高產秈粳雜交稻浙優21在長汀縣種植表現及主要栽培技術

練進旺

（福建南平市建甌市農業技術推廣中心，福建建甌 353100）

水稻是福建省重要的糧食作物之一，播種面積約86.7萬hm2［1］。近年來，浙江省培育的秈粳亞種間雜交稻具有產量高、稈粗抗倒、適宜機械化收獲等優點，備受福建省稻區農民喜愛，種植面積大幅提高，并取得良好的社會經濟效益［2］。龍巖市地處福建省西南部，平均海拔652 m，屬亞熱帶海洋性季風氣候，是福建省主要的水稻主產區之一。浙優21系浙江省農科院作物與核技術利用研究所用不育系浙04A與恢復系浙恢F1121配組育成的高產秈粳亞種雜交稻，2016年通過浙江省農作物品種審定委員會審定（浙審稻2016015）［3］，并于2021年通過福建省主要農作物品種引種備案。浙優21在引種備案中平均產量達10 773.6 kg/hm2，比福建省中稻對照品種Ⅱ優3301增產15.82%，具有雜種優勢強，田間長勢繁茂，葉片直立，莖稈粗壯，大穗密穗，后期轉色佳等特點。2020年在福建省龍巖、建甌、建陽、順昌等地大面積種植，產量高，適應性廣。總結了浙優21在龍巖市長汀縣的種植表現及主要高產栽培技術，為浙優21的大面積推廣提供參考。

1 產量表現

2020年浙優21在龍巖市長汀縣河田鎮中街村和大同鎮計升村作中稻分別試種1.5 hm2和1.8 hm2，平均產量達13 552.5 kg/hm2和13 026.7 kg/hm2，比對照Ⅱ優3301增產31.1%和28.6%。浙優21試種結果表現高產，增產潛力大。

2 特征特性

2.1 生育期

2020年浙優21在龍巖市長汀縣作中稻種植，4月29日播種，9月27日成熟，播種到成熟的全生育期148 d，比福建省中稻對照品種Ⅱ優3301遲熟12 d，生育期較長。浙優21全生育期隨播種時間推遲而明顯縮短，呈一定的弱感光特性。

2.2 主要特征特性

浙優21在龍巖市長汀縣種植，田間表現生長勢繁茂，株型緊湊，葉片厚且直立，莖稈粗壯，抗倒性強，分蘗力中等，劍葉長挺，穗大粒多，著粒密度高，谷粒橢圓形，穎尖無色，后期青枝臘稈、轉色佳，結實率高且籽粒飽滿。浙優21植株高度123.4 cm，每667m2有效穗數13.2萬，穗長21.3 cm，每穗總粒數411.1粒，結實率90.0%，千粒重23.1 g。其中，株高、結實率等性狀與對照Ⅱ優3301基本相當，有效穗數、穗長和千粒重略低于對照，但每穗粒數明顯多于Ⅱ優3301。結果表明，浙優21雜種優勢強，是一個大穗、密穗型的秈粳交高產水稻新品種。

2.3 稻瘟病抗性鑒定

浙優21稻瘟病抗性經上杭茶地、建陽麻沙、寧化水茜、將樂黃潭等4個鑒定點的田間自然誘發鑒定，稻瘟病綜合指數為1.63，穗頸瘟損失率最高級別為1級，抗稻瘟病［4］。浙優21在龍巖市長汀縣河田鎮中街村和大同鎮計升村作中稻種植，田間未發現稻瘟病發生，可在福建省稻瘟病輕發區種植，但生產上應注意稻曲病的防治。

2.4 稻米品質

在浙江省2013—2014年的水稻新品種區試中，浙優21稻谷經農業部稻米及制品質量監督檢測中心檢測，2 a平均整精米率69.8%，長寬比2.0，堊白粒率21.5%，堊白度3.9%，透明度2級，膠稠度82 mm，直鏈淀粉含量14.6%，米質指標分別達到部頒食用稻品種品質標準四等和三等［5］。浙優21稻米品質較好，米飯口感佳，稻谷耐貯性優于甬優系列品種。

3 主要高產栽培技術

浙優21全生育期長，穗大粒多，具有強大的秈粳雜種優勢，但分蘗力中等。因此，為有效構建高產群體，栽培上應適時播種、合理密植，針對大穗重穗的主要特性，施肥上應重施基肥、早施分蘗肥，提高有效分蘗，同時后期需適施磷鉀肥，保證充足營養。后期田間水分管理上應干濕交替，保證其灌漿結實及籽粒的充實飽滿度，提高稻米品質。同時，與其它甬優系列品種相似，栽培上還須注意稻曲病防治。

