聚焦說明文“三美” 培養學生審美素養

劉明

摘 要 說明文閱讀教學存在單一化、知識化、功利化的現狀，以統編教材八上第五單元說明文《夢回繁華》為例，闡述說明文可以從音樂美、繪畫美、建筑美的視角進行教學設計，引領學生深度閱讀文本，提升學生“審美鑒賞與創造”的語文素養。

關鍵詞 說明文 音樂美 繪畫美 建筑美 審美素養

語文課程標準中提出，閱讀是運用語言文字獲取信息、認識世界、發展思維、獲得審美體驗的重要途徑[1]14。所以，閱讀教學的目標之一即讓學生獲得審美體驗。根據筆者對所在地區學校的調研，目前，說明文教學中存在單一化、知識化、功利化的問題，教學中缺乏審美素養的培養。單一化問題即教學目標單一化：八上的第五單元主要圍繞“說明事物要抓住特征”;八下的第二單元主要圍繞“合理安排說明順序”展開教學。教學內容知識化問題，即說明文的教學只簡單注重文體知識的學習，如說明對象及其特征、說明方法及其作用等。教學計劃功利化問題是指因區域性測試試卷中的說明文均為課外文章，教師在教學計劃中，對課內說明文進行選擇性教學，每個單元選擇1—2篇，有的甚至全部放棄，選擇短小的課外說明文訓練學生應對考試。這樣的教學忽視對學生審美能力的培養，使得語文教學漸漸索然無味，不利于全面提高學生的語文核心素養。

一、感受“三美”，培養審美感悟能力

黃厚江老師認為：“語文課程的‘審美鑒賞與創造更要重視的是，通過具體作品中具體語言文字的感受和品味來培養學生的審美體驗和審美感悟能力。”[2]漢字是最具有審美意義的文字，通過句式、句型的變化組合，能帶給讀者藝術的陶冶。很多說明文同樣具有藝術的美學特征和價值，可從“音樂美”“繪畫美”“結構美”的角度設計說明文教學，引導學生感受和品味語言文字的藝術魅力。

1.從聽覺的角度感受音樂之美。教師可以采取誦讀的方式，如名家范讀、教師朗讀、配樂朗誦等形式，讓學生感受說明文語言的音樂之美。在教學《夢回繁華》時，就抓住文章第四段長短句交替、大量四字短語的特點，播放名家配樂朗誦第四段，讓學生體驗語言文字中的音樂之美。

2.從視覺的角度感受繪畫之美。教師可以通過引導學生品讀說明文中摹狀貌、打比方的文字，讓學生感受說明文語言的繪畫之美。在教學《夢回繁華》時，抓住文章第四段，播放名家配樂朗誦，讓學生閉上眼睛用心聆聽，然后自由討論“你在文中看到了哪些畫面”，讓學生體驗語言文字中的繪畫之美。

3.從邏輯的角度感受結構之美。說明文注重一定的說明順序，邏輯性強，如按照從現象到本質、由因到果，總分總、總分，并列式、遞進式的順序等。教師可以通過引導學生梳理文章的結構，讓學生體會說明文的建筑之美。在教學《夢回繁華》時，抓住三、四段，讓學生初步梳理說明思路，學生在梳理的過程中獲得審美體驗。結構圖如下：

二、發現“三美”，培養審美鑒賞能力

學生不僅能通過朗讀和教師的引導感受美，還要學會發現美、鑒賞美。說明文教學中可以通過以下方法教會學生發現美、評價美。

1.抓四字短語來發現音樂美。在教學《夢回繁華》時，就抓住文章第四段大量的四字短語來設計課堂活動。讓學生把語段中的四字短語全部畫出來，然后設計一個學生活動。

學生活動：比較兩種表述方式，想一想使用四字短語來表述有什么好處。

原文：疏林薄霧，農舍田疇，春寒料峭

改文：初春，空氣中氤氳著微微的寒意。薄薄的霧氣，如紗、如煙，籠罩著稀疏的樹林、低矮的農舍，還有遠處的田野。

筆者在學生語言品味的基礎上，概括四字短語的妙處：精煉，高度概括;留白，意猶未盡;典雅，富有意韻。學生在品味的過程中也體驗了四字短語帶來的節奏美和音律美。

接著筆者引導學生有感情朗讀畫線的句子，體會頓號和逗號帶來的情感的不同。

開卷處：疏林薄霧，農舍田疇，春寒料峭

中段：船夫們呼喚叫喊，握篙盤索，橋上呼應相接，岸邊揮臂助陣

后段：各類店鋪經營著：羅帛布匹、沉檀香料、香燭紙馬，另有醫藥門診、大車修理、看相算命、修面整容，應有盡有。街上行人摩肩接踵，絡繹不絕，士農工商、男女老少，各行各業無所不備

筆者問：“‘開卷處、中段、后端四字短語所呈現的畫面有什么不同？”學生品讀后得出“開卷處恬靜閑適，中段忙碌緊張，后段繁華熱鬧”。筆者追問：“比較開卷處、中段、后段四字短語有什么不同”。引導學生分析得出：四字短語的數量由少到多，四字短語間的標點由逗號到頓號再到逗號。筆者繼續追問：“這樣會帶給你怎樣的閱讀感受？”引導學生聯系文章第三段“整個長卷猶如一部樂章，由慢板、柔板，逐漸進入快板、緊板，轉而進入尾聲，留下無盡的回味。”逗號停頓較長，頓號停頓短促，符號的變化，體現慢板、柔板到快板、緊板再到尾聲的音律的變化。最后，再讓學生放聲朗讀，讀出四字短語的快慢變化、情感起伏，感受四字短語帶來的音樂之美，從而體會本文說明對象《清明上河圖》的優美豐富的特點。這樣學生對文章內容的理解更深刻，在品味語言的過程中，學生的審美鑒賞能力不斷提高。

