旅游管理市場就業問題分析

吉勝男

在旅游市場蓬勃發展的過程中，需要有專業的管理型人才，旅游管理專業應對市場發展的前景，從體制和機制上不斷進行改革和創新。旅游管理專業市場就業問題需要立足于人才培養的模式，也要不斷架構起旅游管理專業與市場就業之間的銜接，發揮市場性的引導作用，突出旅游管理專業學生能力的提升。就業銜接是一個系統而復雜的工程，需要院校與市場之間架構起多元化的渠道，真正融合市場需求來提升教育教學水平。本文分析闡述了旅游管理專業學生市場就業的問題，明確了當前就業的情況，提出擴展旅游管理市場就業途徑的對策。

旅游業的快速發展要求必須要與之相匹配的專業性人才。我國高等教育中設置旅游管理專業是基于國情開設的專業類型。旅游管理專業與市場之間的融合銜接，展示了專業化人才應用的水平。我國已經進入到新興經濟發展時代，旅游作為提升人民幸福感、獲得感的重要產業，需要不斷健全管理模式和管理方法，強化旅游業發展的生活性、生產性和娛樂性。旅游管理專業人才是推動行業向前發展的核心力量，學生如何更好的就業，如何為職業發展提供技術支持，對于旅游管理專業的發展和旅游市場的發展都有重要的意義。研究旅游管理專業的就業問題需要從經濟環境和市場環境進行考量，從市場角度更好地詮釋旅游管理專業就業銜接。

一、當前旅游管理就業問題分析

（一）專業需求與市場定位

旅游行業在近年來的發展中取得了良好的成效，這是我國經濟形勢發生變化的重要產物，也是社會生活發生變化的重要結果。旅游產業蓬勃發展以來，始終在探究市場專業化的提升。高等教育中設置旅游管理專業就是為了應對市場的變化。旅游行業產業發展過程中，市場定位逐漸清晰，專業需求不斷明確，旅游行業特點決定了需要大量的復合型專業人才，需要有熱情、情商高、知識面寬的綜合性人才。例如酒店行業中，需要大批量高技能、高素質的一線服務與管理人才，這些人才需要有足夠的能力與國際接軌。特別是酒店人才中需要強化職業化和質量化，而目前的行業發展和人才缺乏之間存在一定的矛盾。專業畢業生的理論知識與實踐脫節，能力上無法適應國際化發展要求。再如旅行社需要有獨立性和挑戰性的專業人才，人們在旅游過程中注重精神層面的消費，那么，旅行社就需要高素質的能夠提供個性化定制化服務的人才。其中銷售人才、服務人才、管理人才都是旅行社需要的人才類型。旅游管理專業就業問題的研究，必須要融合市場化發展要求，才能夠精準的認識到專業需求和市場定位之間的協調關系。市場的需求是人才培養的風向標，是人才培育的重點目標。

（二）能力水平與職業規劃

旅游管理畢業生重點在于能力水平的專業性，旅游市場分工越來越細致，對人才的需求越來越清晰。旅行社、酒店、旅游景區規劃開發、度假村、會展、旅游咨詢、旅游財會等專業都需要學生在能力水平上有較高的素養。旅游行業不僅涉及國內市場，又涉及國際市場，在工作的過程中與各個國家世界經濟的情況緊密銜接，只有專業能力較好的學生才能夠真正融合到旅游產業發展中。在新經濟時代，旅游產業是國家重點支持的行業，也是重點發展的行業。中國旅游產業的快速發展對專業旅游人才的需求量越來越大，學生的能力水平是否能夠適應市場發展的要求是職業規劃的前提條件。例如旅游和酒店管理需要較高素質的專業人才，從業者需要有服務意識，高尚的生活品質，戰略眼光、決策能力、協調能力、組織能力都要有一定的水準。而在職業規劃方面需要根據未來社會競爭的要求培養創造型、復合型、協作型的人才。在職業規劃方面就要明確大致方向和行動目標，根據市場環境的需求做出相應改變，在職業規劃上要克服客觀條件上的障礙，積極制定行動計劃，明確個人事務、職業生涯、家庭生活之間的關系設定目標，明確任務，發揮個人的潛力，對社會環境、經濟環境、旅游行業做出精準的分析。

