魏雁楠
(中國民用航空飛行學院 四川·德陽 618307)
隨著近年來我國“一帶一路”倡議的推動和實施,社會對具有跨文化交際能力人才的需求與日俱增。為適應新形勢需要,國家對英語專業教學大綱也做出了相應的修訂,在新的《高等學校英語專業英語教學大綱》中,明確指出了“文化素養”是英語專業學生亟需提高的素質之一,提出要培養學生的“跨文化交際能力”。具體來說,就是在英語專業課程的教學中,除了強調培養學生運用語言的準確性以外,還要逐步培養學生對文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性,以適應日益增加的國際交流需要。《大綱》把文化素養列為英語專業教學要求之一,和聽、說、讀、寫、譯五大傳統教學要求并駕齊驅。因此,培養跨文化交際能力成為英語專業教育的重要教學目標之一。
跨文化交際能力由低到高可以分為三個層次:第一層次是熟悉并了解外國文化知識,其中包括大眾文化,如衣食住行、風俗習慣等,“高級文化”包括文學、音樂、宗教等,以及深層次文化,包括價值觀、道德取向等;第二層次是能夠正確地分析與評價中外文化的差異,能夠用批判性的思維看待不同的文化;第三層次是掌握必要的跨文化交際技能,能夠運用所學到的語言和文化知識應對和處理跨文化交際中出現的各種情況。由此看來,英語專業的跨文化交際類課程應主要涵蓋以上三類不同層次的內容。而目前國內開設專業的千余所高校中所開設的教授課程只能夠涉及到其中前兩個層次,對于如何運用學到的知識與理論則難以在課堂上實踐,因此,跨文化交際課程如何與實踐教學更加緊密地結合便成為了目前教學的難點與重點。
目前,很多高校為英語專業學生開設了英美概況、英語國家文化等課程,內容大多局限于知識內容的傳授,對實際生活中英語國家人們的交際方式、語言使用習慣、思維方式等不甚了解,導致對學生跨文化交際能力的培養效果不佳。學生在使用英語進行交際的過程中,難以超越母語對其思維方式的束縛,會不自覺地用中國的文化標準來衡量他國文化,按中國式的思維方式、價值觀來選擇單一的說話方式,缺乏在恰當的語境里運用恰當語言的能力,因而導致跨文化交際摩擦甚至沖突的產生。其原因有二:首先,課堂教學多半是在虛擬的語言環境中進行跨文化交際能力的培養,缺乏真實的全英語語言環境。其次,作為培養英語專業學生語言運用能力的關鍵環節——實踐教學,大多與社會、就業需求脫節,無法為學生提供有利的語言使用環境和社會環境。因此,英語專業教學模式的改革,應從實踐教學環節入手,融合實踐教學與創新創業等活動,并以此為契機,帶動和推進教學手段的系統性改革,為真正提高英語專業學生的跨文化交際能力提供保障。
根據2018年教育部頒布的《英語專業本科教學質量國家標準》以及2020年4月外指委發布《普通高等學校本科外國語言文學類專業教學指南》指出,外語類專業學生除外語運用能力之外,還應具有發現問題、分析問題、解決問題的實踐能力。作為高等教育教學體系的重要組成部分,英語專業實踐教學是高校英語專業人才培養的一個重要環節,對英語專業學生的知識應用能力、語言綜合能力和創新能力培養有著不可替代的作用。隨著我國高等教育改革關于人才培養理念的轉變,加強英語專業實踐教學既是新時期提高高等教育質量的要求,也是外語專業創新人才培養的關鍵。實踐課程通常作為理論課程的輔助,按其類型和功能可以分為畢業論文實踐和相關課程類實踐。
2018年經濟合作與發展組織(OECD)公布了最新一輪國際學生評估項目(Programme for International Student Assessment,簡稱PISA)的測試結果,表明:在來自27個國家和地區約25萬名學生參與的測試中,新加坡學生在閱讀、數學和科學三項測試中均位于第一。從PISA對于其整體教育的評述中可以發現,新加坡學生在PISA測試中閃耀全球的表現被學者歸功于其基礎教育的成功,OECD教育部主任認為:新加坡教育不僅做的好,而且一直在創造新的高度。引起專家學者廣泛關注的是,新加坡教育體系中一個鮮明的特色是其成熟的課程輔助活動(Co-Curricular Activities,簡稱 CCA)。為了落實價值導向,提升學生技能,2001年,新加坡教育部以發展全人教育為目標,完善并實施了課程輔助活動。作為新加坡學生素質教育的重要組成部分,CCA在培養學生價值觀和能力的同時,幫助學生發現自身的興趣和才能,使他們為快速變化的世界做好準備。新加坡教育部規定,每名中學生和初級學院在校生均要參加一項CCA課程,并從領導才能(Leadership)、素質提升(Enrichment)、成就(Achievement)、參與(Participation)、服務(Service)幾個方面進行評分。CCA的關鍵作用之一在于其可以輔助核心課程的開展,兩者之間體現出相輔相成的關系。因此,CCA的有效實施,幫助新加坡學生在PISA測試中取得了非凡成績。
