電商促進精準扶貧向鄉村振興有效銜接路徑研究
——以銅陵白姜產業為例

秦麗萍，呂運娜，楊 惠

(銅陵學院，安徽 銅陵 244061)

1 銅陵白姜產業發展現狀及存在的問題

1.1 銅陵白姜產業發展現狀

為了更深刻地了解到銅陵白姜產業現階段的一些情況，筆者對銅陵白姜種植地的附近市民以及銅陵市市民進行了走訪調查。此次調查采訪了50名市民，根據他們的口述，筆者從中得到一些現狀數據和情況，以下是分析的結果。

1.1.1 銅陵白姜自產自銷，監管機制較差，產品標準低

如表1所示，銅陵白姜作為地區特色，深受當地消費者喜歡，88.24%的市民表示食用白姜，主要通過兩種途徑：自己制作和到種植和加工的農戶那里購買。農戶通常是兼具種植和加工的雙重功能，自產自銷，線下銷售仍是普遍現象。由于缺乏監管機制，2/3的市民表示假冒偽劣產品較多，銅陵白姜的品牌形象受到影響，品牌競爭力不強。由于生產多為個人作坊，缺乏標準化生產，食品安全難以保障。

表1 白姜購買過程調查

1.1.2 產量規?；芰θ?，供需失衡，價格參差不齊

據大多數市民口述，銅陵白姜多為獨戶、分散種植，沒有形成集中化、規?；a，無法保障產量。另外，政策扶持力度不足，農民參與執行程度較低。上述原因導致銅陵白姜產量難以提高，與電商大市場的要求不適應。70%的市民表示，農產品屬于季節性產品，原料供應時間有限，導致農產品市場供需不平衡，農產品上市期間，產品價格不統一，擾亂市場購買秩序。

1.2 銅陵白姜電商應用存在的問題

1.2.1 農戶電商觀念意識不強，缺乏電商專業技術人員

一方面銅陵白姜人才引進數量不足；另一方面原有成員的電商專業知識儲備不足，難以適應電商新環境。農村居民表示農村經濟發展緩慢，很多年輕人離開家鄉，到外地打工，就地發展的人數不足，留下來的人群則很多文化水平較低，對互聯網、大數據、電商的新技術了解欠缺，接觸不足，缺乏積極性。

通過調查銅陵白姜扶貧基礎建設完善情況及人才管理情況(見圖1)，發現白姜扶貧基礎建設完善情況連1/2都沒有達到，可見基礎尚未打牢，需要逐步改進；人才管理方面，有8%的市民表示暫不完善，可見人才管理還需要進一步完善。

圖1 銅陵白姜扶貧基礎建設完善情況及人才管理情況

1.2.2 應用電商程度不佳，無完整農村電商區域

銅陵白姜產業鏈比較完整，但是由于自產自銷，或是通過合作社對外銷售，沒有專門的電商平臺進行對接，主要在本市流通，在其他城市銷售較少，銷售渠道單一，物流配套設施也不到位，產品外出得不到保障。銅陵白姜產業雖然有電商網店，但是分布零散，沒有形成一個完整農村電商區域，產品出口標準不統一，不是一個完整的體系。

2 銅陵白姜電商精準扶貧經驗

2.1 提升農村電商建設水平，規范市場監管機制

政府應加強農村電商的宣傳，強調農村電商的重要性，積極引進各類所需專業人才，加大對電商的扶持力度，使電商軟環境與基礎建設相適應，形成完善的服務體系。加強市場監管機制，對白姜市場價格進行監督調整，對于違反市場規則的行為，制定法律法規，嚴格處理。

2.2 建立電商合作社，引進與培養相關人才，發展農村電商集群

企業可以聯系政府建立合作社，開設專門的電商平臺，創立銅陵白姜協會，發展集體經濟，使更多農民個體戶參與進來，既要引進相關專業人才，也要重視本土人才培養，避免人才流失。以合作形式擴大種植規模，提高市場競爭力。農村售賣主要以線下為主，由于農民文化水平較低，電商知識匱乏，不了解電商運營，發展農村電商集群，引導農民去了解電商，促進農民積極去運用農村電商，使農村電商在農村實現大眾普及。

2.3 擴大電商運用范圍，運用網紅經濟，透明化購買

銅陵白姜電商售賣點較少，電商運用范圍較窄，沒有形成電商網絡圈，電商企業零散分布，電商網絡信息接受范圍狹窄。引導線下企業開展電商業務，擴大電商運用范圍。運用電商平臺來擴大銅陵白姜的知名度，與具有流量效應的博主合作，吸引大眾的關注度，公開白姜的制作步驟，讓民眾可以清楚了解制作流程和制作環境，讓民眾了解產品質量標準。

