兒童期喝牛奶 預防成年后高血壓
2022-02-11 22:22:02段振離
保健與生活 2022年3期
段振離
喝牛奶的好處很多，它含有豐富的蛋白質、乳糖、少量脂肪、多種維生素和礦物質，營養成分齊全，而且容易消化吸收，是兒童的最佳食品之一。除此之外，喝牛奶還有另一個好處，就是預防成年后患高血壓。
研究表明，如果兒童的血壓超過正常標準，往往成人后易發展為高血壓，而且這種高血壓很難治療。而常喝牛奶的兒童從牛奶中吸收大量的鈣，能夠降低血壓。兒童每天喝一杯牛奶，或者攝入含量相等的鈣，他們的收縮壓會下降4毫米汞柱。更重要的是，這樣能夠避免這些孩子成年后患高血壓。
研究顯示，從飲食中攝入鈣太少的人群，高血壓患病率明顯增加。如果每天能攝入1000毫克以上的鈣，患高血壓的風險將顯著降低。
鑒于此，我們要特別重視兒童期補鈣，而喝牛奶就是一種好的方法。
摘自《家庭醫生報》
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