楊永忠,胡澤錠,吳春梅
(畢節市七星關區農業農村局,貴州 畢節 551700)
番茄在生長發育的不同階段中會受各種病蟲害的影響,應用病蟲害綜合防治技術是提高番茄產量和質量的關鍵。
1.1.1 早疫病
番茄早疫病主要會對其莖、葉、果等多部位造成危害,感染部位會出現黃褐色斑狀腐爛樣。最典型的癥狀為發病后期形成輪紋狀病斑。該病在梅雨季節、濕度大時極易發生,由于梅雨季節降水量大、田間排水不便、種植密度太大等原因引起。
1.1.2 晚疫病
番茄感染晚疫病時葉片會出現腐爛,枯萎等癥狀,在腐爛部位出現白色霉菌。在發病初期、葉片邊緣出現水晶狀病斑,葉片逐漸出現黃化,最后變為黃褐色,葉片全部枯萎而死,導致果實不能健康生長,曝露于陽光下曬死。番茄晚疫病發生的主要原因是通風環境不良、種植密度過大等。
1.1.3 灰霉病
根據王偉[1]研究表明,番茄灰霉病主要影響番茄的葉片、花和果實。在嚴重的情況下,會蔓延到莖和其他部分。發病時會出現褐斑病,高溫時會出現灰褐色霉菌,該病會影響番茄果實的發育,并不斷降低番茄的產量和品質。光照、濕度和溫度差會造成該病害的大面積發生,當濕度超過90%,溫度低于20℃時,最容易引起霉變的發生,因此在雨季或雨天要注意預防。
對番茄危害最嚴重的蟲害是瓜蚜蟲,瓜蚜幼蟲和瓜蚜成蟲主要分布在番茄葉背面、嫩莖葉上,不斷地吸食液汁后,葉邊出現縮水,開始卷曲,停止生長發育,嚴重時導致植株死亡。葉片受到蚜蟲害時會出現葉片干枯等癥狀。
螻蛄被稱為土狗子,為地下害蟲,通過咬斷番茄的幼苗根筋,導致植物出現枯死現象。螻蛄在地表層穿行,造成土質疏松,形成小隧道,使得幼苗出現和土壤分離現象,最終因水分缺失干旱而死。
棉鈴蟲是危害番茄的主要害蟲之一。其最大的危害是專蛀果實,引起果實腐變,危害植株的嫩莖葉和嫩芽,植株在受到危害時,其花蕾包張開并逐漸變為黃綠色,隨后脫落,果實常常被采食一空。番茄受棉鈴蟲的危害后,產量和品質嚴重下降。
根據郭文場[3]的研究發現,生理病害有多種類型,如裂果、畸形果、生理性卷葉等,生理病害對番茄造成的危害不低于病蟲害的影響,因此需要格外關注。
裂果以番茄果實出現裂痕為主,嚴重情況下需要淘汰劣果,造成損失。該病在番茄果實發育的各階段都會發生,主要分為放射性裂果、環狀裂果、混合型裂果3種不同類型。放射性裂果主要出現在果實綠熟期,以果蒂中心開始延伸,呈現放射性狀,因此稱為放射性裂果。環狀裂果主要在果實發育成熟期出現,以果蒂為圓心開始延伸,呈現同心圓狀淺裂,形成淺狀裂果。混合型裂果主要是以放射性裂果、環狀裂果2種混合為主,也是對番茄果實危害最大的一種類型。
番茄發生裂果主要與種子品種特性相關,主要以露天大棚發生為主。露天氣溫變化較大,高低溫皆會影響番茄對硼和鈣元素的吸收利用,是造成番茄果實發生裂果的主要原因。因此,在選種時需要選擇抗裂品種,如“揚州紅”“浙江1號”等品種。
畸形果主要以番茄果實形狀不規則為主,生產上以橢圓果、空心果、豆形果、扁形果、蓮花果、多心果等較為常見。引起畸形果的主要原因是育苗營養土中的肥料營養過高,如氮肥、速效養分等。其養分過高超過番茄果實正常生長發育要求,導致花器畸形,子房心室數量增多,生長發育迅速且不整齊。此外,番茄苗育苗期溫度過低會引起心室分化異常,導致畸形果的發生。施用過量的氮、磷等肥或缺乏硼、鈣等元素時也會造成畸形果的形成。
因此,在進行番茄作物栽培時,要先進行土壤的養分測定,觀察土壤中的各種養分是否超標,如超標需要及時進行旋耕,合理控制土壤養分,不可過量施肥。
生理性卷葉主要表現為葉片發生卷曲,嚴重情況出現葉片厚度增加、番茄果實變小,導致產果率降低、番茄果實品質下降等問題的出現,降低農業生產效率。
番茄生理性卷葉主要在冬季發生。冬季氣候寒冷,空氣干燥,會引起番茄植株水分蒸發過快,植株為減少水分蒸發,出現卷曲等現象的發生。若土壤中缺乏鈣、鎂、鐵、錳等微量元素時,番茄也會出現卷葉等現象的發生。
在溫室大棚栽培番茄,能夠有效減少生理性卷葉的發生,配合科學的噴淋技術可有效減少番茄植株缺水現象;合理配置微量元素,可滿足作物需求。
在進行番茄種植前,要對土壤進行深耕。將土壤中殘留的病原體翻到更深的土壤中或表面上,保證這些病原體無法接觸到番茄果實或者利用光線直接殺死有害病原體。
在番茄生長過程中,選用質量分數為20%的石灰水澆灌土壤,可以進一步消滅病菌,阻止病原菌在田間蔓延。此外,要控制好種植密度,合理種植,在發現番茄苗出現問題后,要及時地拔出處理,防止病菌的不斷感染[3]。