享需求。比如上饒篁嶺的曬秋、葛仙山的燈光、武功山的高山草甸都在短視頻平臺爆紅,其共同特點就在于各自的打卡屬性。如果客戶是家庭,項目設計要細致入微,強化兒童群體的體驗感和參與感。項目選址時,要確保其周邊有300萬常住人口,區域內客戶能夠在1.5小時內抵達項目所在地,以保證最低游客流量。同時,選址要能夠滿足建設大型停車場的用地需求,確保游客接待能力。
目前,螢鄉連鎖品牌——螢鄉·小白鶴農場經營的純利潤能達到60%~70%。此外,螢鄉農場已在南昌縣、安義縣、泰和縣、袁州區、內蒙古巴彥淖爾市等地開設新區,對接當地鄉村資源,用鄉村文旅助推一二三產業融合發展。
