“螺螄殼”里造出“一方美好”

周潔

2020年春，愚巷的油菜花田。攝影/楊建正

上海愚園路1112弄弄堂口原本開著一家東北餃子館。餃子館搬走后，取而代之的是一家“故事商店”——顧客走進(jìn)店里，可以留下自己與愚園路的故事，也可以帶走別人留下的故事。

短短兩個(gè)多月，9平方米的臨時(shí)小店被2000多則故事填得滿滿當(dāng)當(dāng)。因?yàn)樘軞g迎，在閉店不久后它再度回歸原址。

喚起社區(qū)居民的“鄉(xiāng)愁”，激發(fā)原住民主人翁意識(shí)，“故事商店”是鏈接城市更新與周邊居民獲得感的成功案例。我們常說“螺螄殼里做道場(chǎng)”，“故事商店”就是上海老城區(qū)中一個(gè)“螺螄殼”，而一個(gè)個(gè)“螺螄殼”的更新過程中，設(shè)計(jì)師、社區(qū)、居民、沿街商戶等共同參與，城市治理的主體也在不斷轉(zhuǎn)變。

上海這座超大城市的精細(xì)化治理思路，向城市里的每一個(gè)人傳達(dá)著城市的溫度和美好。

閑暇的周末，不少上海人喜歡去愚園路軋馬路。這條永不拓寬的小馬路雖然已有百年歷史，但摩登不輸往日，愚園路江蘇路到定西路段，短短880米的距離，散布了13家咖啡館，沿街還有不少潮牌店和特色小店。

走著走著，你就能碰上一片植物樂園——愚園路1381號(hào)愚巷門前，有146個(gè)植物箱體，里面種植著番茄、辣椒、薄荷、羅勒等各色各樣的植物，這些箱體被周邊居民、學(xué)校和商戶認(rèn)養(yǎng)，根據(jù)季節(jié)進(jìn)行品種更新，已經(jīng)成為了愚園路上的一個(gè)地標(biāo)打卡點(diǎn)。

三年前，這里還是一片令周圍居民頭疼不已的違法建筑群。據(jù)CREATER創(chuàng)邑品牌中心總經(jīng)理許引蘭介紹，2019年之前，這一片路邊都是小飯館洗腳店按摩店，不少居民投訴環(huán)境雜亂。“當(dāng)時(shí)這里有一家湘菜館，油煙沖到居民家里，重油重辣，嗆得不得了。”

“我們希望為這片街區(qū)做一個(gè)新的規(guī)劃，吸引更多年輕人的注意，將違法建筑拆除后的空間，我們和許多年輕的商業(yè)品牌合作，還特意留了一塊130平方米的草坪供人‘撒野打滾’，這就是‘一方美好’的前身。”許引蘭告訴記者。

2020年突如其來的疫情給街區(qū)的熱鬧按下了暫停鍵。“街區(qū)的商業(yè)遇到了重挫，恢復(fù)辦公后心情也總有灰蒙蒙的感覺。”許引蘭回憶，當(dāng)時(shí)有同事說，如果沒有疫情，這是一個(gè)去婺源看油菜花的季節(jié)了。“既然去不了婺源，不如把油菜花種到愚園路上，黃澄澄的顏色也給人一種活力的感覺。”

去華陽路街道申報(bào)后，創(chuàng)邑的工作人員前往長興島農(nóng)戶處選取油菜花。“那時(shí)已過了移植油菜花的最佳時(shí)間，農(nóng)家怕我們種不活，推薦了最好種的白菜型油菜花，我們買了3000株。”幾周后，“愚園路出現(xiàn)油菜花”的消息不脛而走，許多人特意趕來打卡這治愈系的城市一景。

不過，油菜花綻放的背后，并不是一帆風(fēng)順。

城市綠地被翻新成了油菜花地，許引蘭收到了12345市民服務(wù)熱線轉(zhuǎn)來的投訴：有人在市中心毀綠種菜。“因?yàn)楫?dāng)時(shí)還沒有開花，看上去的確像大白菜，當(dāng)時(shí)我們跟街道解釋，再給油菜花一點(diǎn)時(shí)間，一兩個(gè)星期之后，油菜花就會(huì)冒出花頭。”許引蘭說。

