董建祖 郭會麗 彭麗娜 劉金蘭 王文婷 段學良 李作成
(1.保山市隆陽區隆陽區經濟作物技術推廣站 云南保山678000;2.保山市農業技術推廣中心 云南保山678000)
保山市隆陽區位于云南省西部,橫斷山南段,全區地跨北緯 24°46′~25°38′,東經 98°43′~99°26′,屬于西南季風亞熱帶高原氣候類型,加之低緯度高海拔和海拔高低差異較大的復雜地形,使隆陽區形成“一山分四季,十里不同天”的立體氣候,熱、溫、寒3 種氣候類型俱全。隆陽區大部分地區冬無嚴寒,夏無酷熱,四季如春,終年常綠。1月平均氣溫8.5℃,7月平均氣溫20.7℃,年平均氣溫15.5℃,年極端最高氣溫32.4℃,年極端最低氣溫-3.8℃。全年無霜期290 d 以上,冬春兩季雨量較少,夏秋兩季雨量較多,年平均降雨量966.5 mm。全國少有的立體氣候良好的生態環境,對中藥材生長十分有利,適宜滇重樓、云茯苓、草果、銀杏、石斛、白芨、黃精、續斷、半夏等中藥材種植和生長,符合中藥材產業發展的種源區、適生區和發展區建設要求,是優質中藥材原料生產的理想地域,生產加工的中藥材品質優于其他產地,備受省內外制藥企業和藥材市場歡迎[1]。
截止2019 年末,隆陽區中藥材種植總面積為47 845 畝,產量 424.48 萬 kg,農業產值 3.22 億元。其中: 紅花 20 130 畝,產量 77.37 萬 kg,農業產值0.597 4 億元;白芨 4 500 畝,產量 19.3 萬 kg,農業產值 0.579 0 億元;重樓 2 611 畝,產量 7.3 萬 kg,農業產值 0.693 5 億元;續斷 9 183 畝,產量 120 萬 kg,農業產值 0.12 億元;其他面積 11 421 畝,產量200.51 萬 kg,農業產值 1.23 億元。
1.2.1 重點產區 經對全區各鄉鎮、街道的調查了解,目前,中藥材種植遍及全區17 個鄉鎮,共涉及19 個主要品種,已形成以紅花、續斷為主,天冬、珠芽魔芋、三七、白芨、石斛、重樓為輔,其他品種共同發展的格局。根據自然氣候特點,中藥材分布區可劃分為3 類:高山峽谷寒溫帶藥物區、中低山溫帶藥物區和低山丘陵河谷溫帶藥物區[2]。
(1)以瓦房、瓦馬鄉和瓦窯鎮為核心的紅花套種早豌豆種植模式。2019 年,瓦房鄉紅花種植面積11 465 畝、瓦馬鄉種植 7 890 畝、瓦窯鎮 700 畝,平均畝產 45.3 kg、均價 35 元/kg,畝效益 1 585.5 元;再加上這幾年早豌豆都有不錯的收益,套種的早豌豆平均畝產300 kg,畝效益1 200 元。更重要的是能達到紅花種植減肥減藥,最終實現提質增效,助推西山片產業脫貧。
(2)以瓦渡、楊柳鄉為核心的續斷種植區。瓦渡鄉以荒田、安和和土官,楊柳鄉的冷水村為代表的種植戶覆蓋廣的村,總涉農3 998 戶、建檔立卡貧困戶913 戶,在建檔立卡貧困戶中有429 戶是續斷中藥材種植戶,占卡戶的47%。
(3)三七多以種植大戶的形式存在,并多集中在瓦渡、西邑2 個鄉。這一群體種植歷史長,經驗豐富,再加上三七是我國中藥材支柱品種,收益穩定。
(4)潞江、蒲縹鎮和芒寬鄉以中藥材種植企業為主的規模(百畝以上)連片種植核心區。全區有11 家中藥材種植企業,而這3 個鄉鎮就占了5 家(潞江鎮2 家、芒寬鄉 2 家、蒲縹鎮 1 家),其中 2 家市級龍頭企業,品種主要涉及白芨、重樓、天冬、珠芽魔芋。企業種植中藥材的共同特點:對市場需求敏銳度高,有著自己技術團隊和銷售渠道,自主性強。
1.2.2 產業亮點 該產業是種植歷史悠久,以市場為導向、自主發展的朝陽產業,以企業為主體中藥材種植基地初具規模。云南百花中藥材種植有限公司的200 畝多芽重樓育苗基地、330 畝白芨植基地;隆陽區鼎熙生物科技有限公司800 畝天門冬、400 畝白芨種植基地;隆陽區歧瑞生物科技有限公司的460 畝白芨種植基地已建成,為打造隆陽高品質中藥材產區奠定了堅實基礎。
