○鄭超策
洪崎溪流水養魚是一種高密度、集約化、高產、高效的養殖方式。隨著區域性養殖密度增大,洪崎溪流水養殖魚類病害時有發生,能否有效控制疾病的發生、蔓延和流行,關系到洪崎溪流水養魚的成效、持續發展。洪崎溪位于湖美庫區源頭的一條小溪攔壩建成,上游有一座發電站,常年流水,水體深約5m,面積約50畝,年產量可達5萬kg。本文根據筆者多年來的生產實踐,就洪崎溪流水養魚目前存在的主要常見疾病和防治措施提出建議,以供參考。
目前洪崎溪流水養殖魚類品種有:鳙魚、鰱魚、鯉魚、草魚等。以草魚為主,投放鰱鳙魚5000尾,鯉魚500尾,草魚30000尾。
2.1.1 水霉病
病原:水霉或綿霉。
癥狀:病魚頭部、軀干等部位表皮損傷,初期肉眼看不出異常,只能在發病部位看到不明顯的小白點,而后菌絲大量繁殖,成叢長在魚體表面,猶如白色棉絮。病魚急躁不安,行動異常,最后死亡。
流行情況:早春水溫在25℃以下時發生,4-5月份危害入塘不久的魚種。
病因和防治:因拉網、運輸、魚種進塘操作造成魚體損傷。放養前用3%食鹽水浸泡消毒魚體。
2.2.1 爛鰓病
病原:魚害粘球菌。
癥狀:病魚鰓絲腐爛,帶有污泥,魚體發黑,離群獨游,攝食量減少甚至不攝食。
流行情況:草魚、鯉魚、鰱鳙等魚都可發生,主要危害草魚。6-7月中、下旬,水溫25-32℃時易流行。
病因和防治:以繼發性感染為多。根據鏡檢觀察,該病發生之前的3-5月份均有發生過寄生蟲病,故防治爛鰓病應先做好寄生蟲病的防治工作。同時在飼料中加入0.1%土霉素和0.1%大蒜素,連喂三天。
2.2.2 癤瘡病
病原:癤瘡型點狀產氣單孢桿菌。
癥狀:病魚皮下肌肉組織發生膿瘡,尤以背部兩側肌肉較厚的部位最常發生,嚴重時肌肉潰爛至穿透腹腔。病魚失去食欲,離群獨游,腹部朝上,打轉,肝、脾、腎、腸均充血,肝臟腫大呈土黃色,腸道有淡黃色黏液。此病病原體除在皮膚、肌肉引起病變外,并且侵入血液。
流行情況:發病季節6-10月,以水溫25-32℃時發生較多。主要危害草魚、鯉魚,以危害草魚為多見。
病因和防治:放養密度過高,魚在搶食活動中相互擦傷后繼發細菌感染。養殖管理過程中操作不當、高溫季節運輸、飼料投喂不足導致魚體體質下降是此病多發的另一大原因。在飼料中加0.2%氟苯尼考或0.2%土霉素,連喂三天。
2.3.1 小瓜蟲病
病原:多子小瓜蟲。
癥狀:小瓜蟲幼蟲侵入魚的皮膚或鰓的表皮組織后,攝取寄主組織作營養,引起組織增生,形成膿泡。嚴重感染時,皮膚和鰭上的膿泡表現為許多小白點,故又稱為“白點病”。
流行情況:3-5月水溫15-25℃時為流行季節,侵害對象主要為草魚和鯉魚,是近年來在洪崎溪流水養魚中新發現的魚病。
病因和防治:受水源和天氣影響,水質變化大的上游水域易發病,在過度密養的情況下發病更加嚴重。每畝水體深5m用1250g小瓜敵殺(主要成分為檳榔),用溫水溶解后,全池均勻潑灑;每天一次,連用3天,若病情嚴重,隔日再用2天。
2.3.2 指環蟲病
病原:鰓片指環蟲。
癥狀:大量寄生時,病魚鰓部浮腫,鰓絲紫紅色,體色變黑,離群獨游,不攝食,魚逐漸瘦弱而死亡。
流行情況:在4-6月份,水溫20-24℃時為發病季節,指環蟲在病魚的鰓上每15分鐘就可以產卵一個。嚴重感染時,取病魚鰓絲末端,在放大100倍的顯微鏡下觀察,一個視野可看到20多個蟲體,曾發現個體2.5kg的草魚成魚被危害致死。該病危害時間長,易反復發病,是目前洪崎溪流水養草魚危害最大的寄生蟲病。
病因和防治:由于指環蟲用錨鉤和小鉤鉤住魚的鰓組織,并不斷在鰓上活動,破壞鰓絲的表皮細胞,刺激鰓細胞分泌過多的黏液,妨害魚的呼吸,從而影響魚的正常代謝作用。每畝用5-6kg2.5%敵百蟲全池潑灑,每天1次,連用2次。
2.3.3 車輪蟲病
