裴現宏
(泗縣長溝鎮農村經濟技術工作站,安徽泗縣234321)
夏玉米一般是指入夏以后播種的玉米。我國夏播玉米主要集中在黃淮海地區的山東、河南省,河北、山西的南部,陜西省關中地區,以及安徽、江蘇的北部。夏播玉米的前茬作物主要是小麥或者油菜,多數年份收獲騰茬時間在5月下旬至6月初,既要搶收,又要搶種,處于季節交替、勞力繁忙的階段,給夏收夏種造成一定的難度。此外,夏播玉米生長發育期正值夏季,是高溫、干旱、大風、暴雨,以及病蟲等自然災害多發期,尤其是在7月中下旬,常會出現伏旱的影響,如果播種時期或品種選用不恰當,就可能遭受伏旱高溫危害,造成玉米植株抽雄穗困難,或雄穗與雌穗生長不協調,造成授粉困難,雌穗結實不正常;甚至一些年份在玉米授粉至灌漿階段,還會受到臺風影響,發生大風暴雨,導致玉米植株倒伏。因此,必須因地制宜,采取減災、抗災措施,把自然災害的風險降到最低程度,為夏播玉米生產的發展創造有利的條件?;诖?,筆者從整地,播種,玉米苗期、穗期、花粒期管理措施,病蟲草害防治,以及適時采收方面對夏玉米的高產栽培技術進行了總結,旨在為科學生產提供參考。
夏玉米前茬多為小麥,在前茬作物收獲后,搶時早播是關鍵,一般不要求深耕,因為深耕后,土壤沉實時間短,播種出苗期遇到下雨天,土壤滯水多,連陰雨天土壤滯水不能及時排除,容易發生漬害,出現黃苗、紫苗現象,造成減產。
玉米是喜水喜肥的高稈作物,要想獲得高產,應盡可能安排在土層較厚、土壤透氣性好,肥力中上的地塊種植,以發揮玉米的高產潛力。整地前必須要施足基肥,基肥以堆肥、豬牛糞等遲效性有機肥和部分磷肥、鉀肥為主。基肥的施用量一般占總施肥量的50%~60%,圈肥施用量22 500~37 500 kg/hm2。將基肥一次均勻撤施入田中,再旋耕一遍,接著清除沒有腐爛的前作根茬,按120 cm寬開溝作廂,廂面寬80 cm,將開溝的土放在廂中間,略呈龜背形,田內廂溝、腰溝和圍溝相通,達到田間廂溝、腰溝和圍溝逐級加深,溝直底平,以確保大雨后田間沒有積水。
由于夏玉米必須在前茬作物收獲后才能播種,黃淮地區一般在6月5—7日小麥收獲后,此時正植高溫季節,溫度是限制種子發芽的重要因素,且玉米收獲后還要播種冬小麥,若夏玉米播種較晚,不僅晚熟減產,還影響適時種麥,對全年均衡增產不利。據試驗研究,5月25日至6月15日,夏玉米每早播1 d,可增產1%左右。因此,應抓緊整地搶播,如能提前育苗移栽產量會更高。
根據各地最佳節令調節播種期。最早播種期以地溫穩定在10℃~12℃時即可播種,最遲播期要保證采收期氣溫在18℃以上。少量油菜茬地也不提倡在5月中、下旬播種,因為該時間段播種,玉米開花授粉期正處于7月中下旬的高溫、高濕天氣,往往造成玉米結實率低,禿尖大,產量低。因此,夏玉米適宜播期為6月5—15日。
要選用緊湊大穗型優良雜交種,如登海1號、掖單13、農大108等,這些品種株型緊湊,穗大粒多,單位面積株數多,易獲得高產。
種子經過精選后,種前選晴天曬2~3 d,利于提高發芽勢,提早出苗。浸種可使種子出苗快、齊,通常采用冷水浸泡12~24 h后攤晾,陰干后用種衣劑或藥劑拌種,以防病蟲害。浸泡過的種子播種時必須土壤墑情較好或者帶水點播。
種植密度一般在90 000株/hm2左右,用種量67.5~90 kg/hm2,每穴點3~4粒,最好采用大小行種植,大行寬70 cm、小行寬50 cm,株距18~20 cm。
2.5.1 麥壟套種。在麥收前5~10 d,在麥壟內套種玉米。麥壟套種的玉米一般比麥收后播種的增產15%~20%。
2.5.2 鐵茬搶種。有些麥田由于干旱缺墑或小麥倒伏不能進行套種,可以在麥收后,不犁地,立即進行鐵茬搶種,分為挖穴點播和沖溝播種2種:挖穴點播是按照玉米行距、株距的要求刨穴,穴底施入基肥,肥土混合后點播,播后蓋土,適合于小面積播種;沖溝播種是按玉米行距要求開溝,在溝內集中施肥,肥土混合后,再按株距點播,蓋土,適合大面積播種。
2.5.3 育苗移栽。育苗移栽可以在麥收前育苗,待麥收后幼苗6~7片葉時移栽。移栽的玉米,因為植株比較矮,密度比直播的要大一些。育苗移栽可以實現早播,節約用種,但是費工費水。在水肥條件好,勞力充足,人多地少的地方可以采用。水肥條件差,勞力緊張的地方,不宜采用。
