新冠肺炎疫情下高職院校線上教學探討
——以《植物生產環境》課程為例

龐欣，許乃霞，賈士祿

（蘇州農業職業技術學院，江蘇蘇州215008）

新冠肺炎疫情爆發以來，為阻斷疫情向校園蔓延，根據教育部和江蘇省教育廳要求，蘇州農業職業技術學院制定了延期開學期間在線教學工作方案，要求從2020年2月17日開始，利用智慧職教、超星泛雅等優質平臺，結合直播、錄屏等方式，開展線上教學[1]。《植物生產環境》作為多種學科的集合，具備實踐性、操作性、綜合性較強的特點[2]。該文以高職院校的《植物生產環境》課程為例，對課程概況、教學實施、課程評價和教學體會等方面的線上教學開展情況進行介紹。

1 課程概況

《植物生產環境》作為現代農業技術專業群專業平臺課，是一門以土壤肥料、植物生理、農業氣象等知識、技能要素中涉及植物生長與環境的內容為基本范疇，以各種環境因子對植物生長發育的影響及調控為主要內容的專業基礎課程。該課程共分為6個項目，授課對象為蘇州農業技術學院環境工程學院生態農業技術專業學生。學生前期學習了植物與植物生理、園藝設施等課程，已掌握植物方面的基礎知識，較熟練網絡信息的使用，但仍需提高分析問題、解決問題的能力。

2 教學實施

2.1 課前準備

2.1.1 授課平臺。新冠肺炎疫情期間，在分析各平臺的特點后，筆者最終選擇學習通平臺作為線上教學平臺。學習通的各項功能能夠滿足線上教學的需求，學院自2017年開始使用該平臺，各課程的在線開放資源都儲存在該平臺，線下教學中大多數課程也已經使用，因此學生較為熟悉其操作方法。為了進一步提高線上教學效果，講解重點難點知識，教學團隊還使用超星直播客戶端屏幕分享作為教學主陣地，與學生直接溝通。

2.1.2 課程資源準備。①教材，線上教學期間，利用該課程教材的PDF版本，并按照不同項目任務進行拆分、上傳，同時設置為任務點，供同學們學習。此外，為了補充、擴展同學們的相關知識，教學團隊還下載了多本參考教材和數十篇文獻，上傳到課程資料頁面。②教學課件，將更新、完善后的課件按照不同項目任務上傳至學習通平臺，并設置為任務點，同時為了確保同學們能夠認真仔細閱讀課件，設置了翻頁時間。③視頻，從智慧職教云平臺、農廣天地等網絡資源上下載適合課程學習內容的視頻，上傳至課程平臺相應任務，設置為任務點，以及防拖拽、防窗口切換、不允許倍速。視頻資源生動形象地描述了知識點，利于同學們課前預習、課后復習，拓展了課程內容。④測驗，在每節課后，設置課堂小測，題型包括名詞解釋、單選題、多選題、判斷題、簡答題，每次小測10~20個題目，設為任務點，檢驗同學們每節課的學習效果，促進學生查缺補漏。

2.2 在線教學

《植物生產環境》課程線上教學以理論知識講授為主，首先，教師通過串講的方式對上次課的知識進行回顧，通過案例或視頻提出問題，導入新課；其次，綜合運用講授法、案例分析法、討論法等教學方法進行新課講授；再次，安排學生完成課堂小測，教師根據學習通中的統計數據，查看同學答題情況，分析解答出現錯誤的題目；最后，總結本節課程內容，布置課后任務。

2.3 課后輔導總結

課后，學生在完成任務點的過程中難免會有不懂的問題，可隨時利用學習通、QQ等平臺進行提問，教師將根據學生提出的問題，進行一對一的輔導。同時教師每周還會總結學習通簽到情況和任務點學習情況，分析同學們疑惑點和測試中錯誤率較高的知識點，在下次直播上課講解新知識點前再次進行講解，加深同學們對知識的鞏固和理解。

3 課程評價

蘇州農業職業技術學院在校學生自2020年4月22日返校后，逐步從線上教學向線下教學進行過渡，《植物生產環境》課程線上教學完成了所有理論知識的講授，線下教學主要進行實驗的操作。課程期末成績由3部分組成，分別為50%線上學習成績，30%線下實驗操作和20%期末考試成績。

4 教學體會

4.1 教學收獲

第一，在線課程的建設豐富了學生的學習資源，為今后線下教學提供了更多的支持和幫助。第二，在線課程的建設提高了教師的教學技術，為今后線下教學提供了更多教學手段。備課過程中教師熟練掌握了學習通中各種建課操作，通過在線教學，學會了錄屏、分享屏幕、直播等多種方式。第三，線上教學增強了師生的互動，教學相長。線上教學過程中，學生私信留言提問的比例更大，教師一對一的答疑更多。通過學習通平臺，教師更便捷地進行一對一作業的指導。《植物生產環境》線上教學對于老師和學生都是一種新的嘗試，學生認真的學習態度促使教師努力備課，教師熱情積極的授課激發學生的學習欲望，師生之間相互鼓勵，相互成長。

4.2 教學不足

疫情期間的線上教學，學生自主學習的積極性還有待加強，在線上課的學習狀態也不易掌握。此外本次線上授課還有西藏的10余名同學，多地處偏遠的牧區，存在信號不好等問題，直播課程參與度有限，只能通過回放進行學習。

4.3 改進措施

在今后《植物生產環境》課程的教學中，可以基于本次疫情期間在線課程的建設，開展線上線下混合式教學，學生課外自主完成對線上資源的學習，而在線下，教師對學生反映的重點、難點內容進行講解，解答學生的疑惑，促使學生更好地掌握知識[3]。