病原:車輪蟲和小車輪蟲。
癥狀:車輪蟲主要侵襲魚的鰓瓣,常成群地聚集在鰓的邊緣或鰓絲的縫隙里,破壞鰓組織,使鰓組織腐爛,鰓絲的軟骨外露,嚴重影響魚的呼吸功能,導致魚亡死。
流行情況:流行季節5-8月份。車輪蟲病是魚苗魚種危害較大的疾病之一,在洪崎溪流水養魚中,除了危害魚苗魚種外,對成魚也發生危害。
病因和防治:放養密度較大和水體有機物含量高、水質較肥的情況下容易發生車輪蟲病。每畝用5.3kg硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5:2)全池潑灑,每天1次,連用2次。
2.4.1 氣候的影響。內陸山區的洪崎溪是峽谷型,干旱氣候時,電站發電不放水,其特點是水位漲落差大,洪崎溪蓄水量和水面積大幅度減少,水質惡化會造成流水中的魚缺氧死亡。暴雨季節,山洪暴發,大量黃泥漿水進入洪崎溪,易引發車輪蟲病或指環蟲病。
2.4.2 養殖水域富營養化。由于環境污染和養殖自身污染,養殖水域氮、磷含量嚴重超標,夏季高溫季節,有害浮游生物如微囊藻大量繁殖,天氣突然變化造成“泛水”,水環境急劇惡化,導致洪崎溪流水內的魚窒息或中毒死亡。
2.4.3 飼料營養缺乏。再好的人工配合飼料,也不可能具有魚類生長所需要的一切生物活性物質。由于營養缺乏,造成魚體質下降,易發生疾病。在單用配合飼料時,往往會發生脂肪過多積累,出現肝病變。
洪崎溪流水養魚為開放式養殖水體,養殖密度大,產量高,草魚當年可長到1.5kg/尾以上,一般產量都在1000kg/畝以上。一旦發病,很難控制,治療難度大。因此,必須堅持以防為主,有病早治的方針,控制疾病的發生和蔓延,主要措施有:
3.1合理規劃和布局。要根據面積、水深、水質、水流交換量等進行調查研究,合理搭配魚種,以防養殖自身污染超過水體的自凈能力。
3.2 把好魚種放養關。魚種體質的好壞、是否帶有病原體,對流水魚病的控制具有重大意義。魚種必需選擇體質健壯、無傷病,并經過檢疫、消毒才能放養。
3.3 控制養殖密度。流水養魚的放養密度應根據魚的品種、規格和洪崎溪條件而定。避免因養殖密度過高導致水環境變差引發魚病。
3.4 科學投喂飼料。一是投喂新鮮、優質、營養全面的飼料,禁止投喂腐敗變質的飼料。二是根據魚的不同生長階段和水溫、水質、天氣變化及魚的攝食情況調整投餌方法、投餌次數和日投餌率,既保證魚快速生長,同時又盡可能地避免飼料的漂失、浪費。
3.5 早期診斷治療。流水養魚單位水體內的魚群密度大,一旦發病容易迅速傳染和蔓延。日常管理過程中應密切觀察魚的活動、攝食情況,發現異常及時將病魚送化驗室確診,并采取相應的治療措施。
4.1 潑灑法:因洪崎溪水體不斷地進行著水交換,潑灑藥物時,通常采用常規用藥量的2-4倍(按體積計算),利用投餌時魚很集中進行潑灑,這樣對下藥量比較好計算。對防治寄生蟲病有一定療效,但易反復發病。使用硫酸銅等負作用大的藥物,還必須根據天氣、水溫和魚的反應情況控制藥物的濃度及潑灑速度,避免魚中毒死亡。
4.2 浸洗(泡)法:將魚趕至流水一角,用塑料布兜底,再潑灑藥物浸洗。其治療效果優于潑灑法,但工作量和勞動強度大,魚應激反應強烈,易造成魚缺氧死亡,不能長時間浸泡,且很難根治,生產上較少采用。
4.3 掛袋法:在發病季節用硫酸銅或敵百蟲藥物掛袋,可預防寄生性魚病。通常采用常規用藥量的2-4倍(按體積計算),將藥物裝在四周刺滿小孔的塑料瓶中,懸掛于投餌臺離水面約80㎝處。
4.4 口服法:投喂藥餌是流水養魚防治細菌性魚病的最好方法,但用于防治寄生性魚病的口服藥物目前還很少,有待今后進一步研究、實驗和篩選。
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