蛋鴨飼養的階段性管理

本刊通訊員 薛梅

隨著養殖行業的不斷發展，養殖規模不斷擴大，行情波動也變大，疾病頻發、品種退化更是增加了蛋鴨養殖戶的養殖風險。在蛋鴨養殖過程中，應堅持“保健預防為主，治療為輔”的原則。

1 育雛期（1 ～5周）

本階段目標是提高成活率，保證整齊度，確保不發生影響產蛋性能的疾病，雛鴨飼養的成敗直接影響今后蛋鴨是否能夠達到產蛋高峰。

雛鴨生理特點：體溫調節不完善，肝臟、腎臟功能不全，腸道菌群脆弱。

育雛期容易出現的問題有三點。第一，溫度控制不好造成的雛鴨生殖系統不可逆的損傷影響后期產蛋。第二，選擇的開口藥物毒性比較大對肝腎造成損傷，影響生長速度。第三，過早使用抗生素在殺滅有害細菌同時也會殺滅腸道內有益細菌，造成腸道菌群的紊亂，影響腸道健康。

進苗第一周飼養管理要注意控制好溫度，切忌忽冷忽熱，保持鴨舍干燥。寒冷潮濕的環境更容易引起沙門氏菌或者腸道問題。適時的開水、開食，適時下水以增強抵抗力。

2 育成期（5 ～16周）

育成鴨一般指5～16 周齡或18 周齡開產前的青年鴨，本階段目標是體重達標，均勻度達標，做好免疫，做好驅蟲，適時開產。

生理特點：體重增長快；羽毛生長迅速；性器官發育快；適應性強。

飼養方式選擇：放牧、全舍飼、半舍飼。

飼養管理要點有四點。第一，光照控制，采用自然光照。第二，適當控料，根據蛋鴨的體重來決定是否控料。第三，防止喂料不均。40 ～60日齡是骨骼發育的關鍵時期，青年鴨均勻度直接影響產蛋期上高峰的時間和高峰期的維持時間。第四，開產之前驅蟲、加強免疫。

青年鴨有兩個關鍵階段：一是40 ～60日齡，是骨骼發育的關鍵時期。調理好腸道，防止喂料不均等造成的大群均勻度差，影響后期產蛋。二是80 ～100 日齡，是生殖系統發育的關鍵時期。控制好大腸桿菌，防止由于大腸桿菌感染影響生殖系統發育，造成沒有產蛋高峰。

3 產蛋期（16周）

產蛋期間蛋鴨食欲好，采食量大，代謝能力高，性情溫順，生活和產卵規律良好，一般在午后1點到2點左右產卵。在養殖方面，應及時補充蛋鴨所需的營養，加大喂食量；從生產環境的角度來看，為了確保蛋鴨的產蛋量，盡量營造最適宜的養殖環境。

初產蛋鴨飼養管理應合理進行光照控制，從17～19周齡逐步開始加長光照時間，直至22周齡后，達到16～17小時為止，其他時間以朦朧光照為主。

溫度控制方面，產蛋鴨最適宜的外界環境溫度是13～20℃，此時期的飼料利用率、產蛋率都處于最佳狀態。

防止產蛋期應激，尤其是夜間產蛋期間避免野生動物驚嚇鴨群。

產蛋高峰期的養殖要根據早期的飲食情況，適量增加喂食量（注意增加蛋鴨的各方面營養，一星期3 ～4次），平時要注意蛋殼質量的改變，要注意觀察蛋鴨洗澡后羽毛有沒有沾濕，這樣才能及時采取有效措施。

4 產蛋后期

經過長時間的連續生產，蛋鴨的產蛋率會逐漸降低。本階段的養殖管理，其首要目的是降低蛋鴨的產蛋率，但降低程度不能太大。K