我家秘方
2022-02-02 02:03:18
家庭科學(xué)·新健康 2022年1期
潤腸通便喝
無花果豬蹄湯
大便不暢時配餐服用，每日2次，連服3日，可健脾潤腸、通便排毒。準(zhǔn)備無花果100克，豬前蹄2只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、胡椒粉適量。做法：將無花果洗凈剝開，將豬蹄去毛洗凈，放入沸水中焯一下，撈出洗凈。鍋中加水，放豬蹄、無花果、料酒、精鹽、味精、姜片、蔥段。燒沸后，改用小火燉至肉熟爛，揀去蔥、姜，撒入胡椒粉調(diào)味即成。■
