精準扶貧背景下飼料企業可持續發展路徑研究

程 鏑，李存輝

（東北農業大學，黑龍江哈爾濱 150030）

1 引言

2013 年，習近平在湖南考察時首次提出了“精準扶貧”的發展理念，這一理念的提出順應了全面建設小康社會的發展背景，沿襲了以人為本的發展理念，為脫貧攻堅戰的進一步推進提供了有力的保障（李曉潔，2018）。精準扶貧是在以往扶貧的基礎上，以更加合理高效的方式，依據不同地區發展背景和不同情況的家庭背景，對貧困地區和貧困對象進行精準識別、精準扶持、精準管理和精準考核的幫扶方式。

精準扶貧是現階段我國社會經濟發展的頭等大事，是確保我國能在2020 年順利實現農村貧困人口脫貧全面建成小康社會的重要措施。2020年作為我國的脫貧攻堅戰的收官之年，任務依舊十分艱巨。對一直在我國國民經濟中占據重要地位的中小企業來說，其持續發展為我國脫貧攻堅工作提供了重要的推動力，尤其是對極其貧困的地區更起到不可忽視的作用。在扶貧背景下，基于貧困地區發展的現實因素及大企業對效益的最大化追求，中小企業往往比大型企業在扶貧中承擔了更多的社會責任，因此，中小企業的入駐對貧困地區的經濟發展帶去了更加強勁的發展動力，激活了貧困地區的脫貧動力（趙曉麗，2020）。同時，中小企業在這樣的發展環境中提升自身績效的同時增強自身的市場競爭力，讓企業可持續發展成為可能。特別是飼料企業，以精準扶貧項目為發展路徑和方向，依托農村地區的天然優勢完善自身發展供應鏈，以產業發展幫助地區脫貧，地區發展反過來強化飼料企業的生產和發展，使其形成一個良性循環，為飼料企業的可持續發展提供平臺和動能（周惠等，2019）。

2 精準扶貧背景下的飼料企業發展的價值

飼料產業作為農業的一部分，對農業農村農民的發展起非常重要的作用，飼料企業在農村地區的發展使得農業發展和農村養殖畜牧業等傳統產業得到更大的發展空間，直接影響農產品的生產質量和農民的生活質量，為農業農村的發展及貧困地區脫貧工作注入了源源不斷的動力。

2.1 飼料企業能盤活貧困地區養殖業的發展 我國大部分貧困地區都處于比較偏遠的山區或牧區，從經濟發展特征看比較適合養殖業的發展，貧困地區的自然資源和地位發展貧困地區的優勢產業，優化貧困地區的自然資源的優勢配置。飼料企業的發展能通過優化自身產業鏈來推動貧困地區的本地優勢產業項目的開發和建設，推動貧困地區的經濟發展。飼料產業是一個帶動性、關聯性很強的產業，其發展水平直接影響我國養殖業的發展狀況。飼料產業處于農業下游端養殖業的上游端，能對糧食進行有效地轉化，又能為養殖業提供飼料等物質基礎帶動養殖業的發展，提升糧食產品附加值的同時拓寬糧食的產品銷路，在一定程度上增加農民的收入，帶動農民從事農業生產勞動的積極性。

2.2 飼料企業能幫助貧困人口再就業 近年來，隨著城鄉一體化步伐的加快，大量農村勞動力流入城市，但農村的剩余勞動力仍然很多。飼料企業的發展能通過產業鏈的擴大帶動農村區域的產業發展，一方面能帶動農村種植業的發展，另一方面也能通過飼料企業增加就業職位，將農村剩余勞動力合理利用起來，促進農村剩余勞動力中貧困人口再就業，實現貧困地區和貧困人口的精準脫貧。目前我國飼料企業達7000 多家，產值可觀，以飼料產業為推動力，能有效鏈接水陸養殖產業的發展，吸收更多的農村勞動力，合理優化農村自然資源的開發和利用，解決貧困地區人口的就業問題，從根源上解決貧困問題。

2.3 飼料企業能促進貧困地區的生態發展 飼料生產需要數十種原料，主要有大豆、玉米、谷物、高粱等，飼料產業的發展可以更加高效的利用糧食作物，提高農民的種植勞動收入，同時也能使糧食結構更加合理，構建糧食、飼料、收益循環鏈。對糧食作物的合理利用和布局能提高這些飼料原料的利用效率，提升農民收入，加強農民環保意識，在提升經濟水平的同時能加強環境保護，構建農村農業發展的良性機制，提升農村環境的生態發展水平。