除了市民投訴外，不少商戶也對(duì)這片花田有意見，他們認(rèn)為油菜花的鄉(xiāng)土氣息與愚巷“潮店聚集地”的定位不符。

幸好油菜花開了以后，明亮的黃色特別好看，不僅居民愛來這里賞花，也吸引了大批“潮人”打卡，周圍的商鋪見人流量增加，也喜在心間，不僅推出小蜜蜂系列新品等呼應(yīng)花田美景，2021年再種油菜花時(shí)還主動(dòng)提出是否可以在花田中放置蜜蜂藝術(shù)雕塑。

當(dāng)油菜花結(jié)出了油菜籽，商戶和居民一起收割油菜籽，將其制作成獨(dú)一無二的手工制品。許引蘭告訴《新民周刊》：“油菜花種植過程中，不少居民給我們提意見：為什么不種郁金香？為什么不種百合？我們覺得這些建議非常好，后來我們就把這塊油菜花田正式命名為‘一方美好’，設(shè)置了146個(gè)箱體，由居民自己決定栽種的植物，同時(shí)在箱體旁邊備注植物的科普。”

認(rèn)養(yǎng)消息剛在“社趣更馨”群中發(fā)布，名額就被一搶而空，“最大的受益者是親子家庭，很多家庭會(huì)帶著小朋友來認(rèn)領(lǐng)一個(gè)箱子，從播種種子開始，小朋友心頭有了責(zé)任感和使命感，每天都要來箱體前打卡，觀察認(rèn)養(yǎng)植物的生長歷程”。

為了將植物種好，愚巷“一方美好”還定期邀請(qǐng)認(rèn)養(yǎng)人參與科普活動(dòng)，通過感受泥土濕潤的粘性、記錄植物成長的變化、收獲成熟結(jié)果的喜悅。過去的一年期間，愚巷共累計(jì)種植可食性植物、芳香類植物、觀賞性植物等十余種品類;開展了十余場(chǎng)共創(chuàng)性活動(dòng)，輻射親子家庭、社區(qū)老人、沿街商戶、學(xué)校機(jī)構(gòu)等眾多群體。

“慢慢地，這塊土地成為了大家共同維護(hù)的家園，每個(gè)人都為它的未來獻(xiàn)言獻(xiàn)策。”在許引蘭看來，這就是城市微更新的意義所在，“我們說螺螄殼里做道場(chǎng)，微更新不僅是讓城市角落的硬件變得更美，它也是人人參與社區(qū)共治的窗口，讓街區(qū)變得更加生活和親民”。

最近熱映的電影《愛情神話》中，徐崢騎著自行車在五原路上穿梭，電影拍攝的主場(chǎng)地，劇中“老白”的家，就在五原路252弄大通別墅某號(hào)，淺綠色的外墻展現(xiàn)著上海的城市風(fēng)情。往東再走幾步，是另一條網(wǎng)紅街烏魯木齊中路，這里有不少名人故居和歷史建筑，是許多人來上海的打卡點(diǎn)。

然而，在這個(gè)寸土寸金的交叉口，卻有一個(gè)“賣相”不那么匹配的公共廁所：一樓的垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站直面街口，廁所的功能性不足，運(yùn)營時(shí)間也無法滿足周邊商戶的需求，周圍市民還反映，因?yàn)槿鄙倌笅胧遥瑤『⑸蠋浅２槐恪?/p>

綜合多種考量因素，徐匯區(qū)市容環(huán)衛(wèi)設(shè)施管理所決定對(duì)廁所進(jìn)行更新改造。管理所工作人員蔡錚介紹，烏中公廁不只是單純的公廁，地處上海老城區(qū)，周圍部分居民的房子沒有獨(dú)立的衛(wèi)生間，這個(gè)廁所當(dāng)時(shí)就是為了滿足居民的需要建造的。“公廁分別在2011年和2017年進(jìn)行過兩次改造，其中2011年的改造將底樓男廁所獨(dú)立的小便間改成了垃圾中轉(zhuǎn)站，但現(xiàn)在廁所的情況已經(jīng)跟不上街道的發(fā)展。”

