劉忠錢
(福建省政和縣農業農村局,福建政和 353600)
政和縣地處閩浙兩省三市結合部,東經118°8′5″,北緯27°3′7″,屬中亞熱帶季風濕潤氣候,年平均氣溫19.0℃,年平均降雨量1 676.5 mm,年平均日照1 714.9 h。縣域面積1 745 km2,其中山地面積14.9萬hm2,耕地面積1.47萬hm2,全縣水稻種植面積0.84萬hm2,中稻種植面積0.56萬hm2。多年來實施糧食產能區增產模式攻關與推廣、農作物優質綠色新品種引進試驗示范推廣項目,引進了多個適合種植的水稻新品種。甬優1540是寧波市農科院用甬粳15A和F7540配組而成的秈粳型三系雜交稻品種,先后通過浙江省(浙審稻2014017)、廣西壯族自治區(桂審稻2015006)、國家農作物品種審定委員會審定(國審稻2015040),2017年通過福建省引種備案{(閩)引種[2017]第001號}。2017年政和縣種子管理站引進甬優1540參加中稻新品種對比試驗,2018年、2019年分別在政和縣石屯鎮、外屯鄉進行展示示范推廣種植,2020年全縣種植面積超過200 hm2。甬優1540表現長勢旺盛,株型緊湊,植株矮壯,莖稈粗,分蘗力中等,劍葉挺直,葉色淺綠,穗大粒多,結實率高,豐產性好,生育期適中,中感稻瘟病、易感稻曲病,產量高,米質優,抗倒性強,適宜在政和縣推廣種植。
甬優1540于2018年、2019年在政和縣石屯鎮松源村展示示范種植10 hm2,平均每667m2產量714 kg,比對照中浙優8號平均每667m2增產55 kg,增產幅度8.3%;外屯鄉洋屯村展示示范種植8 hm2,平均每667m2產量755 kg,比對照中浙優8號平均每667m2增產112 kg;增產幅度達17.4%,增產效果明顯。
甬優1540是秈粳型三系雜交稻品種,感光性較弱,在政和縣石屯鎮(海拔200 m)作中稻種植,5月15日播種,9月30日成熟,全生育期138 d,比對照中浙優8號遲熟3 d;在外屯鄉(海拔400 m)作中稻種植,5月15日播種,10月10日成熟,全生育期148 d,比對照中浙優10號遲熟5 d。
甬優1540長勢旺盛,株型緊湊;植株矮壯,莖稈粗,分蘗力中等;葉鞘、葉片綠色,葉耳淺綠色,劍葉挺直;大穗型,結實率高,穗層整齊;著粒較密,谷粒短粒型,稃尖無色,谷殼黃色、無芒。平均每667m2有效穗數14.81萬,株高119 cm,穗長20.5 cm,穗總粒數248粒,結實率88.6%,千粒重23.8 g。
甬優1540在石屯鎮、外屯鄉多點示范種植,及全縣各地農戶分散零星種植均表現為株型緊湊,莖稈粗壯,分蘗力中等,節間較短,根系發達,耐肥抗倒伏,結實率高,豐產性好。抗性表現為中感稻曲病、稻瘟病、白葉枯病,感褐飛虱,孕穗期氮肥施用量過多的田塊稻曲病發生較重。
甬優1540米質經農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測:糙米率80.6%,整精米率70.7%,長寬比2.3,堊白粒率10%,堊白度1.6%,膠稠度76 mm,透明度達2級,直鏈淀粉含量13.7%,米質各項指標綜合評價為部頒三等食用稻品種品質標準[1]。
甬優1540在政和縣作中稻種植,為確保水稻在9月20日寒流到來之前安全齊穗,播種期不應遲于6月5日。