2.抓說明方法來發現繪畫美。說明文教學可以從“繪畫美”的角度進行說明方法的學習，在美的體驗中提高學生的說明文閱讀能力。筆者在教學《夢回繁華》時，重點引導學生品讀第四段。探討說明方法，重點體會摹狀貌的妙處。在這個環節，筆者向學生介紹了白描和工筆的繪畫技巧，并讓學生在白紙上勾勒出第四段文字所展現的清明上河圖畫面，學生在邊讀邊畫中體會了動靜結合、點面結合、聲色結合、遠近結合等繪畫技巧的巧妙運用，亦是寫作技巧的巧妙運用。例如：“疏林薄霧，農舍田疇，春寒料峭”是白描;“船正在放倒桅桿準備過橋，船夫們呼喚叫喊，握篙盤索。橋上呼應相接，岸邊揮臂助陣，過往行人聚集在橋頭圍觀”是工筆;“疏林薄霧，農舍田疇，春寒料峭，趕集的鄉人驅趕著往城內送炭的毛驢馱隊”是遠景;“近處小路上騎驢而行的則是長途跋涉的行旅”是近景;“船夫們呼喚叫喊，握篙盤索”是聲;“樹木新發的枝芽，調節了畫面的色彩和疏密”是色。學生在繪畫藝術的鑒賞中，理解了本文說明對象清明上河圖的優美豐富，掌握了摹狀貌說明方法的妙處。這樣的教學設計遠比枯燥地分析摹狀貌的作用要有趣有味得多，且在分析的過程中，學生獲得很好的繪畫藝術的審美體驗，掌握一定的審美方法。

當然，語文閱讀教學要體現語文的特點，不能設計成藝術鑒賞課。筆者《夢回繁華》從繪畫美的角度設計教學，緊扣文體知識的學習、文章語言的品讀、文章內容的理解，抓住文藝性說明文的特點，充滿濃濃的語文味。

3.抓關鍵語句來發現建筑美。語文課程標準中對說明文閱讀教學的要求是“閱讀新聞和說明性文章，能把握文章的基本觀點，獲取主要信息。”[1]11因此說明文閱讀教學的重點之一就是理清說明思路。筆者在說明文教學中注重文章結構的梳理，用列提綱、思維導圖的方式讓學生梳理文章主要信息，體驗說明文的建筑之美。

《夢回繁華》從整個篇章角度，設計一個主問題：《夢回繁華》中的繁華體現在哪里？帶著這個問題，學生閱讀全文，圈點勾畫出文章關鍵語句，如“作品描繪了都城汴京從城郊、汴河到城內街市的繁華景象。”“畫中豐富的內容，有著文字無法取代的歷史價值。”然后展開討論，再結合對文章第四段音樂美、繪畫美的品讀形成結構圖（如圖2）。

繁華體現在清明上河圖畫作的繁華，內容繁多、技藝繁雜、價值豐富;反映大宋時代的繁華，經濟繁榮、藝術繁榮、文化繁盛。結構圖也體現了文章的行文思路。學生通過梳理，對整篇文章主要內容一目了然。整篇文章即按照內涵——內容——價值的邏輯順序。

說明文不僅說明語言嚴密，說明結構也很嚴謹。從建筑之美的角度進行說明文教學，更易激發學生說明文學習的興趣，不僅能夠培養學生的審美鑒賞與創造力，還利于學生邏輯思維力的培養。

三、創造“三美”，培養審美創造能力

發現美是為了創造美、表達美。說明文教學中，教師可以通過片段寫作、仿寫、改寫、文字配圖、文字配樂等方式培養學生的審美創造能力。如在《夢回繁華》教學設計中，筆者布置了一個片段寫作“課后查找資料，了解張擇端的畫作《金明池爭標圖》。模仿《夢回繁華》第四段，寫一段文字，介紹《金明池爭標圖》。”讓學生學以致用，在模仿中提升，在培養審美創造能力的過程中培養審美表達能力。學生能夠運用四字短語、長句和短句交替的句式，使用摹狀貌、打比方等說明方法，條理清晰地介紹《金明池爭標圖》，在提高審美能力的同時提高說明文寫作能力。

綜上所述，從音樂美、繪畫美、建筑美的視角設計說明文教學，讓學生在藝術的體驗中品味說明文語言魅力、說明方法的妙處、說明文結構的匠心獨運，引導學生深入文本深處，催生獨特的審美體驗，提升語文核心素養。說文明閱讀教學也可以去單一化、知識化和功利化，如詩歌、散文一般靈動。

[參 考 文 獻]

[1]中華人民共和國教育部.義務教育語文課程標準（2011年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2012.

[2]黃厚江.以美啟美：追求語文教學審美諸元的共生[J].語文教學通訊，2019，（7）：29.

（責任編輯：楊紅波）

作者簡介：劉 明（1983—），女，江蘇漣水人，蘇州市相域區春申中學高級教師，碩士，研究方向：中學語文有效課堂。