2.4 飼料企業能帶動貧困地區的科學發展 飼料產業的發展能帶動種植業、養殖業及相關加工企業的發展，形成個體和集體生產發展的產業格局，形成產業鏈條上的規模化發展，提升農村產業發展的深化組織，實現全產業鏈有規劃、有計劃的發展。在全產業鏈條的聯動發展中，高新技術的應用發揮了極其重要的作用，飼料企業引入新技術能將科技、資源和有效信息結合起來，從生產效率和質量上使自身的運營管理得到更大的提升，將自然生產力最大化地轉化為現實生產力；種植業和養殖業先進技術的引入可能提高整個生產過程的專業化和標準化，提升原料品質和食品安全性（堯水根，2019）。總之，飼料企業的帶動和關聯性能全方位、綜合化地從技術、人力、資金和設備運營等方面全方位地推進農村各項產業的發展，為貧困地區的精準脫貧提供更加豐富的物質基礎。

3 精準扶貧背景下飼料企業可持續發展的路徑探索

3.1 精準調研，發揮地區特色進行飼料加工 基于精準脫貧的任務，很多扶貧企業為了快速幫助貧困地區和貧困戶達到脫貧的目標，他們一般會選擇收益高、市場需求量大或有政策補貼的產品進行加工生產，忽視了適合地區性發展的具有特色的產品。這就可能會導致產業精準度和適宜程度不太理想，嚴重的可能會出現多個地區生產的農產品雷同，致使產品滯銷，達不到預期的收益。對于飼料產品的選擇和定位如果不具備特色，會更多地受制于市場，當市場中出現供小于求時，由于供方市場的盲目效仿和惡性競爭極易導致同質化競爭，致使此類產品的銷量及上游農作物種植市場的競爭力下降，難以確保其具有長久的發展空間和可持續的市場競爭力，對貧困地區貧困戶的脫貧及飼料企業的可持續發展都不具有正向發展意義。由此來看，前期對貧困地區的調研很有必要，通過精準的調研能準確識別地區特色及地區優勢，找準定位，充分利用地方發展優勢，從源頭上對飼料作物進行控制，減少種植過程中農藥的使用，利用科學區分飼料等級，為加工生產綠色飼料打下堅實基礎。因此，在前期發展中，飼料企業一定要對入駐地區進行精準調研，將地區性的自然資源轉化為產業優勢，再將產業優勢轉化為經濟優勢，幫助貧困地區脫貧，幫助飼料企業實現可持續發展（郭歡歡，2019）。

3.2 以科技創新推動飼料產業高品質發展 科技創新是工業和農業發展前進的內生動力，是提升農產品價值的有效手段，農產品通過科學創新的技術加工，能提高農產品的附加值。十九大后，科技脫貧已在脫貧工作中占據最主要的位置，特別是在精準脫貧工作中，通過科技創新實現“扶志”與“扶智”。科技創新在飼料產業中主要體現在對飼料產品的科學配比及生產工藝上，特別是在飼料原料供應中對飼料作物的一個前項引導作用，優化農民生產布局，提高產量。科學創新技術的引入應將這些先進的技術和工藝等培訓精準覆蓋到扶貧對象上，同時要在扶貧對象中選擇學歷和素質相對較高，對新鮮知識接受能力比較快的人，對其進行相應的研發培訓，為以后科學高效發展及新工藝開發提供基礎（齊廣海，2015）。一些飼料企業生產設備陳舊，缺乏先進的技術和設備支撐，導致產業科技化程度較低，毫無市場競爭力，由此引發的農產品附加值也不高，不利于提高農戶收入。因此，科技創新能增加飼料產品質量的同時提升產品附加值，提升貧困戶收入的同時還有利于飼料企業的可持續發展。

3.3 以生態綠色品牌助推飼料產品長效發展 貧困落后地區大多都是自然資源豐富，但交通不便利導致的發展落后及生活貧困，在飼料企業入駐此類地區進行扶貧后，不僅要重視對當地經濟的扶持，更要注重對當地生態環境的保護，重視生態文明建設，深挖當地資源，開發特色產品，盡可能減少生態環境的破壞。飼料企業大多缺乏品牌意識，但沒有品牌的產品極其缺乏競爭力，只有創建出屬于自己的品牌才能使企業長盛不衰。對品牌的建立可以以生態文明為出發點，以高品質、綠色環保等角度出發，打造綠色環保型飼料產品，用具有特色的品牌打造具有更高可信度的產品，提升飼料產品在客戶心中的分量，取得更高的客戶信任度和市場占有份額。在精準扶貧背景下，深挖貧困地區的自然優勢，以此為基礎打造高品質飼料產品，在不破環當地生態環境的基礎上科學管理和開發，維護當地生態平衡，做到發展和保護相平衡，實現產業和經濟的雙向可持續發展。