3.1 適時播種，培育壯秧

浙優21在長汀縣作中稻種植，應在4月中旬至5月上旬播種。根據龍巖市地理氣候特點和浙優21的品種特征特性，在長汀縣種植時，一般4月25日左右播種，中稻宜在6月上旬前全面播種完畢，9月中旬安全齊穗，避過9月底的寒流。播種前，應將種子進行翻曬1～2 d，增強種子活性，提高發芽率；做好浸種消毒工作，可采用500倍液強氯精藥劑進行消毒，確保出苗整齊，根深苗壯。育苗上，應做到稀播勻播，播種量為150～225 kg/hm2。稀播可使根群發育良好，吸收養分充足，光照條件好，有利壯秧。在秧地肥料施用上，一般以250～300 kg/hm2三元復合肥 （N-P2O5-K2O=15-15-15）為基肥；至2葉1心時，施用尿素112.5 kg/hm2，培育壯秧。移栽前7 d左右，秧地應保持水層，并施用75 kg/hm2尿素作送嫁肥。秧齡控制在25～30 d。苗期的病蟲害應做好螟蟲、稻薊馬等防治，減輕大田病蟲害發生。

3.2 適期移栽，合理密植

浙優21具有植株稍高，生長勢旺，分蘗中等，葉片稍長且內卷特性，因此，栽培上應以促進有效分蘗，提高穗重為奪取高產的重點。在龍巖市作中稻種植，大田插植規格以19.8 cm×23.1 cm為宜，采取寬窄行栽培，叢插2粒谷，夏季插植應盡量避開高溫移植，使秧苗快速返青和早生快發。田間基本苗數保持110萬～130萬叢/hm2，以保證田間通風透光，減少病蟲害發生，構建高產群體，保證足穗大穗，為豐產奠定基礎。

3.3 科學施肥，合理灌溉

浙優21是一個大穗密穗型、強優勢秈粳雜交稻品種，莖稈粗壯、抗倒伏，在高水肥條件上可充分發揮其秈粳交產量優勢［6］。因此，栽培上應良種良法配套，肥料施用應采用重攻頭、適保中的原則。N、P2O5、K2O質量比例為1.0∶0.6∶1.0，施純氮量180 kg/hm2左右。基肥一般施過磷酸鈣450 kg/hm2加尿素112.5 kg/hm2；返青后可施用尿素225 kg/hm2加氯化鉀112.5 kg/hm2作促蘗肥；幼穗分化期施三元復合肥225 kg/hm2加氯化鉀150 kg/hm2，促進幼穗發育。

水分管理上一般采取淺水促蘗、夠苗擱田，及時控制無效分蘗，提高成穗率。浙優21是一個大穗品種，灌漿成熟時間長，抽穗時田間應保持水層，灌漿成熟后期則以干濕交替為主，養根保鞘，提高基部結實率和籽粒灌漿飽滿度，促進后期轉色。在收割前7 d左右斷水干田為宜，保證機械化的及時收獲［7］。

3.4 防治病蟲，及時收割

浙優21抗稻瘟病，基部莖稈粗壯，紋枯病發病低，偶發細菌性條斑病，重點應做好稻曲病預防，確保稻谷的綠色生產。病蟲害應以防為主。苗期應注意螟蟲、黑尾葉蟬、稻薊馬、普矮病為防治重點；大田生產則以螟蟲、稻飛虱為主要防治對象；在農藥使用上，禁用高毒、高殘農藥，盡量選用自然天敵、物理或生物的誘防，適量選用低毒高效農藥，提高防治效果。浙優21屬大穗重穗型品種，著粒密度高，二次枝梗多，在幼穗分化時，便進入預防稻曲病關鍵期。稻曲病應以防為主，打藥時期及藥量是決定該品種安全生產的關鍵。一般分2次噴施，第1次應在主穗葉枕平時，也是預防的最佳時期；第2次則在第1次預防后7 d。應選擇晴好天氣噴施，農藥一般可采用愛苗、喜樂帝（肟菌·戊唑醇）、法砣、應得、井岡霉素等，并酌情加倍藥量使用，以確保該品種的高產豐收。

浙優21成熟時應及時機械收曬和干燥處理，確保稻米品質。在貯藏時，應做到稻谷的“干”、“飽”、“凈”的要求，將水分含量控制在安全水分以下（小于13%），同時還需進行低溫密閉的貯藏條件，保證稻米品質。