2.4 形成規?；N植，實現技術創新

農民參與合作社，形成固定規模，避免個人種植帶來的嚴重個人經濟損耗，學習專業技術，在技術上爭取創新。

2.5 重視電商品牌意識，制定嚴格出供貨標準

重視電商品牌意識，在產品包裝上設置專業標志，制定嚴格的產品出品標準。銅陵白姜原料供應時間有限，做好采購計劃，同時重視白姜收購的標準。

3 電商促進精準扶貧向鄉村振興的有效銜接路徑

3.1 增加農村電商的宣傳力度，提高農民對電商的運用意識

近幾年，農村電商成為扶貧攻堅鄉村振興主力軍。國家開始實施電商扶貧政策，銅陵政府根據國家政策對銅陵白姜展開一系列的電商扶貧措施，但是由于原有成員文化水平偏低，電商意識不強，所以實際效果并不理想。政府應當加大對農村電商的宣傳力度，提高農民對電商的運用意識，了解電商可以帶來傳統的銷售所帶來不了的經濟效益。

3.2 引進各類人才資源，大力培養本土人才

根據線下調查，筆者發現銅陵白姜雖有小規模的電商企業，在網上售賣著銅陵白姜，但是大部分的白姜都在線下銷售，原因就是本土人員由于農村經濟發展不景氣，很多年輕人外出打工，導致當地人員對于電商這種新模式銷售不是特別的了解，并且沒有專門的人員指導，所以舉步維艱。應當引進各類人才資源，制定人才福利措施，避免本土人才大量流失，大力培養本土人才。

3.3 創立白姜線下與線上合作社，規模化管理，形成固定的產業鏈

銅陵存在大量零散的白姜制作銷售點，無法形成統一的規?；芾恚⑦M行統一的銷售，線上的銷售與線下農民的生產合作不緊密，農民銷售只能采取就近原則進行自產自銷，只有極少數農民會聯系合作社進行網上銷售，因此應該創立線下與線上合作社，形成緊密的合作，完成統一的規?；芾?，使產業鏈更加完整。

3.4 規范農村電商運營，凈化網絡電商環境

目前，銅陵白姜線上店鋪的運營環境較為雜亂，需要規范地整理規劃銅陵白姜的農村電商運營情況，使線上店鋪擁有一個統一的、井井有條的、純凈的網絡電商環境，即一個店鋪只做一件專業的事，線上店鋪專心售賣銅陵白姜，不僅有助于提高白姜的銷售量，提升電商店鋪的專業性，也有助于凈化整體網絡環境。

3.5 注重白姜質量標準化，增強品牌知名度

銅陵白姜生產是零散化的，大多都是自產自銷，每個生產者制作過程相同，但是制作手法不同，導致生姜質量無法形成一個標準化，食品安全也是沒有任何保障的。并且銅陵白姜雖然有品牌，但品牌文化保護意識還未深入人心，出現大量假冒偽劣商品，影響品牌知名度。所以當務之急就是做好白姜質量標準化，增強品牌文化保護意識，增強品牌知名度。

3.6 注重白姜種植的技術創新，擺脫傳統落后技術

在白姜種植上，存在大量的技術問題，比如產量跟不上，隔年種植等問題。所以要特別注重對這些方面的研究，注重技術創新，擺脫傳統落后技術，從而達到白姜生產最優化，銷售最大化的目的。同時，與同系列農產品的行業人員進行知識共享和技術交流，尋找創新之路，提高產品種植水平，追求產量最大化。

3.7 重視銅陵白姜的傳統文化，提高產品核心價值

銅陵白姜是銅陵特色產品，具有地方區域文化特色，代表地方風土人情。對于銅陵白姜所蘊含的傳統文化，我們應當繼承民俗特色，并發揚產品核心價值觀精神，然后提高產品的核心價值，讓后人知曉，從而提高產品的凝聚名牌效應，吸引更多受眾客戶。

3.8 種植產業要與環境和諧共處

銅陵白姜的種植需要優良的土壤環境，充足的光照環境，適宜的環境濕度，純凈的空氣質量，切勿為追求產量最大化，從而采用極端手段來改造土壤環境，破壞了土壤的結構成分，對地表土壤造成化學污染，對環境造成一定危害。

4 結語

銅陵白姜雖有電商精準扶貧項目，但由于基礎建設與現實電商新環境不同步，人員引進不足，本土高質量人才大量流失，才大量流失，原有成員創新能力不夠，沒有將銅陵白姜的銷售很好地與電商結合來進行線上售賣。其次，由于政府對產品的監管不足，導致假冒偽劣商品較多，擾亂市場秩序，供需不平衡，價格參差不齊，從而影響銅陵白姜的銷售。因此，地方政府、企業和農民應當重視銅陵白姜的現下環境，重視線上線下的整合，人才引進和大力培養本土專業人士，規范市場監管機制，對于違反機制的行為，嚴格處理。注重產品質量化和品牌文化保護意識以及技術創新等，從而達到精準扶貧向鄉村振興邁進的目標。