宋蓓蓓,楊鵬云,馬金銳,康吉草,安 振,武小椿
(甘肅農業大學 動物醫學院,蘭州 730070)
滑液囊支原體(mycoplasma synoviae,MS)又稱滑液囊霉形體,為革蘭氏陰性菌,大小在病毒與細菌之間,其菌落形態為圓形,帶有中心臍如“煎蛋樣”,因僅具有簡單的細胞膜結構,對外界的抵抗能力較弱,多種消毒劑都能將其殺死[1]。MS相較于其他支原體難培養,需要一些特定的營養物質。液體培養MS時,在支原體培養基的基礎上還要加入相當原培養基10%豬血清、1%80萬IU青霉素、1%煙酰胺腺嘌呤二核苷酸或氧化型輔酶Ⅰ(NAD),同時要注意放置在37℃5%CO2培養箱中培養2~3 d。
1954年,MS感染在美國首次被發現。之后在法國、意大利、澳大利亞及葡萄牙等國均發現了MS感染,MS對雞群造成的巨大影響。目前,通過各國的科研人員研究結果,發現其呈世界性分布[2],可以進行水平傳播和垂直傳播。MS通過水平傳播主要引起家禽的高度傳染性上呼吸道疾??;經種蛋垂直傳播主要表現為發病雞采食量下降,死亡率、淘汰率增加,產畸形蛋多,無產蛋高峰或產蛋高峰后產蛋率異常下降,蛋殼質量變差等癥狀。MS感染雞群除了引發關節疾病和上呼吸道疾病外還會引起蛋雞的生殖障礙。
MS是引起雞和火雞的一種常見、多發性的急慢性傳染?。?],主要的受害部位是關節部位和腱鞘,引起雞的滑膜炎和腱鞘炎[4],導致雞的關節受損,不能正常行走。也可造成雛雞、青年雞生長發育遲緩及胴體降級[3],影響產蛋雞卵泡顆粒細胞孕酮的分泌,影響生產性能,使得產蛋率和蛋殼品質下降。同時,雞群感染MS嚴重時易繼發感染其他疾病,導致雞群大量死亡。
MS感染會導致雞關節的滑膜炎和腱鞘炎。病雞起初精神不振,羽毛粗亂,雞冠萎縮、發白,離群,喜臥,不愿走動,雖食欲良好但采食較少,表現為消瘦、生長緩慢,走路時呈微八字步、步態不穩,排綠色糞便,關節周圍腫脹,觸之有波動感[5]。疾病發展后期關節發生變形,病雞不能行走,導致無法采食,變得極度消瘦,最后因衰竭或并發感染其他病菌、病毒而死亡。
MS感染會引起雞的高度傳染性上呼吸道疾病。經過呼吸道感染MS的雞群會在4~6周表現為輕度的羅音或者咳嗽、打噴嚏、流鼻涕等,也有的表現為無癥狀[6]。除此之外,已有大量文獻表明MS感染會引起蛋雞的生殖障礙。蛋雞產出的雞蛋殼粗糙、有黑色斑點,蛋殼變薄,產蛋數量減少,產蛋率下降[7]。
剖檢病雞時,可見病雞在關節、腱鞘處有明顯腫脹。關節的滑膜囊內有黏性的灰白色或黃色滲出物,被感染的關節表面為黃紅色[5],有時可見關節軟骨糜爛。有的病雞可見氣囊混濁,有黃色干酪樣滲出物,脾臟、肝臟、腎臟腫大,腎臟由正常的紅褐色變為蒼白色,呈花斑狀,嗉囊和腸道內容物較少[6,8]。
雞蛋作為蛋雞上市的主要副產品,蛋雞產蛋的多少備受養禽業人員的關注。雞滑液囊支原體病不僅引起蛋雞發生各種疾病,而且還對蛋雞產蛋率產生影響,這已然成為養禽業的一大阻力。
