滕州馬鈴薯一年三熟（薯—糧—薯）高效種植技術

趙崇強

（滕州市農業農村局 山東滕州277599）

滕州地處馬鈴薯中原二季作區，全市春秋2 季馬鈴薯穩定在4.5 萬hm2，總產200 余萬噸，總產值60 余億元，畝均效益過萬元。近年來，傳統馬鈴薯產區在積極發展早春馬鈴薯拱棚種植基礎上，積極探索“春馬鈴薯—夏玉米—秋馬鈴薯”三種三收高效輪作模式，得到大面積推廣應用，在春秋2 季馬鈴薯中間輪作種植1 季夏玉米，可有效避開馬鈴薯連作障礙，緩解馬鈴薯種植區土地富營養化難題，改善土壤性狀，減少化肥用量，提高馬鈴薯商品率。一年三熟種植模式生產成本沒有過多增加，經濟效益明顯提升，生態效益獲得改善，為馬鈴薯持續健康發展和糧食安全保障探索出一條科學有效的新路子。

1 “薯—糧—薯”一年三熟茬口安排

一年三熟種植模式對馬鈴薯種植時間有較為嚴格要求，為達到3 季作物適期成熟目標，需要科學統籌種植時間，輔助技術手段：春秋2 季馬鈴薯通過浸種催芽打破休眠期，實現提前播種，縮短田間生長期，為夏玉米生長預留充足時間空間；夏玉米做到搶茬免耕直播，充分利用有限光熱資源；秋馬鈴薯通過薄膜覆蓋種植盡可能延遲收獲期，獲得理想產量。

1.1 春馬鈴薯播種期

魯南地區提倡采用早春大中拱棚栽培模式，大拱棚（棚體頂高2.5～3.0 m、棚體跨度6～8 m）內可再搭建小拱棚，根據拱棚大小實現三膜、四膜栽培，其中三膜覆蓋種植（大拱棚、小拱棚、地膜3 層覆蓋）播種期為1 月中旬至2 月初，收獲期為4 月中旬至5 月上旬，四膜種植模式（大拱棚、棚內覆膜、小拱棚、地膜4 層覆蓋）可將播種期提前一周左右。中拱棚（棚體頂高1.6 m 左右、棚體跨度4 m 左右）兩膜（拱棚、地膜）覆蓋種植播種期為2 月中旬，收獲期為5 月上旬至5 月下旬。滕州地區小拱棚或地膜覆蓋種植目前難以實現一年三熟。

1.2 夏玉米播種期

春馬鈴薯收獲后，及時清理馬鈴薯秧，平整土地，搶茬免耕直播夏玉米。根據上季馬鈴薯種植情況，盡可能提前完成播種，在春馬鈴薯收獲后，5 cm地溫穩定在10℃以上即可播種，一般在5 月播種，8 月完成收獲，只要時間允許，提倡晚收。

1.3 秋馬鈴薯播種期

秋馬鈴薯生育期短，要適當提前播種，延長生長時間。秋馬鈴薯適宜播期為8 月中旬，播種宜于早晨或下午天氣涼爽時進行，盡量避開中午高溫烈日天氣。在勞動力充足地區，可采取套種模式，在夏玉米田間人工套種秋馬鈴薯，秋馬鈴薯生育早期利用玉米秸稈遮陽，馬鈴薯苗齊后人工收獲玉米，促進馬鈴薯健康生長。

2 品種選擇和播種要點

2.1 馬鈴薯品種

優先選用抗病性強、結薯集中、薯塊膨大快的早、中熟品種。種薯選擇上選用荷蘭薯脫毒原種或G1代種薯，薯型要美觀周正、無病蟲害，嚴防帶病種薯下地。要做好藥劑拌種，減少種傳病害的發生。要提前完成種薯催芽，提前播種期，延長生育期，提高產量。春馬鈴薯種用0.5%的高錳酸鉀溶液或適樂時+農用鏈霉素或多菌靈+春雷霉素或阿馬世+春雷霉素拌種催芽。秋馬鈴薯種用赤霉素5 mg/kg+多菌靈500 倍液浸種5 min，晾干表層水分進行整薯催芽。種薯堆積不宜過厚，催芽溫度保持在18℃左右，培育健康壯芽，打好豐產基礎。

播種密度：單壟行距65 cm、株距20 cm；雙壟行距75 cm、株距30 cm，每畝定植5 000 株左右。播種深度約8 cm，薯塊距離地膜12 cm，壟頂寬25～30 cm。