廁所改造勢(shì)在必行。“希望在這個(gè)重要的路口，烏中公廁的環(huán)衛(wèi)設(shè)施能夠?yàn)槭忻裉峁└鞣矫娴沫h(huán)衛(wèi)服務(wù)。”蔡錚說。

徐匯區(qū)湖南路街道主動(dòng)協(xié)調(diào)區(qū)各部門推進(jìn)社區(qū)中公共服務(wù)設(shè)施的更新。隨著上海構(gòu)建“15分鐘社區(qū)生活圈”的理念逐步推廣，原來單一的社區(qū)服務(wù)設(shè)施如何轉(zhuǎn)型提升以適應(yīng)居民多樣化的需求，顯得尤為重要。

烏中公廁項(xiàng)目正是基于這樣的背景下產(chǎn)生的，2020年，由湖南路街道發(fā)起，聯(lián)合區(qū)綠容局、區(qū)規(guī)劃資源局、上海市城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院公共空間設(shè)計(jì)促進(jìn)中心（以下簡稱“公共空間設(shè)計(jì)促進(jìn)中心”共同推進(jìn)，面向社會(huì)公開征集改造方案，打造“衡復(fù)風(fēng)貌區(qū)里的最美驛站”。

時(shí)任湖南路街道主任徐穎說，希望公廁改造后能真正實(shí)現(xiàn)“最美驛站”，不僅讓居民使用公廁時(shí)感受到溫馨與便利，也要讓二樓的環(huán)衛(wèi)工人臨時(shí)休息室改造得更舒適，讓環(huán)衛(wèi)工人也能感受到被尊重。

為了讓周邊的居民都能表達(dá)自己的意見和建議，改造方案征集活動(dòng)特地在烏中公廁附近的展廳Depot寄存處開展了大眾快閃投票，將所有33組方案都展示出來。在小小的展廳里，生活工作在周圍的居民、商鋪業(yè)主、環(huán)衛(wèi)工人，和前來“拉票”設(shè)計(jì)師們，相互交流，品評(píng)方案。

三天里共收到市民投票1570張，產(chǎn)生3組“公眾喜愛獎(jiǎng)”。

最后，由湖南路街道、區(qū)綠容局、區(qū)規(guī)劃資源局、公共空間設(shè)計(jì)促進(jìn)中心、社區(qū)規(guī)劃師、規(guī)劃專家組成的專業(yè)評(píng)審團(tuán)投票選出9組“入圍方案”進(jìn)入終極評(píng)審會(huì)。經(jīng)過熱烈的溝通討論，專家們從方案落地可行性與經(jīng)濟(jì)性、功能實(shí)用與多樣性、設(shè)計(jì)理念創(chuàng)新性等多方面進(jìn)行權(quán)衡，最終選取了熱氣建筑的方案“270度轉(zhuǎn)角花園”。

這種“l(fā)ess is more”的設(shè)計(jì)理念也得到了周邊居民的認(rèn)可。一位住在附近的年輕媽媽跟張子岳說，她特別喜歡這個(gè)改造方案，因?yàn)樗r(shí)候熟悉的東西還在，但建筑本身更加人性化了。

設(shè)計(jì)改造方案前，熱氣建筑主持建筑師、同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院博士候選人袁燁和張子岳多次翻閱烏中公廁建筑的歷史資料，了解房屋結(jié)構(gòu)后發(fā)現(xiàn)，這個(gè)房子歷史上可能有兩次到三次的加建。“比如一樓的柱廊是為了支撐二樓的加建而造的，后續(xù)設(shè)計(jì)中，這些結(jié)構(gòu)上的限制對(duì)于公廁的改造方案也會(huì)造成影響。”張子岳說。

社區(qū)居民投票選出自己喜歡的公廁改造方案。

烏中公廁改造設(shè)計(jì)效果圖。

由于烏中公廁二樓、三樓仍然沿用原來的功能，因此改造主要集中在一樓的廁所和垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站。經(jīng)過分析，袁燁、張子岳認(rèn)為烏中公廁主要存在的痛點(diǎn)有四個(gè)。

