機械增氧技術在水產養殖中的應用

○王春華

水產養殖業是指利用合適的水域培育養殖水產動植物，在其發展過程中需要不斷提高其應用技術水平以提高水產養殖的產量和質量水平，而應用機械增氧技術可以有效消除水中的有害氣體，從而達到改善水質、提高水域生產力的目的。

一、機械增氧技術的幾種類型

淡水水產養殖中的增氧技術主要分為局部增氧技術、底部增氧技術、平衡增氧技術三種，不同的增氧技術適宜不同水體情況，但三種機械增氧技術都可以達到增加水體氧氣、改善水體質量以及提高水域生產力的目的。

1.局部增氧技術——最典型的機械增氧技術

淡水水產養殖中最典型、最常用、適用性最廣的機械增氧技術就是局部增氧技術，可以有效緩解養殖魚類出現浮頭和泛塘的現象，也因此常常作為解決水產養殖問題的應急手段。局部增氧技術主要選用定點作業的方式，這種方式可以滿足養殖戶在固定區域增氧的目的，有效節約養殖成本。局部增氧技術選用的增氧機械一般為：葉輪式增氧機械、水車式增氧機械以及射流式增氧機械，其中葉輪式增氧機械是使用效果最好且最能代表局部增氧技術的增氧機械，葉輪式增氧機械是通過葉輪轉動攪動水體，使水體上下循環來增加水體的含氧量并改善水質，從而提高水產養殖的產量。

2.底部增氧技術——立體曝氣增氧技術

底部增氧技術主要采用底部增氧的方式進行增氧，是吸納了充氣式增氧技術的特點從而創造的，底部增氧技術最為典型的增氧機械就是微孔曝氣增氧機，微孔曝氣增氧機是通過鋪設微孔曝氣管在水體底部，經由風機補充空氣再傳輸到微孔曝氣盤，由此釋放出直徑為20～30μm的小氣泡并不斷釋放氧氣，微孔曝氣增氧機可以有效地改善整個水體的水質尤其是水體底部的氧氣含量，從而達到淡水水產養殖環境的整體改善，這種方式有效解決了傳統增氧機械忽略的水體底部氧氣含量稀缺的問題。微孔曝氣增氧機的增氧能力主要與風機或空壓機的功率和微孔曝氣管的鋪設密度有關。

3.平衡增氧技術——持續性凈化水體技術

平衡增氧技術對于凈化水體有著非同一般的作用，它是一種持續性凈化水體技術。平衡增氧技術最為典型的增氧機械就是耕水機，它主要是由防護罩、機電總成、浮桿、耕板、固定拉桿以及浮球構成的，可以大面積的實現水的循環流動，與其他增氧機相比，耕水機的增氧能力比較差且效果也并不好，而且當遇到陰雨等天氣時，其增氧效果會降低，但是它可以做到二十四小時持續運行并實現不間斷的表層水與地層水的置換與更新，而且其耗能也十分低，這作為一種持續性水體凈化技術，它更適用于水庫等半封閉或全封閉的水域或者是被污染水域的環境治理。

二、目前水產養殖技術的現狀和問題

首先，由于人們生活的需求，我國的水產養殖產業的發展非常迅猛，但是在淡水水產養殖中所使用的機械增氧設備其儲備的數量遠遠少于我國水產養殖產業的產業需求，我國淡水水產養殖水域在不斷增加，因而需要的增氧設備也就更多，而增氧設備的缺少一定程度上阻礙了水產養殖業的發展；其次，我國從事淡水水產養殖行業的人員大多為農村地區的養殖戶，對于水產養殖所具備的高級專業知識掌握的養殖戶較少。我國水產養殖戶在選擇增氧設備中大多會選擇葉輪式增氧設備，因為葉輪式增氧設備具有增氧效果好、價格低的特點，但是不同的水域所適宜的增氧設備也不同，底部增氧技術與平衡增氧技術作為后創造的機械設備因而發展的較為緩慢，大多養殖戶并沒有意識到這兩種增氧設備的額外作用，而養殖戶使用增氧設備的主要原因就是解決魚浮頭和泛塘的現象，所以更青睞于使用局部增氧技術，但是卻忽略了水質以及水域持續發展的問題，這與我國水產養殖產業的技術發展發生較嚴重的偏離；最后，就現階段而言，我國水產養殖的機械增氧技術發展較為緩慢，許多增氧設備仍存在著耗能高、效率低、自主操作性差、使用年限短等缺點，因而在水產養殖中帶來了很多后續問題，如：成本高、破壞生態環境等問題，這也是阻礙我國水產養殖行業發展的一個重要因素。