2.2 玉米品種

“玉米—馬鈴薯”輪作地塊，可以選擇登海618、登海605、鄭單958 等早熟、耐密植品種；鮮食玉米可選擇青農206、西星鮮糯、濟糯33、京科糯2000 等口感、色彩、賣相好的品種。要選種精選后包衣的種子，采取藥劑拌種或種子包衣防治苗期病蟲害，可用70%的噻蟲嗪（銳勝）可分散性種子處理劑按種子量的0.3%或60%高巧懸浮種衣劑按種子量的0.4%～0.6%進行種子包衣拌種。

播種密度：等行距播種時行距60 cm，耐密型玉米品種每畝播種5 000 粒左右，播深5 cm 左右。

3 肥水管理技術

3.1 春馬鈴薯肥水管理

依據地力水平和生育期需肥水規律，多施有機肥，適當增施中微量元素肥，采取少施、分次施用的施肥方法，每畝基施商品有機肥100 kg、三元復合肥（17∶10∶18）150 kg，團棵期葉面噴施海藻肥或腐殖酸肥促進發棵，馬鈴薯落蕾后分2 次每畝沖施10 kg 高鉀水溶肥，結合防病可每次添加磷酸二氫鉀100 g，提高抗逆性，防止葉片早衰，提高葉片的光合效率。提倡膜下滴灌和水肥一體化技術，提高水肥利用率?？刺炜吹乜疵鐫菜?。坐水播種，播后一周后澆水1 次。齊苗后澆水1 次，團棵期澆水1 次，落蕾后采取小水勤澆，保障薯塊快速膨大對水分的需求。

3.2 夏玉米肥水管理

輪作區玉米不施底肥，苗期適當干旱有利于根系下扎，起到蹲苗的效果，但如果長期干旱則應及時澆水；如遇強降水形成田間積水，應及時排水。小喇叭口至大喇叭口期，墑情差時借水追施穗肥，形成大穗。穗肥以氮肥為主，每畝追施氮肥10～15 kg。粒期遇旱及時澆水，高產攻關田地皮見干就澆。后期漬水也會降低根系活力，葉片變黃，引起倒伏，要注意及時排水?？蓢娛┝姿岫溻浐湍蛩兀米魅~面肥，延長葉片功能期，增加光合產物轉化。

3.3 秋馬鈴薯肥水管理

播種時不施底肥，防止爛種薯現象發生，結合前2次中耕培土進行追肥，每畝每次追施復合肥（15∶15∶15）50 kg，薯塊膨大期結合澆水沖施高鉀型水溶肥2 次，每次5 kg。遇秋季干旱天氣，及時灌水，但不要漫灌；低洼田雨后清溝降漬，以利于薯塊膨大。

4 病蟲害綜合防治技術

4.1 馬鈴薯病蟲害的防治

堅持“預防為主，綜合防控”的原則，綜合采取農業措施、物理措施和生物措施，減少害蟲基數，減輕病害流行程度，及時通風降濕，做好溫度控制，提高植株抗病性。選用無病種薯和藥劑拌種，防止種薯傳播病蟲害。做好土壤處理，殺滅地下害蟲和防治馬鈴薯黑痣病、瘡痂病、黑脛病等土傳病蟲害。播種整地前，用48%毒·辛乳油或2%春雷霉素液劑或86.2%氧化亞銅水分散粒劑 （銅大師） 田間撒施或藥劑噴溝；在蠐螬、金針蟲等地下害蟲發生嚴重的地塊，播種時可用50%辛硫磷乳油250 mL/畝拌成毒餌，順溝撒施進行防治。馬鈴薯團棵期，使用克露+安泰生連同地面均勻噴霧； 落蕾期后使用代森錳鋅+增威贏綠+可殺得或銀法利+加瑞農或銅大師+科泰穩交替葉片噴霧，間隔7～10 d。

4.2 夏玉米病蟲害防治

重視苗期病蟲害防治，玉米苗期和心葉期可選用氯蟲苯甲酰胺、甲氨基阿維菌素、蘇云金桿菌、溴?！む缦x嗪等防治二點委夜蛾、玉米螟、黏蟲、夜蛾及其他鱗翅目害蟲；選用乙基多殺菌素、噻蟲嗪等噴霧防治薊馬、灰飛虱等刺吸式害蟲。大力推廣“一防雙減”，在玉米大喇叭口期一次噴施殺蟲、殺菌復配或混合藥劑，防治中后期多種病蟲害，實現玉米增產增效。高度重視草地貪夜蛾等新生病蟲害，著重抓好玉米苗期到抽雄期的幼蟲防治，盡量在低齡（1～3 齡）幼蟲期用藥，可選用乙基多殺菌素、氯蟲苯甲酰胺、茚蟲威、虱螨脲、蟲螨腈等，及時開展科學防治，注意輪換用藥和安全用藥。