山東省玉米生產(chǎn)成本效益分析

蒲海濤 康玉潔 荊志強

（平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東 平度 266700）

1 山東省玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在山東玉米是僅次于小麥的第二大作物，2019 年種植面積達到3 846.47 千hm2，占到全國總面積的9.32%，僅次于黑龍江省和吉林省，在全國排名第3；玉米單產(chǎn)為6 594.5 kg/hm2，全國排名第11；年產(chǎn)量達到2 536.53萬t，占到全國總產(chǎn)量的9.73%，全國排名第4。從歷年發(fā)展趨勢看，玉米種植面積呈快速增長的態(tài)勢，到2016年面積達到近10 年最高值，為4 059.33 千hm2，受供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革影響，近3 年種植面積有所下降。

2 山東省玉米成本效益分析

2.1 單位總成本。單位總成本呈持續(xù)增長態(tài)勢，近兩年有所下降。2010 年玉米單位成本為450.59 元/畝，到2016 年時達到802.39 元/畝，增長了351.8 元，年均增速達10.09%，2017 年和2018 年有所下降，到2018 年時，成本為795.52 元/畝，比2016 年略有下降。從單項成本看，投入費用從高到低依次是人工成本＞化肥費＞租賃作業(yè)費＞種子費＞農(nóng)藥費＞農(nóng)家肥費＞間接費用(固定資產(chǎn)折舊、保險費、銷售費等)＞工具材料費＞修理維護費＞燃料動力費，2018 年每畝分別達到387.24 元、151.48 元、150.89 元、50.02 元、23.09 元、16.86 元、10.3 元、2.93 元、1.99 元、0.72 元，分別占總成本的48.68%、19.04%、18.97%、6.29%、2.90%、2.12%、1.29%、0.37%、0.25%、0.09%。可見，人工成本、化肥費和租賃作業(yè)費是玉米生產(chǎn)中的三大項投入。從人工成本看，雖然全省玉米用工量在下降，由2010 年的5.97 個/畝下降到2018 年的4.56 個/畝，但受人工價格上漲影響，用工成本由2010 年的187.14 元/畝增加到2018 年的385.57 元/畝，增長了106.03%；化肥作為產(chǎn)量增加的必要投入，從每畝投入總量看，近10年沒有太大增長，2010 年和2018 年化肥折純用量分別為25.18 kg/畝和25.61 kg/畝，但化肥投入金額由2010年的124.62 元/畝增加到2018 年的151.48 元/畝；隨著機械作業(yè)程度和全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，租賃作業(yè)費也呈現(xiàn)大幅度提升，由2010 年的70.11 元/畝增加到2018 年的150.89 元/畝，增長了115.22%。

2.2 產(chǎn)值和經(jīng)濟效益。玉米總產(chǎn)值由2010 年的879.17 元/畝增長到2014 年1 221.56 元/畝，增加了342.39 元/畝，但受玉米價格影響，其中，2011 年每50 kg 玉米價格為111.17 元，但到2018 年下降為88.84 元，導致2015～2018 年單位產(chǎn)值有所下降；在經(jīng)濟效益方面，近10 年，2011 年玉米單位凈利潤最高為391.33 元/畝，此時正值玉米單位價格最高期，隨著玉米價格下跌和單位成本的上漲，2015～2018 年單位凈利潤為負值，其中2016 年達到-135.49 元/畝，形勢不容樂觀。

3 山東省玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

3.1 提高玉米機械化精準程度，降低成本投入。目前來看，玉米機械化程度較高，但在關鍵環(huán)節(jié)，如玉米植保機械等仍然存在短板，可通過農(nóng)機合作組織、植保托管、組建聯(lián)合體等方式，提高機械化程度，降低成本和勞動力投入。

3.2 大力實施玉米測土配方技術，精準施肥。目前玉米生產(chǎn)存在大量的過度施肥，造成了資源浪費和無效利用。通過測土配方，做到玉米缺啥補缺，降成本增效益。

3.3 做好玉米高標準農(nóng)田建設，尤其在灌溉設備、平整土地、田間道路等方面補齊短板，夯實玉米穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)發(fā)展的基礎條件。