三、提高水產養殖中機械增氧技術應用水平的對策

1.加強機械增氧設備的生產和技術研發

第一，水產養殖業的快速發展帶動了市場對機械增氧設備的需求，因此，需要加強對機械增氧設備的生產，增加我國機械增氧設備的儲備，以滿足市場需要。

第二，就目前淡水水產養殖的機械增氧技術而言，仍存在許多問題，例如：機械增氧設備的耗能較高且效率低下、機械增氧設備仍需要人工操控，具有一定的不便性、缺少過載保護技術以及缺乏低壓啟動保護設備的技術。在當今社會，越來越注重維護生態平衡、保護生態環境，因此淡水水產養殖的機械增氧技術也需要注重低耗能技術的開發，同時，開發機械增氧設備的自動化發展方向也是十分必要的，由傳統的人工操作轉化為現代自動化技術可以大大減少機械增氧設備在使用上的技術壁壘，此外，還要研究開發機械增氧設備的低壓啟動技術以及過載保護技術，低壓啟動技術以及過載保護技術可減少機械增壓設備在使用過程中產生的異常問題，并且可以有效延長機械增壓設備的使用年限，減少水產養殖戶在機械增氧設備上所消耗的成本。

2.加強增氧設備的水體凈化功能

淡水水產養殖經常會面臨水質變差的問題，而產生這種情況的主要原因就是水產動物的排泄物以及飼料的過度投喂導致水質富營養化。而水質的下降常常會導致水中含氧量降低，出現魚類浮頭和泛塘的情況，以及淡水水產養殖產量大幅降低的現象，從而影響水產養殖戶的生活狀況。因此，可以在保持機械增氧設備增氧能力不變的情況下加強水體凈化功能，減少因水產動物的排泄物以及飼料的過度投喂導致水質富營養化而帶來的水質降低的問題。同時也可以創建水產生態循環模式以減少排泄物和飼料以及水體底泥對水質的影響。

3.合理化、協作化地使用機械增氧設備

我國的機械增氧設備種類較多且各具優點，其中底部增氧技術與平衡增氧技術對于提升水質、凈化水體有著十分顯著的效果，而葉輪式增氧設備購買成本低更適用于局部增氧，因此在使用過程中，一定要分析水體情況，選擇最適宜水體的增氧設備。此外，在同一片養殖水域合理搭配多種機械增氧設備，可以將不同的增氧設備的優勢結合起來，滿足養殖水域的多種需要，達到更好的增氧效果。

4.加強水產養殖戶的專業知識和技術教育

我國專業的水產養殖人員較少，大多水產養殖戶多為農村地區，對于專業養殖知識接觸較少，于是在養殖過程中經常會出現增氧設備不合理應用等問題，因此，必須加強對我國水產養殖人員的專業知識教學和技術培訓，加強其機械增氧的技術應用水平，實現專業化養殖，推動水產養殖行業的不斷發展。

淡水水產養殖作為我國重要的養殖產業，其發展不僅可以滿足人們的日常所需，對于促進農村地區的發展和社會經濟的發展有著不可小覷的作用，因而必須注重淡水水產養殖的技術發展，以及培養淡水水產養殖戶對于高級專業養殖技術的學習，以提高我國水產養殖產業的穩定發展。

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