張獻珍等[9]在某雞場調查發現,全場9 000只蛋雞感染MS發病后產蛋率持續下降,25 d后蛋雞產出的雞蛋總產量由原來的535 kg/d減少至425 kg/d。張俊杰[10]調查發現,雞群感染MS后產蛋量下降大約5%~15%。更有甚者,還有的養雞場產蛋量下降20%以上[11]。已知蛋雞在排卵前血漿孕酮含量可能與促黃體生成素(LH)同時達到峰值,而在非排卵日期則沒有濃度高峰[12]。1985年,謝德等[13]使用放射免疫分析法測定了泰和雞母雞血漿的孕酮含量,發現在排卵前的3~6 h內血漿中的孕酮含量會達到一個峰值。張海峰等[14]的研究結果表明,在卵泡逐漸成熟過程中孕酮含量也會隨著增加,在排卵前孕酮水平會增加到一個高峰,且使用促性腺激素釋放激素處理卵泡顆粒細胞時,孕酮含量顯著提高。金艷梅[15]通過試驗發現促卵泡生成素(FSH)處理卵泡顆粒細胞,會促進細胞的數量增加。已知孕酮激素是由卵泡顆粒細胞分泌,而雞蛋是在蛋雞的卵巢和輸卵管形成并排出,故顆粒細胞的數量以及孕酮激素的水平均會影響蛋雞產蛋,若卵泡顆粒細胞數量減少或者孕酮激素在排卵前的幾個小時內未達到孕酮濃度的波峰,則會造成產蛋困難。
經過上述研究成果可知MS感染蛋雞可造成產蛋率下降,對于生殖系統的影響機制至今尚未清晰。但是由多項研究可知卵泡顆粒細胞以及孕酮和蛋雞產蛋有關。
雞的卵巢卵泡發生、發育、成熟直到排卵過程受到多因子的共同調控,生長分化因子9(growth differentiation factor 9,GDF9)和骨形態發生蛋白15(bonemorphogenetic protein 15,BMP15)從多方面調控卵泡顆粒細胞的生長、分化和成熟,同時BMP15和與促卵泡生成素(FSH)共處理后的GDF9可以促進FSH誘導孕酮合成[16]。在排卵前,隨著即將排卵的卵泡的增大,此時會通過卵泡的體細胞成分形成促黃體生成素(LH)波峰[15],其誘導顆粒細胞參與排卵主要有兩種方式:第一種是促進卵丘細胞形成透明質酸與卵丘成熟因子,誘導卵丘細胞擴散、卵母細胞生發泡破裂;第二種是促進顆粒細胞與卵丘細胞分離,導致維持成熟分裂阻斷的因子或肝素形成受阻,使顆粒細胞的抑制信號不受卵丘卵母細胞復合體的影響[15]。
即一定數量的MS侵入機體后,會影響卵母細胞分泌BMP15和GDF9的量,從而減少卵泡顆粒細胞生長分化和孕酮的分泌,造成排卵數減少或者影響卵泡顆粒細胞發生變性,減少合成其他生殖激素。現有文獻顯示,母雞在排卵前血漿中孕酮含量會顯著升高[13],當孕酮含量減少時一定會對母雞排卵造成影響。研究結果表明,蛋雞在排卵前血漿中孕酮含量上升,感染MS后孕酮含量會減少。同時卵泡顆粒細胞自身發生變性可能會使卵泡發生變性、破裂、壞死和萎縮等變化,從而使母雞排卵困難。
雞蛋的形成在輸卵管中進行。蛋雞輸卵管由五部分組成,分別為傘部或者稱為漏斗部、膨大部、峽部、子宮部和陰道部[17]。蛋殼主要在輸卵管子宮部形成,其在子宮部的鈣化過程主要有三個階段:第一階段是起始階段,方解石晶體開始不規則聚集,形成乳頭狀突起,最后形成乳突層;第二階段為線性沉積階段,柱狀方解石開始沉積,形成柵欄層;最后是鈣化完成階段,形成垂直晶體層和表面角質層,完成整個沉積過程。蛋殼形成過程中方解石等原料主要靠子宮液來供給,子宮液的組成和濃度是調節蛋殼鈣化過程中方解石生長所必需的[18]。輸卵管末端部位分泌的子宮液中存在過飽和的Ca2+和HCO3-,還有許多基質蛋白前體,這些成分的濃度隨著蛋殼合成的不同階段而不斷變化。