（三）就業意向與職位選擇

隨著我國旅游市場的不斷繁榮，旅游管理專業學生的就業方向和前景較好，旅游管理專業的畢業生可以從事旅游行政管理工作，旅行社工作，旅游景區管理工作，旅游咨詢公司工作，旅游電子商務工作，旅游規劃策劃工作，主題公園的旅游經濟管理，企業管理項目，旅游業休閑行業的自主創業等。從這些產業細分的類型可以看出旅游管理專業的就業方向是根據市場發展的要求和旅游產業發展要求來確定。在具體職位選擇上，可以報考旅游行政管理部門，可以從事旅行社的業務部、計劃部、接待部、導游部、外聯部、財務部等工作，可以從事旅游咨詢公司的國內旅游咨詢，商務考察咨詢，移民及留學咨詢會議，會展旅游顧問，導游培訓服務等。在電子商務發展背景下，旅游管理專業的學生也可以與金融產業軟件產業以及網絡傳媒產業融合發展。例如預定酒店、機票、旅行線路及旅游實用信息查詢等。國內知名的攜程旅游網和藝龍旅游網為大量的旅游畢業生提供崗位，在旅游營銷策劃企業上畢業生也可以進行多種職位的選擇。例如營銷策劃崗位，旅游景區演出活動線路及目的地市場營銷等都是可以進行選擇的崗位。旅游管理專業的發展面向現代化旅游的情況要適應生產管理服務的發展要求，在國家經濟發展的新形勢下，旅游管理專業的學生要融合人文地理、經濟知識等多種文化類型，為自己在職業選擇上拓展空間提供資源。

二、拓寬旅游管理就業路徑的對策

（一）提高學生專業綜合能力

能力是就業的基礎，能力是就業的保障。在提高學生專業綜合能力方面需要不斷強化學生綜合素養的培育，既要突出學生在校期間的學習，更要強化學生自身素質的鍛煉。通過優化課程體系，強化實踐訓練，提高學生的綜合技能，促進綜合技能培養。在實訓課程和專業課程融合方面，讓學生學到更多的文史知識、地理知識、自然知識、民俗文化等，在市場化的連接中，學生可以強化實踐技能課和場景，模擬課程的學習，熟悉相關程序，提高職業意識，強化實踐能力。例如學生在校期間可以參與到校企合作的項目中，不斷挖掘學生的潛力，讓學生在學習期間就可以融入到社會化的培育中。例如在酒店管理專業中，學生要具備經濟學、管理學、酒店管理等多方面的知識，明確酒店的前臺、餐廳、客房、會展等多項管理任務，進行酒店的服務管理經營等。在酒店的客房預定、前臺接待、客房服務、酒店餐廳服務與經營中，做好各項工作的規劃設計，特別是在學生國際能力專業素養培育中，需要強化學生的涉外高級管家，人力資源管理，營銷商品管理，財務及投融資，航空旅游服務等運營知識，讓學生不斷提高多種專業綜合能力。

