小心！刀具砧板不消毒隱患多

侯婷婷

廚房的環境相對比較潮濕，而且使用頻率極高的砧板、刀具經常會被忽視，一般都只是簡單地做一個日常沖洗。但是，這樣清洗就真的干凈了？砧板、刀具，日常切肉、切菜、切水果，會接觸到多少食物？長期下來會滋生多少細菌？

關注廚房衛生，先從刀具和砧板做起。如何抑制細菌滋生，守護健康腸胃？

其實，要保持刀具、砧板的干凈衛生，也并非難事。不妨給廚房購置一臺刀具砧板消毒機，讓刀具、砧板分類存放，體積不大、輕便小巧、不占地方，放在廚房里也很方便，平時使用完刀具和砧板，隨手插入消毒機，只要按下按鈕即可一鍵開啟消毒模式，自動就給刀具、砧板殺菌消毒了，每次消毒只需5分鐘，不需要看管，時間一到它會自動關機，停止工作。下一次切菜就是潔凈、安心的工具了，真是太省心了！

新冠疫情的爆發，讓我們越來越關注衛生和健康，廚具衛生千萬不能忽視。作為一款新型的廚房產品，刀具砧板消毒機集食物分類處理、智能消毒、廚具收納于一體，解決了刀具和砧板的分類、抑菌、收納等用戶關心的廚房問題。將刀板分類、消毒、收納三合一，省去購買多種用具的麻煩。

有了它，以前提心吊膽的刀具、砧板衛生問題，就迎刃而解了，而且平時收納的問題也完美得到了解決，廚房變得干凈整潔，真的舒心了很多。