翻轉課堂在動物解剖學課程教學中的應用與體會

商艷紅 孫 娟 金 鑫 閆峰賓 靳向陽 李 奎

（河南農業大學動物醫學院 河南·鄭州 450046）

翻轉課堂是通過對知識傳授和知識內化的顛倒安排，改變傳統教學中的師生角色并對課堂時間的使用進行重新規劃，從而實現對傳統教學模式的革新[1]。翻轉課堂最初誕生于美國，2007年左右，科羅拉多州落基山林地公園高中的兩位化學老師，喬納森·伯爾曼（Jon Bergmann）和亞倫·薩姆斯（AaronSams）為了解決授課受時間、空間限制形成以課下時間學生觀看線上錄制的課程詳細講解視頻為基礎，以課堂時間在老師的指導下完成作業及實驗，或對學習過程中的困難問題進行具體的分析和解決為提升的教學模式。翻轉課堂教學法體現了“以學生為中心”教育理念[2]，充分發揮學生主觀能動性，教師在學生運用概念和創造性地參與科目學習過程中進行有針對性的、個性化指導。

動物解剖學是研究家畜、家禽有機體的正常形態結構及其發生發展規律的科學，是畜牧獸醫相關專業如動物科學、動物醫學、動物藥學等專業的專業基礎課。畜體結構復雜，名詞繁多，需要記憶的內容比較多。許多農業院校將該課程開設在新生進校第一學期，因此課程的授課方式，對學生的學習興趣引導，都可能會影響學生對該課程的學習效果。翻轉課堂因其發揮學生主體性，有效整合網絡教育于課堂教學等用而備受推崇，2012年翻轉課堂引入國內，很多高校的課程進行了翻轉課堂教學改革[3-5]。本文在動物解剖學課程教學中引入翻轉課堂教學模式的先進理念，探討翻轉課堂教學動物解剖學課程的必要性、可行性以及注意事項，為豐富動物解剖學課程的教學方法，進一步提高教學效果提供參考。

1 傳統動物解剖學教學中存在的問題

1.1 教學模式單一，教師重視知識傳授

傳統教學過程中通常包括知識傳授和知識內化兩個階段，知識傳授是通過教師在課堂上的講授來完成，知識內化則需要學生在課后通過作業或實踐來實現[6]。動物解剖學傳統的教學模式中的知識傳授階段中教師提前備課，課堂上進行講解，學生習慣聽老師講課，記筆記，在課堂上教師往往擁有主導權，學生大多數情況下跟隨老師的節奏進行學習。多媒體授課是目前最常見的教學模式，既節省了板書的時間，又可以通過圖片、視頻等資源增加了課堂的信息量。但是學生們以被動接受的形式學習，導致部分學生上課聽不懂或開小差。第二階段為知識內化，這一階段是在課后完成，學生下課后完成作業，基本也是盡量理解加死記硬背，學習的效果不盡如人意。有些學生平時很少投入時間和精力學習，只是考前用功以應付考試。

1.2 缺乏專業了解，學生學習動力不足

隨著畜牧養殖集約化、規模化的快速發展，散在養殖越來越少，多數學生對動物解剖學了解非常匱乏。動物解剖學課程設置在新生入學的第一學年，有的學生在學習本專業之前甚至沒有近距離地接觸過牛、豬等家畜。動物解剖學名詞多，知識點瑣碎，學生們學習有難度。另外，動物解剖學在畜牧獸醫專業中是基礎課，對畜牧業當前的發展現狀和內容了解的較少，學生學習起來幾乎體驗不到現代科學技術的迅猛發展[7]，對專業發展了解甚少，對于提高學習的積極性不利。

2 翻轉課堂模式在動物解剖學中的實踐

隨著大規模在線開放課程(Massive Open Online Courses,MOOC)的迅猛發展，學生可接觸到的學習資源越來越豐富。因此，我們嘗試在動物解剖學教學中開展翻轉課堂教學法。

目前動物解剖學的授課過程中先講解家畜的解剖結構，再講解家禽的解剖結構。根據此教學安排，在完成家畜解剖結構講解后，學生掌握了解剖學術語和動物的基本結構，在此基礎上筆者結合本課程的教學內容、已有的教學經驗以及傳統教學方法的優點，選出家禽解剖結構進行翻轉課堂教學模式的實踐。

