小型豬濟萊1 號的選育及健康防控技術

宋修春，譚夢平，盧寶麗

（濟南護理職業學院 250101）

1 選育過程

育種目標：通過近交培育和雜交育種選育出性狀穩定、體型較小、毛色一致的小型豬優良品種。按照研究計劃和目的要求，控制其體型盡量微型化，同時兼顧優良的繁殖性能，即性狀穩定、體型較小、毛色一致、耐粗飼、抗病能力強的小型豬新品種。

根據育種目標，對小型豬種質資源進行了品種特征特性的觀察評價，篩選出綜合性狀優良的品種組合，確定了以巴馬小型豬為母本材料，萊蕪香豬為父本材料配制雜交組合。首先根據近交選配原則，選出遺傳基因較好、身體健壯、精神活躍的小型豬種公豬、種母豬組合。母本巴馬小型豬外貌清秀，個體矮小、性早熟，表現為兩頭黑、中間白，俗稱“兩頭烏”，24月齡體重40kg 左右；父本萊蕪香豬是濟南本地優良小型豬品種，具有性成熟早、體型小，24 月齡體重約45kg、毛色一致、耐粗飼、抗病力強、肉質細嫩等特點。

在對研究目標隔離飼養、性狀觀察、鑒定評價的基礎上，利用近交培育、選擇育種法，通過定向培育選擇育種法，篩選出綜合性狀優良的巴馬小型豬和萊蕪香豬，按照近交系動物遺傳控制標準，采用近親交配、重復配種的方式進行選配，追蹤觀察和測定，詳細觀察記錄其外貌特征、生長發育、生產性能以及繁殖性能指標，建立巴馬香豬、萊蕪小型豬2 個近交家系的種群繁殖單元，初選出2～3 個最佳組合進行比較試驗，選出最優的父母本配制雜交品種，進行雜交品種的飼養管理、對比試驗、繁育生產。

2 選育結果

對選出的優良品種組合進行品種比較試驗、性狀觀察對比試驗，選擇最優父母本配制雜交組合，育成符合育種目標的雜交品種，即體型偏小、便于微生物控制、適應能力強、綜合性狀穩定、毛色一致的小型豬品種，通過品種比較試驗、生產能力測定、觀察記錄、抗病力測定、專家鑒定和驗收，新品種定名為濟萊1 號小型豬。

育成的新品種依據動物生產質量規范和微生物控制要求，制定小型豬標準化生態飼養管理規范和防疫保健技術研究，追蹤性觀察和測定其生活習性、采食飲水、外貌特征、生長發育、生產性能及生理生化指標變化。在濟南市章丘官莊、閆家峪、萊蕪鋼城等地進行優良品種的擴大繁育及規范化養殖。繁殖擴大收獲種群30 頭左右，繁育濟萊1 號小型豬260 余頭。

試驗結果，育成濟萊1 號小型豬新品種，該品種具有性成熟早、體型偏小、耐粗飼能力強、抗病力強等優點。下一步計劃在新品種擴大繁育的基礎上進行濟萊1 號生理生化指標、器官的形狀、分子遺傳特性、免疫抗病特性質量評價等實驗動物化研究，探討作為實驗動物的可行性。

3 濟萊1 號品種特征特性

濟萊1 號，早熟、體型矮小、肉質細嫩、基因純合、無污染、皮毛光亮，三月齡體重7.2kg，性成熟早，一般4～5 月齡性成熟時具有繁殖能力，75 日齡體重8kg 左右開始配種，窩產仔7～10 頭；濟萊1 號極耐粗飼，適應性強，抗病力強。

4 小型豬的規范化健康養殖管理技術

小型豬基因純合、體型小、耐粗飼、抗病力強，具有極高的應用價值，為確保小型豬生產質量，提高產品品質，特制定以下規范化、生態化飼養管理和健康防疫技術措施。

4.1 養殖場地管理、生產環境消毒、驅蟲藥物保健

建立規范化養殖場地，按照生態養豬法要求，豬舍應選擇遠離生產生活區，無污染、地勢干燥、光線充足、通風透氣的地方，避免環境、細菌、有害微生物的侵染；建設發酵床、墊料池、糞尿處理池，及時排除有害氣體和有害細菌、微生物，實現" 零臭味、零排放、零污染" 生態標準。

定期對養殖場地及設施進行徹底的清潔和消毒，在大門口、豬舍入口設消毒池，凡進入豬場的人員及設備一律經過消毒，經檢查合格后方可進入。

定期用驅蟲劑和伊維菌素祛除種豬及仔豬體內外的寄生蟲，后備母豬每半年驅蟲一次，經產母豬懷孕1～2 周驅蟲一次，種公豬每半年驅蟲一次；生產豬定期驅蟲及豬瘟、藍耳病、圓環病毒病等病原微生物，預防和減少疾病發生。

4.2 飼料原料的選擇及飼養

在小型豬飼養過程中，應用飼料及飼料添加劑必須遵守《飼料及飼料添加劑管理條例》 規定的要求，制定合理的飼養方案，提高飼養管理水平，根據豬不同生長發育階段，采取相應的喂養方法和營養水平，提高母豬繁殖能力和仔豬的生活力。

根據小型豬及耐粗飼的特點，選擇新鮮的青儲飼料和生物原料；開發低污染、低蛋白日糧；采用生物制劑、益生素、中藥添加劑等環境友好型飼料[2]。充分利用濟南本地豐富的青儲玉米秸稈、大豆米糠等生物資源部分代替傳統喂料；根據豬不同生長時期的營養需要配制不同的配合飼料，合理配置日糧，提高飼料利用率。喂料：每日飼喂2～3 次，料型為濕料飼喂或干喂自由采食，飼喂量隨體重增加而增加，投喂精料量0.5～1.2kg/d·頭；定位調教豬采食、睡覺和排便地點，夏天做好防暑降溫，冬天采用鋪設電熱板保暖。

4.3 免疫及疾病防控

建立種豬和仔豬完整的免疫檔案，加強疾病檢疫檢測，做好早期預防和臨床診斷，了解病害發生規律，并采取生物安全措施消除病原，檢測豬抗體水平，根據檢測結果制定各種疾病的免疫程序，做好免疫登記。參見表1、表2、表3。

表1 仔豬" 三針" 保健方案

表2 仔豬常規免疫計劃

表3 種豬每年春秋兩季分別注射豬口蹄疫疫苗和豬三聯苗

5 小型豬應用前景

（1）作為綠色保健食品，小型豬皮薄、肉質好，營養價值高，具有營養保健、無污染、肉質鮮美的特點；（2）作為實驗動物：小型豬與普通家豬同屬于哺乳動物，豬與人的基因同源性約為95%，在生理學、解剖學、疾病發生機制等方面有很大的相似性，因而可成為理想的實驗動物[1]。