玉米苗期,是決定單位面積株數,并為穗大粒多打基礎的關鍵時期,管理的主攻目標是保證苗全、苗齊和苗壯。
夏玉米在出苗后要立即進行查苗補苗。補苗有補種和移苗補栽2種方法,都必須在3葉前完成。移苗應選陰雨天或者晴天的下午進行,帶土移栽,移栽要淺,種后淋上定根水。移栽成活后要加強管理,偏施水肥1~2次,使移栽苗盡快趕上大苗,生長整齊。
間苗的時間一般在3葉期,過早間苗,壯苗和弱苗分不清,往往留下自交苗和弱苗;定苗的時間不宜過早,當玉米苗長到5片葉時,苗的強弱已表現出來,要及時定苗。定苗時要盡量留壯苗,拔除小苗和弱苗、病苗及受蟲為害的苗,留葉片數相當,粗細和高矮一致的壯苗。
苗期中耕一般要進行1次,并要掌握“苗旁淺,行間深”和“頭遍淺、二遍深、三遍扒土亮出根”的原則,中耕可以消滅雜草,減輕雜草對早播夏玉米的不良影響。
苗期追肥,對培育壯苗有重要意義。追肥可施腐熟糞水22 500~30 000 kg/hm2或尿素75~150 kg/hm2兌水淋施,施后淺培土,并結合施肥進行中耕松土、除草。保持田間土壤最大持水量不低于60%。
穗期是決定穗數和粒數的重要時期,要控制植株營養生長,促進莖稈粗壯和果穗發育,爭取穗大粒多。
一般在播種后35~40 d時追施攻穗肥,有利于穗長和千粒重的提高。追肥以速效性氮素化肥為主,結合中耕培土,在兩植株之間打直徑3~4 cm、深6~10 cm的深穴,將尿素施入穴內,用量一般為375 kg/hm2,然后大培土。
玉米穗期需水量大,要占整個生育期總耗水量的50%左右,對水分極為敏感。如果缺水,將會影響雌、雄穗分化發育,抽雄吐絲困難,授粉受精不良,形成缺粒禿頂,灌漿受阻,粒重下降,影響產量。因此,該時期要保持土壤持水量在70%~80%。如果降雨過多,土壤水分過量,會削弱根系的吸收作用,導致雌、雄穗發育受阻。要及時排除田間漬水,增強土壤通氣性。
在玉米拔節后迅速進入了孕穗期,應于大喇叭口期之前,進行中耕培土,以消滅雜草,疏松土壤,促進根系迅速生長。對于大喇叭口期后仍表現瘦弱的植株,要立即拔除,以免與健康植株爭水、爭肥、爭光。
花粒期是決定有效穗數、每穗粒數和粒重的關鍵時期,應養根保葉,防止早衰和貪青,延長綠葉的功能期,防止子粒敗育,提高結實率和粒重。
當雄穗從頂葉抽出1/3~1/2時,在散粉前,將雄穗拔除。選晴天上午10:00到下午15:00去雄,以利傷口愈合,避免病菌感染。一般采用隔行或隔株去雄的方法,地頭和地邊的植株不去雄,在連陰雨天和高溫干旱的天氣,也不必去雄,以防止花粉不足影響充分授粉而造成稀粒禿尖。
在玉米盛花期遇到大風,或者連續2 d以上陰天,雨水多及高溫情況下,要進行人工輔助授粉。授粉要在晴天上午露水干后的9:00—11:00進行,連續2~3 d。
粒肥施用宜早勿遲,一般施尿素60~75 kg/hm2,或碳酸氫銨150~225 kg/hm2,打穴深施。也可用1%~2%尿素與0.2%~0.4%的磷酸二氫鉀混合液,在晴天下午15:00后進行人工葉面噴肥,噴肥液1 050~1 500 kg/hm2。
玉米抽穗開花期是整個生育期中需水最多的時期,遇到干旱要及時灌水,該期間土壤水分應保持田間最大持水量的70%~80%,以滿足開花授粉和灌漿的生理需水,但是澆水量不能太大,避免根系缺少氧氣早衰而死亡。
玉米開花結實期,正值多雨季節,要注意防澇,雨后及時排除漬水,以免植株發生早衰,妨礙灌漿結實,造成減產。
對于病蟲害,應遵循“防重于治”的原則,播種前可用甲胺磷拌種,大喇叭口期用呋喃丹或井岡霉素制作毒土撒在喇叭口內;紋枯病主要采取開溝排水,降低田間濕度、剝除病葉集中火燒或用井岡霉素液噴施的方法;玉米田除草可用玉米專用除草劑40%乙莠SC 2 250 mL/hm2,兌水600 kg/hm2均勻噴灑,效果較好。
夏玉米的收獲要適時,收獲過早,籽粒灌漿不充分,產量降低;收獲過晚會影響下茬作物的正常播種,同時籽粒品質也會下降。因此,玉米適宜的收獲期既要保證夏玉米籽粒的正常成熟,又不影響下茬小麥的適期播種??梢愿鶕衩坠胫胁孔蚜5摹叭榫€”情況來判斷是否正常成熟,以籽粒乳線消失、或者以苞葉開始變黃后7~10 d,籽粒黑色層出現為玉米的最佳收獲期。在不影響小麥播種期的前提下,夏玉米適當推遲收獲期,能提高粒重,增產效果顯著。