覃華玉
(武宣縣種子管理站,廣西武宣 545900)
我國是水稻生產大國。新型水稻種植技術的研發既是國家農業發展需要,也是農民生存所需。在糧食品種培育和生產技術研究上,我國取得的成績為世人所矚目,如培育出了矮稈品種與雜交稻,實現了糧食產量的飛躍式增長。但是,為了提高產量,人們忽視了農藥、肥料的規范使用,導致大面積水土污染。為解決這一問題,當下我國將目光放在綠色水稻種植技術的推廣上,一方面是為了保證農業可持續發展,另一方面也是為了滿足人們綠色健康的生活需求。
綠色水稻種植技術簡單地說就是轉變以往傳統施肥、打藥和耕作等方式,在綠色種植技術規范要求基礎上,既保證水稻單位面積產量與水稻品質提升,又確保水稻種植過程綠色無害,從而滿足綠色農業可持續發展需求。常見的綠色水稻種植技術包括水稻緩(控)釋肥應用技術、水稻農藥減量控害技術、大棚稻菜輪作穩糧增效技術以及稻鴨共育技術等[1]。
綠色水稻種植技術的優勢在于以下3 點。1)提高水稻抗病蟲害能力。綠色水稻種植技術的應用能提高水稻抗病蟲害能力,主要依靠規范田間管理,減少農藥、化肥的使用來降低稻曲病、枯紋病等病蟲害發生概率,有利于水稻品質和產量的提升。2)降低水稻對農藥、化肥的依賴性。綠色水稻種植技術能結合生物防治與藥物防治,降低水稻對化肥的依賴性,充分發揮生態調控作用,保護稻田周圍生態環境。3)提高水稻抗旱能力。綠色水稻技術能夠提高水稻的抗旱能力,有利于干旱條件下水稻產量的提升。綠色水稻種植技術一定程度上節約了生產成本,提升了水稻品質,給農戶帶來了更多收益,并且能保護稻田的生態環境。
種植戶對綠色水稻種植技術的認識不足是影響其推廣的重要因素。對此,可以依靠建設綠色水稻示范基地的方法,邀請水稻種植戶去示范基地進行參觀和學習。在專家的指導下,使種植戶直觀體會綠色水稻種植技術的優越性。專業技術人員應給種植戶詳細地講解綠色水稻種植技術的要點、施肥、用藥及相關知識,為其解答疑問,以此加深種植戶對綠色水稻種植技術的了解。建設綠色水稻示范基地,充分發揮其作用,能有效引導種植戶主動加入到綠色水稻種植技術推廣中[2]。例如,廣西壯族自治區來賓市武宣縣螺山生態農業農民專業合作社建立了水稻種植示范基地,該示范基地以富硒、有機泉水稻為特色,大范圍進行生態綠色水稻產業示范推廣,帶動許多農戶參與其中,投工投勞,實現了脫貧致富。
1)調整水稻種植結構,解決低自給率問題。綠色水稻種植技術推廣應用的目的是提供優質稻米,滿足人們健康生活所需,但一些水稻種植自給率低,這就違反了綠色水稻種植的初衷。因此,有必要依據各地區對水稻的需求量及種植環境,調整水稻種植結構,發揮優勢,應用現代化培育技術,提高水稻種植效益[3]。2)引入因地制宜種植理念,提升水稻種植質量。例如,武宣縣螺山區域原本是一塊被水浸泡的不適宜種植水稻的爛泥地,但螺山生態農業農民專業合作社基于因地制宜水稻種植理念,立足本區域土壤肥沃、泉水豐富的實際情況,充分利用自然資源,以市場為導向,大力發展山泉水稻,以特色泉水稻種植為主導產業,實施生態稻田綜合種養+休閑農村(油菜、紅花草),形成了“一田多用,一年多收,一業多益”的綜合效應。由此,不單單實現了水稻種植效益的提升,還發展了休閑農業,吸引了大批區內外游客。