首先，分析教學目標中的重點、難點、疑點，確立了教學目標中的知識目標，將學習內容分為10個知識點，將同學們分為10個小組進行課下自主學習。然后，將課前及課堂學習所需要的資料發送給學生，學生課前根據教師布置的學習任務自由安排自己的學習時間和進度進行預習或拓展性學習并制作PPT。課堂中，每組選出一名同學作為代表按照教學內容順序對所預習的知識進行講解，針對有疑問或者講解不清晰的內容以交流或師生討論的方式解決。演講結束后，教師進行點評，對未講清、未講透的知識再次講解。課后完成課后作業和練習實踐，并通過調查詢問了解學時的學習效果和翻轉課堂在實施過程中存在的問題。

通過調查詢問了解，大多數學生認為翻轉課堂教學模式能夠促進學生在課下積極主動地預習，有效利用網絡資源，最大限度地理解課程內容。課堂上，學生能夠提出問題，增加了師生之間的交流和討論，激發了學生學習的主動性，培養了學生的學習興趣，幫助學生加深對學習內容的理解，有助于提高學生的組織能力，學習能力，表達能力，有效提高了動物解剖學教學的效果。

3 動物解剖學翻轉課堂教學的反思

3.1 翻轉課堂的教學內容需要慎重選擇

動物解剖學是形態科學，知識點多，知識零碎，因此，需要慎重選擇翻轉課堂的實施。本次在學生對動物解剖學知識有一定基礎的前提下選取家禽解剖結構進行翻轉課堂的嘗試。學生在課前學習過程中能夠快速理解知識要點，歸納總結。在家禽解剖結構中運動系統、消化系統、呼吸系統的內容學生們通過學習對器官的形態、位置等都能掌握，但是對循環系統、神經系統等部分的內容，存在的疑惑較多，學生很難理解與掌握，需要教師的引導和對疑問的及時解答。由此也可以看出并不是所有的教學內容都適合翻轉課堂的教學模式，可將翻轉課堂和傳統教學結合起來，更有利于提高教學效果。

3.2 翻轉課堂對學生的學習主動性、自主學習能力提出了更高的要求

在本次翻轉課堂實踐中，我們設置了互相點評環節。每個小組為其它小組的表現進行點評。在統計過程中，發現每個小組對自己小組的講解的認可度較高，知識點的接受能力更強。對其它小組的講解的認可度差異不大，但是對知識點的接受能力較弱。分析其原因，同學們對自己在準備過程中對自己小組的知識點有充足的預習，當講解到相應內容時，容易理解和接受，對自己不熟悉的內容，理解和接受能力明顯下降。

在本次翻轉課堂教學實踐中，參加PPT講解的學生對知識點的理解更深入，掌握更全面，綜合表現較好，部分同學的課前預習做得不好，不能有效參與討論。分析其原因，有些同學活動較多，沒有足夠的時間；有些同學學習主動性不強，甚至沒有提前預習。參加講解的同學為預習和準備PPT花費了更多的時間和精力，對一些沒有充分預習的同學來說只是將“聽老師講”變成了“聽同學講”，這些學生在翻轉課堂模式下學習效果并沒有提升。

3.3 設置評價標準，促進學生自主學習

相對于傳統教學，翻轉課堂更注重過程性評價[8]。通過本次翻轉課堂教學，我們發現在翻轉課堂教學中應該對每一個環節設置評價指標與標準，以此激勵學生開展良好的課前自學、課中討論和課后拓展。教師對學生的課堂表現根據評價標準隨時記錄，對學生的討論發言情況進行點評總結，對未解決的問題進行有針對性的解答和分析，學生及時得到鼓勵和肯定，或指導和改進，增加了師生互動溝通，激發學生的學習熱情，從而提高學習效果。

4 結語

隨著畜牧獸醫業的發展，社會對畜牧獸醫人才的能力要求不斷增加。結合現代信息技術不斷發展，合理利用網絡資源，優化教育過程，通過對動物解剖學是教學方式的創新，激發學生的學習興趣，滿足學生的個性需求，增強學生的綜合能力。將翻轉課堂的教學方法應用在動物解剖學課程中，促使學生由被動學習轉變為積極主動學習，有助于培養學生自我學習能力，極大地促進了學生學習的積極性和主動性，提高教學效果。