目前,隆陽區有中藥材種植企業11 家,其中省級龍頭企業4 家、市級龍頭企業3 家,藥材專業合作組織28 個,家庭農場1 個,藥材協會2 個,從事中藥材生產、經營從業人員800 多人,2019 年全區實現藥材銷售收入3.05 億元,藥材產品主要銷往昆明、四川、武漢、上海、浙江、廣州等地,2010 年隆陽區依托紅花、續斷成功申報“云藥之鄉”稱號。
一是缺乏統一規劃,難以形成合力;二是扶持不足,缺少專項資金支持;三是資源優勢還未能發力,綜合開發利用程度低;四是中藥材產業規模較小;五是缺乏龍頭企業帶動,栽培管理的科技含量低;六是市場信息不暢通;七是中藥材市場建設和發展滯后,導致銷售價格不穩定,甚至出現一些農民種植藥材賣不出去的情況;八是資源開采過度,保護意識不強,加之人工種植馴化工作滯后,有的野生資源難尋其蹤,資源保護、繁育和開發利用的矛盾亟待解決。
按照省委省政府關于打好“綠色食品牌”的總體要求和戰略部署,按照“大產業+新主體+新平臺”發展思路,逐步構建和完善隆陽區現代中藥材產業體系、生產體系和經營體系,著力發展森林藥材[3],推進中藥材一、二、三產業融合發展,助力隆陽區脫貧攻堅和鄉村振興戰略。
2020 年,全區中草藥種植面積5 萬畝,產量為4 500 t,農業產值 3.5 億元;2020 年,全區中草藥種植面積 5.5 萬畝,產量 5 000 t,農業產值 4 億元;到2022 年,全區中草藥種植面積5.5 萬畝,產量5 000 t,農業產值5 億元。種植品種主要是紅花、白芨、滇重樓和續斷。基本形成重點突出、特色鮮明、高度融合、發展有序的中藥材產業發展格局。
(1)切實加強組織領導。一是健全體制機制,成立中藥材產業發展領導小組和工作機構,指導產業健康有序發展。創新招商、注冊、協調、政策制定和落實等政府服務方式,提升政府服務效能。二是積極對接上級各部門和專項規劃項目。爭取國家、省對隆陽中藥材產業領域的相關支持,推動隆陽區中藥材重大項目納入全省乃至全國試點示范、重大項目。
(2)進一步優化產業發展環境,鼓勵各種經濟成分參與產業化建設,發揮企業、社會、民間、金融和外資等多層次的投資積極性,構筑多元化的投資格局。
(3)加大財政扶持力度。在全市范圍內,設立中藥材產業市級財政專項扶持資金,出臺《隆陽區中藥材產業發展專項資金管理辦法》,定期向社會發布專項資金申報指南,重點支持中藥材規范化種植、中藥飲片生產、中成藥生產、動植物藥提取等發展方向,提升全市中藥材發展質量。
(4)加強中藥材質量監管,規范中藥材種植(養殖)種源及過程管理。強化中藥材生產投入品管理,嚴禁濫用農藥、化肥、生長調節劑,重點對中藥材的重金屬及農殘含量進行監控和定期抽檢,嚴厲打擊摻雜使假、染色增重等不法行為。
(5)依靠科技進步,推動中藥材產業發展,重點加強人才體系、技術體系、高層智囊體系的建設。利用高校、科研院所等開展校企合作,培養中藥(民族藥)產業高層決策、經營管理、國際化等高端人才;依托重大項目、企業工程技術(研究)中心和博士后工作站等,培養和造就優秀創新團隊與專業技術人才;圍繞生物產業發展需求,加強職業教育,培養一批產業急需的高技能人才;完善人才激勵機制,采取團隊引進、核心人才引進等方式,大力引進生物創新人才,促進云南省的人才、技術、成果向隆陽區中藥(民族藥)產業領域聚集。
(6)充分發揮行業組織作用。依托行業中介組織、龍頭骨干企業和科研院所,成立中藥產業發展合作研究機構,加強協同創新,推進中藥產業傳承發展。加強中醫藥國際交流與合作,促進中醫藥對外服務貿易發展,培育一批國際市場開拓能力強的中醫藥服務企業。