綠色水稻種植技術想要得到普及應用,就需要從多方面入手,加大宣傳力度。在新媒體發展迅猛的背景下,可以采取新舊媒體結合宣傳的方式。1)傳統媒體主要包括雜志、報紙、廣播、電視等,和新媒體比較,傳統媒體有較大局限性。傳統媒體的受眾少,且受時間限制大,會影響傳播效果。但是,對于農戶而言,其文化水平較低,所以傳統媒體推廣影響力更大。綠色水稻種植技術可以通過農林衛視、農業期刊以及鄉村廣播等方式來進行推廣[4]。2)新媒體的傳播途徑主要包括手機視頻、網絡新聞、數字廣播等,受眾可以隨時隨地獲得信息,傳播范圍更廣。在推廣綠色水稻種植技術的過程中,可以通過微信、微博、QQ 等方式來和種植戶進行交流,幫助其解決種植中產生的疑問,并實時發送最新種植技術資訊和成果給種植戶。3)新舊媒體結合推廣,嘗試打造一體化線上線下宣傳體系,拓寬技術推廣途徑。可以通過期刊來進行有深度、高水平的綠色水稻種植技術科研成果推廣,也可以在網絡平臺上實時更新先進種植技術和種植理念等[5]。如此,種植戶便可以全面、及時知悉各類綠色水稻種植技術信息,更好地開展工作。
就當下來看,我國綠色水稻種植技術尚不成熟,在技術上有待進步,在政策法規上也需完善。我國在推廣綠色水稻種植技術時,可以參考國外先進經驗,結合本地實際情況進行適當改造,形成適應本國的特色推廣方式。例如,以色列通過節水農業實現了農業綠洲,其灌溉導管直接連通農作物根部,高效節約水資源。
綠色水稻種植技術的推廣離不開政策的支持,政策是地基,也是保障。綠色水稻種植技術作為一新興產業,需要得到政府的支持,政府可以通過推出優惠政策、提供指導等來促進綠色水稻種植技術的推廣。在制定政策時,要考慮到完善性與可操作性。另外,綠色種植技術對科學技術要求高,在前期往往要投入較多資金,成本也較高,因此許多農民持觀望狀態。對此,政府部門需積極遵循“三農”發展目標,采取補貼、獎勵等方式來調動農戶參與積極性,逐步引導農戶接受綠色水稻種植技術,改變傳統的種植方式。例如,武鄉縣農業農村局印發了《武宣縣2019 年秋冬種產業開發實施方案》,秉承綠色、開放、協調、共享的發展理念,轉方式、調結構、擴規模、樹品牌,開發優勢產業;積極推廣農作物間套種、“三免三避”等技術,使用高效低毒低殘留農藥,做好質量安全檢測,為產業開發提供堅強技術保障。
綠色水稻種植技術的研發和推廣工作十分重要,離不開資金的支持,但若是只支持技術開發,而不支持推廣,則技術只會淪為虛設,無法發揮其實際作用。研發出的綠色農業種植技術,只有被農民熟練掌握,并真正用于種植中,才能體現其價值。因此,有必要增加綠色水稻種植技術推廣資金,對技術推廣工作投入更多重視。在經費籌集上,技術推廣部門除了財政撥款外,還應開發其他路徑,可通過和企業合作的方式,來籌集更多資金以支持推廣工作開展。
綠色水稻種植技術的廣泛推廣應用,最終目的是造福大眾。同時,該技術還能保證食品安全,降低水稻種植生產成本,增加種植戶的收益,是現代綠色農業發展的必然趨勢。為此,可通過建設綠色水稻示范基地、引入因地制宜種植理念、新舊媒體結合宣傳推廣等措施,來做好推廣工作,幫助種植戶正確認識并應用綠色水稻種植技術,實現脫貧致富,為綠色生態發展貢獻一份力量。