明確了改造的方向后，設(shè)計(jì)的思路也就明確了。“我們把男廁、女廁包括第三衛(wèi)生間的入口統(tǒng)一在靠近街角的位置，這樣不僅對(duì)行人更加友好，管理起來也方便了很多。”張子岳告訴《新民周刊》，原本的第三衛(wèi)生間入口改到街口以后，不管是老年人、殘疾人或者帶孩子的家長都能第一時(shí)間看到，大大提高了使用率。

因?yàn)橐粯堑目臻g十分有限，袁燁和張子岳把洗手臺(tái)全部統(tǒng)一在入口的通道處，這樣男女廁又各自解放出了一些空間，利用這一空間，女廁增加了供小孩使用的小馬桶，同時(shí)又為男女廁中增設(shè)了嬰兒座椅，帶娃的家長擁有了一個(gè)暫時(shí)放置寶寶的地方。

為了解決原來垃圾站影響市容的問題，袁燁、張子岳用了“270度轉(zhuǎn)角花園”的概念，在廁所入口的通道跟垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站之間設(shè)置了一個(gè)花壇，只要沒有完全走到垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)房門口，入目所及的就是美麗的花花草草，這個(gè)花壇也保證了廁所入口的私密性。

考慮到這一片居民有養(yǎng)寵物的習(xí)慣，天井花園的入口還特意設(shè)置了一個(gè)收集寵物糞便的小箱子。此外，原來女廁入口的天井也被改造成為了花園，附近居民打開窗戶就能看到和以往迥然不同的風(fēng)景。

當(dāng)然，在方案落地的過程中，難免有這樣那樣的改動(dòng)。湖南路街道提出了很多切實(shí)的建議。張子岳回憶，當(dāng)時(shí)廁所外立面配色設(shè)計(jì)的是綠色，但究竟是哪種程度的綠？比對(duì)了多種綠色后，業(yè)主單位與街道工作人員特地到現(xiàn)場(chǎng)看了瓷磚的試貼效果才最終確定下來。“因?yàn)檫@個(gè)廁所在衡復(fù)歷史文化風(fēng)貌區(qū)，所以他們需要考慮風(fēng)貌區(qū)內(nèi)顏色是否和諧統(tǒng)一，顏色也盡量低調(diào)、樸素。”

袁燁、張子岳的設(shè)計(jì)對(duì)公廁的功能分區(qū)進(jìn)行了重新規(guī)劃，同時(shí)又保留了原有建筑的特點(diǎn)。這種“l(fā)ess is more”的設(shè)計(jì)理念也得到了周邊居民的認(rèn)可。一位住在附近的年輕媽媽跟張子岳說，她特別喜歡這個(gè)改造方案，因?yàn)樗r(shí)候熟悉的東西還在，但建筑本身更加人性化了。

目前公廁改造尚未完工，但最近那堵綠瓷磚墻前已經(jīng)有年輕人取景拍照了。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓張子岳覺得很有意思，因?yàn)樵O(shè)計(jì)之初，全然沒有要奔著網(wǎng)紅去的意思。“不同于商業(yè)項(xiàng)目，公廁改造這樣的公共項(xiàng)目面向的是廣大市民、游客，設(shè)計(jì)的目的不只是讓建筑變得漂亮，而是要從使用者的實(shí)際需要去考慮，作為設(shè)計(jì)者，責(zé)任更大，項(xiàng)目的社會(huì)意義也更大。”

當(dāng)城市建設(shè)到了一個(gè)新的階段，大規(guī)模的建設(shè)活動(dòng)越來越少，面對(duì)建成的空間，城市更新成為常態(tài)，看上去很小的社區(qū)微更新項(xiàng)目，設(shè)計(jì)師要考慮的卻是方方面面的問題，形成共識(shí)后，才能達(dá)成一致的行動(dòng)。

“十幾年前，設(shè)計(jì)師聚在一起談得最多的是新城建設(shè)，但現(xiàn)在關(guān)注點(diǎn)變了，回到了人們居住空間本身，通過對(duì)建筑的重新設(shè)計(jì)，讓它們?cè)谕庑紊细犀F(xiàn)代審美，功能上更加優(yōu)化。這對(duì)于城市來說，只是一個(gè)小小角落的變化，卻體現(xiàn)了上海城市治理的思路和能力，像繡花一般的精細(xì)。”張子岳說。