MS除了對卵泡顆粒細胞造成影響外,還會直接影響蛋殼。在MS野毒感染雞群時,蛋雞的輸卵管部位Ca物質代謝會受到影響,導致蛋殼強度顯著下降,但是這對雞蛋的重量、外殼厚度不造成影響[7,19]。蛋殼的主要成分是Ca,若MS侵入蛋雞的機體后對蛋殼相關成分的基因水平造成影響,可能會影響Ca沉積過程,導致蛋殼形成的材料不足、蛋殼形成不完整,產生軟殼蛋和其他畸形蛋。同時有研究表明,MS可以造成雞蛋蛋殼頂端異常、蛋殼粗糙、有黑色斑點,有些雞群的產蛋量和雞蛋重量下降11%[7]。現在MS對蛋殼影響的機制尚不完全清楚,有待進一步的研究和試驗。
雞滑液囊支原體病是一種慢性傳染病[3],根據傳染病傳播的三大要素,要做到管理傳染源、切斷傳播途徑、保護易感動物。一是管理傳染源。要求做到發現患病雞只及時處理,立即進行隔離診斷,防止其與健康雞群接觸,避免造成更大損失。二是切斷傳播途徑。MS可以通過水平傳播和垂直傳播侵害機體,故在切斷傳播途徑時有水平和垂直兩方面的處理方式。保證環境的良好、嚴格的消毒措施以及提升管理水平是防止水平傳播最直接的方式,在飼養雞群過程中要通風良好、溫度適宜,定時清理糞便等。消毒可以及時殺死病原體,切斷帶毒雞對雞群的影響。定時監測蛋雞產蛋頻率和雞蛋質量,進行垂直預防,發現質量差的雞蛋較多或蛋殼異常時應立即雞群隔離。同時為了減少垂直傳播對雞群造成的影響,在飼養過程中應每月用支原體敏感藥物進行預防性投藥[22]。三是保護易感動物。雞和火雞是易感動物,在飼養過程中應當加強飼料和飲水管理、適當增加營養物質的補充、注射疫苗等。故在養禽業中應做到積極預防MS感染,減少雞和火雞上呼吸道疾病、關節疾病以及副產品雞蛋的不良狀況。除切斷傳染病的三大要素之外,還要對雞群進行疫苗接種。現有的MS疫苗為滅活苗和H株活疫苗,由于其價格較為昂貴,在疫苗接種時應當考慮蛋雞的價值[3]。
支原體對四環素類和紅霉素類等大環內酯類抗生素敏感,如泰樂菌素、恩諾沙星、替米考星等藥物可用于本病的治療[11]。但是為了保證藥效,在使用藥物時應該依據不同的菌株來確定敏感藥物進行治療,同時可以選擇2種及以上藥物進行聯合、交替用藥[20]。在針對傳染病的治療時,要做到早發現,早治療,以減少損失,若不及時治療可能會導致患病雞有行走困難等后遺癥。同時若病雞表現的癥狀較為嚴重,此時應當考慮酌情治療或者直接撲殺淘汰。
影響雞蛋數量和質量的因素有很多,蛋雞本身的年齡、體質、飼養環境的優劣、飼養時攝入的營養情況,還有最主要的禽類傳染病和病菌感染等都會影響雞蛋的品質。作為養禽業的重大傳染病之一,MS一般通過以下兩種方式來影響蛋雞產蛋:一是MS在卵泡形成過程中對產蛋產生影響,MS通過侵入蛋雞機體影響卵泡顆粒細胞生長因子,使卵泡顆粒細胞調節卵泡的激素水平和基因水平下降[16],卵泡發育不完全,導致蛋雞產蛋下降;二是MS通過種蛋直接破壞蛋殼成分,導致蛋雞雞蛋頂端異常、蛋殼粗糙、有黑色斑點和畸形蛋等現象[7]。在長期使用抗生素治療雞MS病時會有藥物殘留,影響食品安全[21],造成環境污染,因此在預防和治療措施上研究者應加快腳步、針對問題研發安全可靠的新型藥物。