（二）優化用人單位的薪酬制度

旅游行業發展過程中存在的就業難點就是用人單位在薪酬制度方面沒有統一的標準，旅游產業發展過程中涉及的部門較多，綜合性的操作較多，用人單位在薪酬制度方面往往缺乏必要的保障，旅游專業人才進入到工作崗位以后，從事的工作內容較為復雜，崗位輪換的頻率也比較高，優化用人單位的薪酬制度能夠保障旅游人才不流失，也能夠保障人才培養符合行業發展要求。科學的薪酬制度能夠實現單位內部的公平，在很大程度上提高了旅游管理人才的工作積極性。用人單位要根據旅游管理人才的勞動付出來確定薪酬，旅游管理專業的學生才能夠有生存的資本，有發展的空間。旅游管理企業要優化薪酬制度才能留住更多的人才，良好的薪酬制度能夠吸引更多的優秀人才，為企業作出貢獻。旅游單位要改變過去崗位與薪酬不匹配的情況，考慮個人員工的能力，運用物質獎勵、精神激勵等多種手段激發員工的積極性。人才培養的過程是一個系統而復雜的事物，用人單位的薪酬制度是直接的激勵機制，從用人單位的市場定位來考慮人才培育，是推動旅游行業向前發展的重要保證。我國旅游管理人才在投放到市場中以后，他們每個人都會接受社會的檢驗，從學生的角度要提高綜合素養，而從社會化服務的角度要強化用人單位的管理機制，真正使旅游管理專業人才發揮他們的創造能力和推動能力，在工作中不斷創新方法，促進產業平衡，強化與企業的粘合度。例如在薪酬制定中以崗位職級來確定薪酬，按照績效考核結果做出規定。薪酬水平調整與績效考核掛鉤，經營單位根據工作的不同情況給予補貼，強化薪酬的公平性，同時運用市場導向調整薪酬模式和薪酬水平，在崗位分類方面，高層管理崗位、中層管理崗位以及技術技能崗位等劃分不同的級別。旅游企業要制定統一的職級薪酬架構，分層管理、集中核算。按照專業技術序列排列職級薪酬架構，確定工作工資檔位。例如薪酬結構可以包括基本年薪、績效年薪、輔助工資、社會保險和住房公積金等。

（三）做好職業引導與資源嫁接

旅游管理專業人才培養需要適應行業發展要求，在專業設置和社會需求方面實施多種對接，在課程設置和職業崗位之間實施緊密銜接，實施實踐教學與行業專家的高度融合。旅游管理專業注重應用型人才的培育，要結合地方特色注重能力培養，注重理論知識應用和實踐教學的對接，強化學校與企業的深度合作，提高學生的綜合素質和應用能力。旅游行業培養的人才面向生產建設管理和服務，適應市場要求，在專業設置上與社會最大限度的銜接。例如旅游管理、酒店管理、會展管理等這些專業，根據社會需求進行設計。旅游專門人才要充分了解景區、酒店相關行業的前沿動態，根據要求設置相關專業培養，實施訂單式的人才輸送模式，在課程體系上實施與職業崗位的對接，通過校企合作的方式明確職業市場和就業市場的需要，充分利用對方的優勢資源進行多方面合作。旅游管理過程中要在課程體系、職業崗位上明確職業發展方向，提高學生的興趣愛好，強化課程模塊設計，做好職業規劃，提高學生的職業認同感和歸屬感。學校與企業之間進行多方面融合，特別是有些學校與知名企業融合，在開展學生計劃和訂單培養計劃上發揮了積極的作用，在突出實踐教學與行業專家對接的模式上，通過實踐的培育，強化專家人才設計，學生在能力提升上職業認同感上有了新的認知。學生在實踐環節中，發揮了個人能力與職業的匹配，職業引導與資源嫁接，需要發揮學校的積極作用，也要發揮市場化的引導作用。例如學生的技能情況，對行業的了解情況，管理特色，品牌特色，對行業的業務現狀，經營現狀等是否有明確的認知。在實施資源銜接方面，也可以以專業技能性的培訓融入到市場發展環節中，例如可以讓學生組織參加導游大賽，酒店專業技能大賽，國際會展活動等。學生的理論和實踐融合，學生的職業歸屬感和信任感提升，學生可以在實踐過程中檢驗所學的知識。資源銜接是一個系統化的過程，需要融合社會學校等多種優勢，發揮資源的調節作用，發揮人才對接的多種優勢，真正讓旅游管理專業的畢業生能夠有信心有能力應對崗位需求。

結 語

旅游管理專業的就業需要從多方面考慮，既要強化專業需求與市場之間的融合，又要注重學生能力水平的不斷提升。在職業規劃方面明確就業意向和職位選擇，在旅游管理專業就業途徑上，應該綜合考慮能力與崗位的匹配，優化用人單位的薪酬制度，真正使旅游管理專業就業與資源之間實現良好的匹配。高等教育向前發展要結合時代發展要求，要以職業發展為目標，在旅游經濟向前推進的過程中，旅游管理人才培育與就業模式要從產業化發展要求考慮，提高畢業生的整體能力，發揮校企合作的多種優勢，加強就業指導，提升學生實踐能力，為旅游管理專業學生的發展創造良好的寬松的就業空間。

（作者單位：蘇州大學應用技術學院）