優質抗病雜交稻福農優101在建陽區種植表現及高產栽培技術

丁巧蓮

（福建省南平市農業學校，福建南平 354200）

南平市建陽區位于福建省北部，閩北山區盆地中部，介于北緯27°06′～27°43′，東經117°31′～118°38，屬中亞熱帶季風氣候，光熱資源豐富，溫差大，雨季集中，年平均氣溫18.1℃，年平均降雨量1 742 mm，年日照平均1 802 h，土壤類型有紅壤、黃壤，土層深厚、肥沃，適宜動植物生殖繁衍，有“嘉禾之鄉”美稱。福農優101系福建省南平市農業科學研究所用福建省農業科學院水稻研究所選育的優質抗病不育系福農A和自選恢復系南恢101配組育成的三系秈型雜交稻新品種。2018年、2019年參加福建省科研單位聯合體晚稻遲熟組區試，2 a區試平均每667m2產量為528.94 kg，比對照宜優673增產1.77%；2019年同步進入生產試驗，平均每667m2產量為554.1 kg，比對照宜優673增產5.35%；2020年通過福建省農作物品種審定委員會審定（閩審稻20200064）。2020年引進南平市建陽區莒口鎮后山村、童游街道水尾村試種，表現高產、穩產、米質優、抗性強、適應性廣等特性。現將福農優101的試種情況介紹如下。

1 產量表現

2020年引進福農優101在南平市建陽區莒口鎮后山村作晚稻種植，種植面積0.4 hm2，經實割測產，收干谷3 667.8 kg，折合每667m2產量為611.3 kg；同年在建陽區童游街道水尾村引進福農優101作晚稻種植，種植面積1.2 hm2，經實割測產，平均每667m2產量達601.7 kg，比對照宜優673增產3.56%。

2 主要特征特性

2.1 生育期

福農優101屬秈型三系雜交稻，在建陽作晚稻種植，全生育期128 d左右，2020年在莒口后山村種植，播種時間6月14日，移栽時間6月28日，收獲時間10月21日，全生育期129 d；在童游街道水尾村種植，播種時間6月15日，移栽時間6月28日，收獲時間10月20日，全生育期127 d，比對照宜優673早熟1 d。

2.2 主要農藝性狀

福農優101田間表現群體整齊，植株清秀，莖稈較粗，分蘗力較強，劍葉長、卷曲，穗大粒多，后期轉色好。經田間調查和取樣室內考種，主要農藝性狀表現：每667m2有效穗數17.2萬，株高111.7 cm，穗長25.7 cm，每穗總粒數202.3粒，結實率81.05%，千粒重28.1 g。

2.3 稻米品質及抗性

福農優101米粒透明有光澤，米飯松軟有清香，適口性好。米質經農業農村部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測：糙米率81%，精米率70.4%，整精米率59.0%，堊白度1.4%，堊白粒率6.0%，透明度2級，堿消值7.0級，膠稠度70 mm，直鏈淀粉含量16.8%，蛋白質含量6.4%，粒長7.2 mm，長寬比3.4，達部頒二等食用秈米品種品質規定要求。

福農優101區試2 a稻瘟病抗性鑒定綜合評價為中抗稻瘟病；2020年在建陽區試種田間均未見稻瘟病和紋枯病的發生，株高適中，株葉形態好，莖稈較粗壯，分蘗力較強，適應性好，未發現有倒伏現象。

3 栽培技術要點

3.1 適時播種，培育壯秧

選擇近離大田、土壤肥沃、土質疏松、排灌自如、光照充足的沙壤土作秧田。在閩北作晚稻種植，根據福農優101的生育特征特性及閩北氣候特點，一般安排在6月中旬左右播種，秧田播種量每667m2為12 kg，做到勻播、稀播，秧齡正常控制在25 d左右，大田用種量每667m2約為1.0 kg。

加強秧田肥水管理，每667m2秧田基肥施用尿素15 kg，過磷酸鈣25 kg，氯化鉀5 kg；播種后到1葉1心時根據秧苗生長情況每667m2施用尿素和氯化鉀各3.5 kg作“斷奶、促蘗肥”；移栽前3～5 d每667m2施用復合肥5 kg作“送嫁肥”，同時噴施10%吡蟲啉和75%三環唑可濕性粉劑，使秧苗帶藥下田，可有效減少本田的病蟲基數［1］。

