小海子墾區紅富士蘋果栽培中存在的問題及對策

牛蛉磊 吉光鵬

（新疆生產建設兵團第三師農業科學研究所 圖木舒克843900）

紅富士蘋果是一個具有晚熟、質優、耐貯等優點的優良品種。2014 年以來，小海子墾區先后大力發展蘋果，新植果園栽培面積達5.92 萬畝。然而在不斷擴大種植規模的同時，也遇到了諸多問題，如果園綜合效益低，制約了蘋果產業的快速發展；水肥利用率低；病蟲危害日趨嚴重，病蟲草害治理過度依賴化學藥劑等。本文作者在認真分析紅富士蘋果在生產中存在的問題的基礎上，提出了有效解決問題的辦法，以促進小海子墾區蘋果生產的進一步發展。

1 存在的問題

1.1 苗木質量差，種植密度不當，園貌不整齊

小海子墾區紅富士蘋果苗木主要來自山東和陜西地區，對鹽堿偏重的土地適應能力較差，而且這些苗木多為“三當苗”，即當年繁育、當年出圃、當年栽植。苗木根系差，加上長時間運輸，栽后緩苗期延長，因而直接導致結果期推遲[1]。同時品系雜亂，購苗時預定的短枝型品種栽植時成了長枝型，株行距配置不合理，進而造成未結果先密閉及枝條叢生、適齡不結果等現象的出現。

1.2 樹形管理不當，結構不合理

根據紅富士生理特點，樹形適宜采用紡錘形，主枝單軸延伸，直接著生結果枝組[2]。而目前生產上密植果園仍采用傳統的疏層形修剪方式，過分強調主從關系，大量的營養都用在新梢生長，導致枝量大、無效枝多，不能形成花芽，結果部位外移，與栽植密度相悖，從而影響了產量。

1.3 促花措施的濫用，造成樹體早衰

果農為了過早豐產，過度使用調節劑，從環割到環剝，不斷加大對樹體的破壞，嚴重造成了樹體營養的平衡，進而造成未果先衰、病蟲害加劇。

1.4 授粉樹配置不合理，輔助授粉力度不夠

在栽植時授粉樹配置比例不足和分布不合理，影響昆蟲傳粉；同時果農對品種親和力沒有概念，只注重授粉樹的果實價格，進而影響主栽品種坐果率和果實的正常發育。

1.5 水肥管理失衡

果農往往只注重于果樹的營養生長而忽略了生殖生長，過多使用氮肥，新梢旺長，導致樹體營養失去平衡，形成花芽晚、質量差，造成坐果少、品種差等現象的出現?；蔬^度使用容易破壞土壤的團粒結構，導致土壤出現透氣性差、保肥能力下降、保水能力下降及板結等問題，進而影響到果樹樹體的免疫能力，不利于果樹的健康生長。大多數果農基肥以春施為主，且開溝淺，導致當年樹體營養供應不足、肥料利用率低等。

1.6 病蟲害防治效率低

蘋果園種植相對分散，集中連片區域較少，果園周邊作物種植多樣，病蟲害防治困難、交叉傳播相對嚴重，過度使用農藥蟲害抗藥性逐漸體現，加大防治成本的同時對果品質量影響較大。果園的郁閉導致病害發生嚴重。

2 解決的對策

2.1 選擇適宜的苗木

苗木選擇適合本地的優良品種，如矮化自根砧、中間砧、脫毒苗，從而使樹體易管理早開花結果，提前豐產。對于傳統長枝型品種采取高接換頭、橋接矮化砧等途徑控制樹冠，使其適齡結果。

2.2 合理建園，科學種植

選擇具有防滲化排灌渠、硬質化道路和有電的場地建園，四周營造防風林。有機質含量在1.0 %以上的沙質壤土為宜，土層厚度1 m 以上，地下水位在1.5 m 以下，土壤pH 低于 8.5，總鹽量在0.3%以下。蘋果苗木栽植前用水浸泡24 h，一般在春季和秋季栽植，秋季栽植應避開低溫、大風天氣，注意保護根系。栽植溝挖深寬40 cm 左右的定植穴，苗木垂直放入穴中央，左右覆土，邊填土邊提苗、壓實。覆土50%左右時（中間砧應露出地面15 cm 左右），并立即灌水，待澆透后地膜覆蓋保墑。最好選擇寬行距、窄株距栽培，栽植密度為 1 650～2 500 株/hm2。

2.3 重視授粉，提高結實率

建園時授粉樹按比例搭配種植，主栽品種與授粉品種以 （6~7）∶1 為宜，授粉品種以維納斯黃金為主，少量配置嘎啦、金帥等。在授粉樹充足的果園，利用放蜂輔助授粉，在開花前每5 畝地放置1 箱蜜蜂；在授粉樹比例不足的果園，可用人工點粉、人工抖粉、器械噴粉、液體噴粉、掛花枝、高接花枝等方法輔助授粉[3]。

2.4 調整樹體結構

一是樹形采用高紡錘形，保持中心干的絕對優勢，主枝單軸延伸，直接著生結果枝組；二是嚴格控制輔養枝，合理疏除輔養枝、過密枝、下垂枝；三是采取四季修剪，做好拉枝開角，保持枝角在100°～110°。

2.5 科學管理水肥

萌芽前、幼果期、果實膨大期灌水6 次左右，土壤封凍前灌水要透。5月中下旬控水，延長灌水間隔時間，控制新梢生長，促進花芽分化。8月中旬停水，促使當年生新梢老化成熟，以便順利越冬。結合灌水在果樹需肥的關鍵時期施入相應的肥料，施肥原則把握氮肥以前輕后重為主、磷肥以基施為主、鉀肥則側重后期追施，重視有機肥的投入。根據土壤地力和梨園目標產量確定施肥量，盛果期果園農家肥的使用量可根據目標產量確定，按照產1 kg 果施1 kg 農家肥的原則。同時全年葉面肥噴施5 次左右，生長前期2 次，以氮肥為主；后期3 次左右，以磷、鉀肥為主。

2.6 病蟲害防治

防治原則以維護生態平衡為基礎，貫徹“預防為主、綜合防治”的原則，其中以農業防治為基礎，生物防治、物理防治為核心，合理利用化學防治技術。農業防治主要包括剪除病蟲枝、清除枯枝落葉、清理雜草、樹干涂白、刮治樹體病斑，加強水肥管理，合理修剪，留果適量等措施防治病蟲害。物理防治主要利用害蟲特性，采用糖醋液、誘蟲燈、果實套袋、黃板等方法誘殺害蟲。生物防治采用人工保護瓢蟲、草蛉、捕食螨、蜘蛛等天敵；土壤施用白僵菌等生物農藥；利用性誘劑和迷向絲干擾成蟲交配等。