筆者所在的中國民用航空飛行學院外國語學院在英語專業基本教學以外,借鑒這一成熟實踐教學模式,開創性、實驗性地將其應用在英語專業本科學生實踐教學中,因地制宜地設計符合英語專業本科學生需要的實踐課程,完善教學大綱,規范考察考核標準,為學生創造體系化的實踐教學體系。
本實踐教學團隊教師均為中青年骨干教師,平均教齡8年,具有較為豐富的教學經驗,研究方向為翻譯、文學戲劇、辯論、跨文化交際等,中國民用航空飛行學院外國語學院英語專業于2017年開設實踐教學課程,目前課程建設已初具體系,在實踐教學中積累了一定的經驗。該課程開創性地借鑒新加坡CCA課程設置,研究探討在教學與實習相結合的實踐訓練的同時,樹立新的教育教學質量觀念,并將英語語言專業的語言技能和人文情懷、思辨能力等素質結合,以實踐團隊的整體協作,實現興趣教育、特色教育和長期教育。
實踐教學均主要以教學、研討等方式相結合,提高學生參與度、參與感,培養學生團隊合作意識、項目管理意識,積累相關行業經驗。活動采用小組、集體、小組與集體相結合等形式進行。不拘泥于常規的課堂教學安排,教師指導學生選定實踐項目,制訂實踐計劃,組織實踐過程,落實實踐活動。實踐活動形式體現多樣化,更新、拓展教材內容,補充課外材料。以競賽評比等形式完成任務,提高學生興趣與參與度,把理論學習所得應用到實踐中去,培養學生實際語言運用能力。
為避免實踐教學課程“千校一面”的不良局面,實踐教學環節的設計也充分考慮學校的行業特點與優勢,鼓勵指導老師開發和設置校本特色的實踐課程。例如,筆者所在的中國民用航空飛行學院作為中國民航的“黃埔軍校”,可根據民航行業的資源與特色,有針對性地設計相應實踐教學內容,這樣既可以體現校園文化的特色發展,也可以充分發揮學校在促進中國民航對外交流方面的積極作用。
首先,將教學實踐團隊中的學生按年級分為若干組,根據學生的不同學情安排相應的基礎實踐活動。針對大一學生學習熱情較高,但語言基礎較弱的特點,安排世界文化博覽項目供其對感興趣的文化進行深入了解,激發學生對于豐富多彩的人類文明的探索,提升對文化差異的敏感度,最終以幻燈片、視頻、等形式進行公開展示。針對大二學生,先通過對跨文化交際相關概念與理論的學習,使學生掌握分析文化差異以及靈活處理文化沖突的基本方法論,并在此基礎上對國際時事熱點新聞進行案例分析,從歷史沿襲、國體政體、人文地理等方面辯證地分析不同新聞媒體對同一熱點事件差異化報道的原因。對于大三及大四的高年級同學,則鼓勵他們利用“傳”、“幫”、“帶”的思路,對學弟妹們進行幫助,優化其作品質量,最終以公眾號推送的方式進行作品展示,完成積累──沉淀──輸出的全過程。
目前,中飛院跨文化教學實踐團隊融合互聯網+的思路,運營名為“CAFUC跨跨奇談”的微信公眾號,內容分為“多彩文化”與“民航科普”兩大板塊,同時積極開發“跨看世界”的新板塊。通過將學生經過仔細雕琢的作品進行分期展示,大大提升學生實踐學習的獲得感與成就感的同時,也借助互聯網平臺,使得更多的讀者也逐漸具備跨文化交際的思維方式,同時也起到了積極宣傳中國民航精神、世界民航發展歷程與前沿發展的作用。2020年,跨文化教學實踐團隊幾名核心成員,也通過大學生創新創業項目的成功申請,著力打造擬人化卡通形象“小跨”,以其為文化符號,在介紹多姿多彩的文化與科普民航文化的同時,將知識產出轉化成為文化產品。
在英語專業教學課程以外開設專業相關實踐課程,通過其與專業課程教學的結合,強化學生對專業知識的掌握,提高學生專業實踐操作技能,提升專業素養。通過實習實踐課程可以加強對學生價值觀的引導,鞏固社會主義核心價值觀的影響和地位;改善學生參與專業相關實踐機會與渠道缺失的狀態,在堅持靈活性、多樣性的基礎之上規范管理;增強學生在素質發展方面的自覺性;促使第一課堂教學在課外第二課堂的有效延伸和補充,實現兩個課堂的有效對接。同時,課程實踐教學的目標是讓學生了解真實社會行業的所需知識、操作流程和運行模式,為未來進入社會和就業打下基礎。