3.2 合理密植，插足基本苗

福農1優101植株莖稈較粗，分蘗力較強，穗大粒多，插植時應適當稀植。晚稻的插植規格以20 cm×20 cm為宜，叢插1～2粒谷，確保每667m2插足基本苗5萬～6萬，打好增產增收基礎。插秧時要淺水、淺插，深水返青，插植深度2～3 cm為宜，淺插可以促進快發、穩發及低節位分蘗，為足苗大穗提供保障。移栽時盡量做到不多蔸，不漏蔸；移栽后如有缺苗、死苗，應盡快補齊、補全［2］。

3.3 科學水肥管理

根據福農優101的生理特征和需肥特性，施肥以促早生快發，穗大粒多，提高結實率為主，采取“前促、中控、后穩”的施肥原則，以基肥為主，追肥為輔，合理搭配氮、磷、鉀各要素，比例以1.0∶0.7∶0.9為宜。施足基肥，大田基肥施用量約占總施肥量的50%左右，耕地插秧前每667m2均勻施用復合肥（N-P2O5-K2O=16-16-16）35～45 kg；插秧后5～7 d施促蘗肥，每667m2撒施碳酸氫銨20 kg，過磷酸鈣25 kg，肥料以速效氮、磷肥為主；移栽后15 d左右視苗情酌情補施平衡肥，每667m2施用尿素4～5 kg，氯化鉀6～7 kg；烤田結束復水時巧施穗粒肥，一般在水稻幼穗分化Ⅲ—Ⅳ時每667m2施尿素2～3 kg，氯化鉀3～5 kg，以提高結實率。

水稻在各個生育期的需水不同，應強化水分管理，生產中掌握“淺水栽秧，寸水返青，淺水勤灌促分蘗，夠苗排水擱田控分蘗，薄水孕穗，濕潤灌漿”的原則。插秧水層1～3 cm；活棵后淺水勤灌水層1～3 cm，保證夜間無深水，次日灌新水；夠苗擱田防止植株徒長，控制無效分蘗，保證苗間透光通風；到孕穗期開始復水，足水灌溉促進穎花發育和抽穗揚花；抽穗后期干濕交替灌溉壯籽，養根保葉，防斷水過早，延長功能葉壽命，達到籽粒飽滿，提高千粒重；后期不可過早斷水，一般在成熟前7～10 d斷水，利于機械收割。

3.4 綜合防治病蟲害，確保高產

福農優101田間表現抗性好，在秧苗帶藥下田的基礎上，采用“以農業防治為主，藥劑防治為輔”的綜合防治策略。在加強田間病蟲調查和植保部門的病蟲檢測、預報的基礎上，結合當地水稻病蟲害的發生特點和不同農藥的特性，及時選擇對口的農藥進行對癥防治［1］。農藥宜選用高效、低毒、低殘留的對口藥劑，保證防治病蟲害效果。秧田期主要做好稻葉蟬、稻薊馬及稻飛虱的防治，可施用10%吡蟲啉和75%三環唑可濕性粉劑防治；本田期主要做好“三蟲三病”的防治工作。三蟲主要是二化螟、稻飛虱和稻縱卷葉螟：常用藥劑有20%三唑磷乳油、25%吡蚜酮、18%阿維·氟苯酰懸浮劑、25%賽嗪酮可濕性粉劑和20%氯蟲苯甲酰胺等；三病主要是紋枯病、細條病和稻瘟病，常用藥劑有40%菌核凈、30%愛苗乳油、40%稻瘟靈乳油、5%井崗霉素水劑或10%井崗霉素粉劑等。病蟲防治可采用農藥混配技術進行復合防治，既可收到良好的防治效果，又省工省時。

3.5 適時收獲，確保稻谷品質

福農優101熟期轉色好，為提高稻谷出米率和品質，在稻谷穗粒九成熟、手捏穗粒基部不流漿時搶晴收割。為提高收割效率，降低勞動力成本，可采用機械收割，收割時間宜在晴天露水干后進行。收獲后及時翻曬，翻曬時避免烈日下暴曬，影響稻米品質及整精米率，有條件的地方可選用烘干。