3.4 引進專業人才，提高飼料企業發展競爭力 在扶貧背景下，飼料企業的運營和管理需要更加專業、更有長遠眼光的管理人才，既能幫助地區脫貧又能保障飼料企業的長遠發展。在脫貧攻堅和飼料企業發展過程中，把資金只用在脫貧和生產線上只能讓經濟發展得到短期效益，很難使地區經濟與產業經濟實現良性循環，要引進和培養高水平專業人才，既需要對現有人才進行更加專業的培訓，也需要引進脫貧攻堅和飼料生產方面的高素養人才。管理人員的眼界和格局決定了產業未來的發展方向。引進專業的技術人才對地區脫貧及飼料產業的長遠發展都是極其重要的。人才培養上可以依托專業講座及專業課程的開設以當地貧困戶為對象，對其進行有組織、有計劃的培訓，還可以通過與政府或高校之間的合作，有計劃地招募一些具有針對性技術和技能的專業人才（李菡，2020）。這對貧困地區脫貧攻堅工作及飼料企業的高質量發展具有積極影響，滿足高品質的發展要求，促進企業可持續發展。

3.5 充分利用互聯網平臺，加強宣傳助力企業良性循環發展 目前，人們對綠色生態食品的要求越來越高，飼料企業可以在創建綠色生態品牌的基礎上，借助互聯網平臺建立專屬網站，加大對其綠色生態理念的宣傳，充分展現自身特色及精準脫貧的成就。在互聯網宣傳中充分利用好大數據，分析消費者需求，以便能更好地進行產品定位，優化產品結構和營銷方式，特別是對于現在流量比較大的新媒體，一定要依據大數據分析受眾需求，精準定位，提高服務質量，最大限度地優化資源利用，精準專注消費者需求（高凱，2020）。同時，在對飼料產品進行宣傳時可以充分借助當地優勢、特色及脫貧工作成效，塑造綠色生態品牌形象，充分展示產品亮點，突出產品個性，不斷提升自身品牌價值。好的宣傳能起到事半功倍的效果，特別是魚龍混雜的市場，同質化競爭讓很多沒有特色的產品沉入市場底部。因此，借助互聯網和大數據對飼料產品的品牌和綠色生態發展理念進行宣傳，讓消費者更清晰地認識到產品優勢和特色，幫助消費者找到更好的產品，對飼料企業長遠發展具有不可忽視的作用。

3.6 提升售后服務質量筑牢企業與客戶之間的紐帶 客戶的維護對飼料企業發展至關重要，只有源源不斷的客戶需求才能使企業處于發展狀態。好的營銷是邁向成功的開端，而好的售后服務則是維持成功的法寶。售后服務可以帶給客戶更多的情緒價值，特別是飼料產品，因其特殊性不能作為一錘子買賣，而是需要將產品使用方法、注意事項及使用技巧教給客戶，同時通過客戶反饋更加精準的對自身產品進行良性改造，以便讓自身產品及時更新換代，跟上市場需求，推進產銷環節的進一步融合（廖靜，2019）。服務以一種無形的方式存在于企業和客戶之間，在服務中提升企業和產品的優勢和競爭力最重要的是要加強雙方交流，加強對客戶技術培訓或指導交流，幫助他們提高生產水平和產量來獲得客戶的滿意度，提升客戶忠誠度。因此，在飼料企業可持續發展中，需要通過提升服務質量來加強客戶粘性，確保產品銷路和質量。

4 結語

在精準扶貧背景下，飼料企業在貧困地區的入駐與發展能幫助地區脫貧，同時也能有效優化飼料產業鏈發展，實現發展效率的大幅度提升。在這樣的過程中，飼料企業不能一味的追求經濟的短期效益，而是要重視地區特色，依托地區自然發展優勢，完善產業發展，從定位、科技、品牌、人才等多方面著手，提升飼料企業自身業務水平，提高產品質量，在綠色生態發展中尋求發展路徑，突破發展瓶頸，幫助貧困地區貧困戶精準脫貧實現產業良性發展，走出一條具有特色、綠色健康的可持續發展之路。