清水選種,選擇籽粒飽滿、成熟度高的種子,用500倍液強氯精浸種6~8 h,清水洗凈后在水溫25℃中浸種25 h左右,種子吸足水分,高溫(30~32℃)破胸,約48 h。種子露白后,采用精量播種機、疊盤機來完成播種、疊盤,大田每667m2用種量1.25 kg;制好的秧盤整齊擺入可控溫的溫室大棚內,用通透性好的黑棉布包好;溫度控制在30~32℃,濕度90%以上,約48 h后,種芽立針(芽長0.5~1.0 cm)秧盤移到秧田育秧,如遇高溫天氣,擺盤時間應安排在11:00前,15:00點后,秧田用防蟲網遮蓋。秧苗長出2葉1心時,噴灑15%多效唑300倍水溶液1次,促進秧苗分蘗。并用25%撲虱靈粉劑30 g+25%殺蟲雙200 mL對水37.5 kg噴霧防治稻飛虱、鉆心蟲。
推廣機械插秧,秧齡控制在20~25 d移栽大田。人工插秧,秧齡不超過30 d,若秧齡超過38 d以上,移栽后植株分蘗少或不分蘗,易發生早孕早穗,最終影響產量。插秧前20 d翻耕大田,使前作殘留物及雜草充分爛透,以減少基腐病發生。機插密度30 cm×(18~24)cm,人工插秧株行距20 cm×23 cm或19 cm×24 cm,穴插2粒谷,保證每667m2有效穴數達1萬以上。大田插秧做到淺插、勻栽,利于秧苗早生快發,低節位分蘗,增加有效分蘗數,實現每667m2有效穗20萬的預期目標。
甬優1540應掌握施足基肥,早施蘗肥,巧施 穗 肥 的 施 肥 原 則,N、P2O5、K2O質 量 比 例1∶0.5∶0.8。甬優1540穗大粒多、植株矮壯、株型緊湊、分蘗力中等,整個生育期需肥量較大。秧田期2葉1心時施好斷奶肥,每667m2施尿素3~5 kg;移栽前7 d施送嫁肥,每667m2施尿素5~8 kg。大田旋耕時每667m2基肥施用量為水稻專用肥40~50 kg+過磷酸鈣30 kg。移栽后10 d左右每667m2追施水稻專用肥20~30 kg加尿素8~10 kg作分蘗肥。分蘗肥要施早施足,促進秧苗低節位分蘗,提高有效分蘗數,建立高產苗架;過遲過多追施分蘗肥,易造成無效分蘗過多,群體過大而倒伏。巧施穗肥,倒2葉露尖到倒2葉長出一半時,或拔出主莖,看主莖里面孕穗長度達到0.2~1.0 cm時,是施穗肥的最佳時期,每667m2施尿素4~5 kg+氯化鉀5~8 kg,特別是保肥力弱的沙田更為必要。還應施保花肥,每667m2施尿素2~3 kg加3~5 kg氯化鉀,以提高結實率,促大穗。
科學管水原則是“淺水插秧、寸水活蔸、淺水分蘗、深水孕穗養花、后期干濕交替壯籽”。秧田期在剛播種前7 d保持土層濕潤偏干,利于秧苗根系的生長,為培育壯秧打好基礎。移栽后中水返青、淺水促分糵,每667m2苗穗數達到18萬~20萬株時斷水烤田,烤田時間以水田出現裂縫,田中泥巴不陷腳為參考標準,并在幼穗分化前結束烤田。孕穗期要確保田間有水層,做到“寸水養胎”。抽穗期間需保持田間相對濕度80%以上,有利水稻揚花授粉。灌漿結實期間水田干干濕濕交替灌溉;在收割前半個月可在保水性差的水田灌1次跑馬水,隨后等待收割。
根據田間病蟲發生情況,做到科學預測、高效用藥,不使用毒性強、環境殘余量大的農藥。防治稻飛虱、稻薊馬可選用40%毒死蜱+25%撲虱靈(噻嗪酮)可濕性粉劑或10%吡蟲啉可濕性粉劑對水均勻噴霧;稻瘟病防治可選用20%或70%三環唑可濕性粉劑對水噴霧。甬優1540易感稻曲病,在破口期前7 d、齊穗期選擇用18%多菌酮粉劑或4%粉銹寧或5%井岡霉素水劑對水噴施,施藥時可加入三環唑或多菌靈兼防穗頸瘟。推廣綠色防控,專業化統防統治,利于減藥提效。秧田期和本田期選用丁草胺進行除草,施藥后田間保持3~5 cm水層5~7 d,以達最佳除草效果。
稻谷植株大部分葉片由綠變黃,稻穗失去綠色,穗中部變成黃色,95%以上穎殼發黃,稻粒飽滿,籽粒堅硬并變成黃色(農諺:九黃十收)就應收獲。收獲后的稻谷含水量往往偏高,為防止發熱、霉變,產生黃曲霉,應及時將稻谷攤于曬場上或水泥地上晾曬2~4 d,使其含水量降到14%,然后入倉。